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L'Amarena - La Tremblade, 77 Av. Gabrielle

77 Av. Gabrielle, 17390 La Tremblade

Stengt nå · åpner tir 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOS ENTREES A PARTAGER OU PAS
PLANCHE CHARCUTERIE FROMAGE
15.00
charcuterie and cheese board — Terrine de campagne, chorizo, gorgonzola, jambon blanc, emmental, camembert.
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
TEMPURA CREVETTE
9.00
shrimp tempura — 5 pièces, sauce aigre douce, citron
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
BURRATAvegetarian
8.00
Burrata, roquette, pesto verde
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
ŒUF MAYONNAISEvegetarian
7.00
egg mayonnaise — Oignon crispy, ciboulette
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennlig
FRITURE D’EPERLANS
10.00
fried smelts — Sauce tartare, citron
estimat≈ 350 kcal18 g karbo
SAUMON FUME MAISONpescatarian
11.00
house smoked salmon — Citron, focaccia
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
NOS SALADES
César
11.00
Caesar salad — Filet de poulet pané, romaine, croutons, parmesan en copeaux, Ʈlf dur et sauce césar.
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Italienne
11.00
Italian salad — Jambon de pays, pesto, pignons de pain, tomate cerise, gorgonzola, copeaux de parmesan, mesclun et burrata
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nordiquepescatarian
11.00
Nordic salad — Saumon fumé maison, crevettes roses, avocat, agrume, oignon rouge, mesclun et vinaigrette à l’orange
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
POKEBOWL
11.00
poke bowl — Poulet pané ou saumon fumé, riz vinaigré, mangue, avocat, edamame, concombre et radis.
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 78
NOS PATES
Carbonara
11.00
Linguine, lardons, crème fraiche, parmesan et jaune d’oeufs
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Pestovegetarian
11.00
pesto pasta — Penne, basilic, huile d’olive, pignons de pains et parmesan
estimat≈ 720 kcal70 g karbo
Saumonpescatarian
14.00
salmon pasta — Penne, saumon fumé, crème fraiche, aneth et parmesan
estimat≈ 810 kcal70 g karbo
Truffevegetarian
14.00
truffle pasta — Rigatoni, crème de truffe et copeaux de parmesan
estimat≈ 780 kcal70 g karbo
NOS MOULES FRITES
Marinière
15.00
mussels marinière — Beurre, échalotes, persil, vin blanc
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Crème
16.00
mussels in cream — Beurre, échalotes, persil, vin blanc et crème fraiche
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Roquefort
18.00
mussels with roquefort — Beurre, échalotes, persil, vin blanc, crème fraiche et roquefort
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
VIANDE
Burger
11.00
Steack haché de bƩuf 150G, cheddar, bacon, compotée d’oignons, sauce cocktail et frites
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Tartare de bƩuf à l’italienne
18.00
Italian beef tartare — Parmesan, pesto, capre, frites et salade
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Pièce du boucher 300G
26.00
butcher's cut steak — Frite, salade et sauce béarnaise ou roquefort
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
POISSONS
Fish and chips
19.00
Filet de cabillaud pané, frite et sauce tartare
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Pêche du jourpescatarian
22.00
catch of the day — Selon arrivage
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PIZZA BASE SAUCE TOMATE
Margheritavegetarian
12.50
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives noirs et origan
estimat≈ 800 kcal85 g karbobalansert 71
4 Fromagesvegetarian
12.50
four cheese pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental et chevre
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Napolitainepescatarian
12.50
Napolitana pizza — Sauce tomate, anchois, olives noirs, capres et mozzarella
estimat≈ 820 kcal82 g karbobalansert 68
Reine
12.50
Reine pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et olives noirs
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 66
Italienne
15.00
Italian pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de pays, roquette, copeaux de parmesan et burrata
estimat≈ 980 kcal85 g karbo
Calzone
12.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de paris, Ʈlf
estimat≈ 900 kcal88 g karbobalansert 65
Végétariennevegetarian
12.50
Vegetarian pizza — Sauce tomate, mozzarella, pesto, pignons de pains, poivrons, champignons et roquette
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
Chorizo
12.50
Chorizo pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, chorizo et olives noirs
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
Américaine
15.00
American pizza — Sauce tomate, mozzarella, cheddar, viande hachée, Ʈlf et olives noires
estimat≈ 1050 kcal85 g karbo
PIZZA BASE CREME FRAICHE
Chèvre mielvegetarian
12.50
Goat cheese and honey pizza — Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel et olives noires
estimat≈ 950 kcal82 g karbo
Saumonpescatarian
15.00
Salmon pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé maison et aneth
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
5 fromagesvegetarian
12.50
Five cheese pizza — Crème fraiche, mozzarella, chevre, gorgonzola, emmental et parmesan
estimat≈ 1000 kcal78 g karbo
Tartiflette
12.50
Tartiflette pizza — Crème fraiche, mozzarella, oignons, pomme de terre, reblochon et lardons
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Savoyarde
12.50
Savoyarde pizza — Crème fraiche, mozzarella, jambon de pays, pomme de terre et fromage à raclette
estimat≈ 1050 kcal92 g karbo
Carbonata
12.50
Carbonata pizza — Crème fraiche, mozzarella, lardons, Ʈlf et parmesan
estimat≈ 980 kcal80 g karbo
NOS PIZZA SPECIALES
TARTUFO
15.00
Tartufo pizza — Crème de truffe, mozzarella, roquette, jambon de pays, burrata.
estimat≈ 950 kcal82 g karbo
PISTACHO
15.00
Pistacho pizza — Pesto, mozzarella, mortadelle, roquette, burrata, concassé de pistache
estimat≈ 980 kcal80 g karbo
Notre paella
Notre paella
27.00
Paella — 4 crevettes roses, 2 langoustines, jambonnet de poulet, fruit de mer, moules, encornets, chorizo, riz et épices.
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 78
Nos desserts
Salade de fruit frais de saisonvegan, vegetarian
7.00
fresh fruit salad
estimat≈ 120 kcal28 g karbo
Fondant au chocolat, glace vanille
9.00
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som pesto penne og truffel rigatoni. Det finnes pizza med fire oster og en vegetarpizza. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 42

62dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer med italiensk preg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med få karbohydrater. Blåskjell og dagens fisk er gode valg.

11 diabetesvennlige · 42 retter

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77 Av. Gabrielle, 17390 La Tremblade
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tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
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