Chez ptite casquette
Route des Marais, 44420 LA TURBALLE
Åpent nå · til 21:00
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Menu Gourmand
Menu Gourmand
33.50
Gourmet Menu — Entrées: Assiette de fruits de mer, huîtres, bulots, crevettes ou Foie gras de canard et ses toasts chauds ou Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds. Plats: Jarret grillé, garniture frites et salade ou Bavette confit d'échalotes. Desserts: Camembert au lait cru rôti à la cheminée ou Coupe de glaces ou Dessert à la carte
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Menu P'tite Casquette
Menu P'tite Casquette
23.50
P'tite Casquette Menu — Entrées: Terrine à l'ancienne et confit d'oignons ou Terrine aux deux poissons ou Assiette de bulots mayonnaise (suivant arrivage). Plats: Saucisse p'tite casquette, 32 centimètres ou Jambon grillé, garniture frites et salade ou Palette grillée (indisponible). Desserts: Mousse au chocolat ou Ile flottante ou 2 boules de glaces
estimat≈ 920 kcal50 g karbobalansert 66
Menu P'tit Paludier
Menu P'tit Paludier
11.50
P'tit Paludier Kids Menu — Plats: Steack haché frites ou Beignets de poulet frites ou Jambon blanc frites ou Moules frites. Desserts: Glace ou Mousse au chocolat ou Compote à boire. Boissons: Coca-cola ou Jus d'orange ou Ice tea
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Entrées
Terrine à l'ancienne confit d'oignons
8.00
Traditional Terrine with Onion Confit — Pâté artisanal servi avec confit d'oignon maison
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Assiette de bulots mayonnaise (suivant arrivage)
9.50
Whelks with Mayonnaise
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rillettes de sardines et ses toasts chauds
9.00
Sardine Rillettes with Toast
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Escargots de Bourgogne - La 1/2 Douzaine
9.50
Burgundy Snails (Half Dozen)
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Escargots de Bourgogne - La Douzaine
13.50
Burgundy Snails (Dozen)
estimat≈ 560 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Assiette de fruits de mer huîtres, bulots, crevettes
16.00
Seafood Platter — Huîtres de Kercabellec, bulots, crevettes
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds
11.00
Marinated or Smoked Salmon with Toast
estimat≈ 380 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Poîlée de gambas flambée whisky crémée
12.50
Creamy Whisky Gambas
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc
14.00
Scallop Skewers with Beurre Blanc
estimat≈ 290 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x7
12.00
Oysters (7 pieces)
estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x10
15.00
Oysters (10 pieces)
estimat≈ 155 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x13
18.00
Oysters (13 pieces)
estimat≈ 200 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Foie gras de canard et ses toasts chauds
15.50
Duck Foie Gras with Toast
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salades et soupes
Salade verte feuilles de chêne, bataviavegetarian
4.00
Green Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Toast pomme/chèvre sur salade et lardons
9.00
Goat Cheese and Apple Toast Salad
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Soupe de poissons croûtons, emmental, rouille
8.50
Fish Soup with Croutons
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Grillades au feu de bois
Jambon grillé
13.00
Grilled Ham
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Saucisse P'tite Casquette spécialité 32 centimètres
15.00
P'tite Casquette Sausage
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poitrine
16.00
Grilled Pork Belly
estimat≈ 720 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bavette confit d'échalotes
15.50
Flank Steak with Shallot Confit
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte grillée 220 g
19.50
Grilled Entrecôte
estimat≈ 610 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Jarret spécialité 500 g
16.50
Grilled Pork Knuckle
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Magret de canard sauce cranberries
19.00
Duck Breast with Cranberries
estimat≈ 620 kcal18 g karbobalansert 74
Andouillette 5A
19.50
Andouillette — association amicale des amateurs d'andouillette authentique
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Grosse entrecôte 350 g
23.00
Large Entrecôte
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Côte de boeuf 500/600 g pour une personne
31.00
Côte de Boeuf
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Tartare de boeuf 220 g de viande crue hâchée «minute»
17.50
Beef Tartare — câpres, cornichons, échalotes, persil, oeuf; pesto
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côtelettes agneau, sauce romarin
23.00
Lamb Chops with Rosemary
estimat≈ 680 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poissons
Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc
23.00
Scallop Skewers with Beurre Blanc — poîlée de légumes et pommes vapeur
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poisson du jour à l'ardoise
Fish of the Day
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Choucroute de la mer
25.00
Seafood Choucroute — Cabillaud, lieu fumé, saumon, Gambas, choux choucroute, pommes vapeur, beurre blanc façon casquette
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Platter
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Spécialité : camembert au lait cru rôti à la cheminéevegetarian
7.50
Roasted Camembert
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Curé Nantais fondu et ses toasts chaudsvegetarian
8.00
Melted Curé Nantais with Toast
estimat≈ 480 kcal25 g karbo
Desserts
Ile flottante
7.00
Floating Island
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Mousse au chocolat
7.50
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal28 g karbotung 41
Crème brûlée
7.60
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Mi-cuit chocolat sur crème anglaise
8.50
Chocolate Fondant with Custard
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Tiramisu caramel Speculoos
8.00
Speculoos Caramel Tiramisu
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Profiteroles chocolat
8.50
Chocolate Profiteroles
estimat≈ 680 kcal50 g karbotung 25
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 22
ENTRÉES
Assiette de fruits de mer
Seafood Platter — Huîtres, bulots, crevettes
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Foie gras de canard et ses toasts chauds
Duck Foie Gras with Toast
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds
Marinated or Smoked Salmon with Toast
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
PLATS
Jarret grillé
Grilled Pork Knuckle with Fries — Garniture frites et salade
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Bavette confit d'échalotes
Flank Steak with Shallot Confit
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
DESSERTS
Camembert au lait cru rôti à la cheminéevegetarian
Roasted Camembert
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Coupe de glaces
Ice cream sundae
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 37
Dessert à la carte
Dessert a la carte
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
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Praktisk
- Adresse
- Route des Marais, 44420 LA TURBALLE
- Åpningstider
- man19:00–21:00tir12:00–14:30, 19:00–21:00ons12:00–14:30, 19:00–21:00tor12:00–14:30, 19:00–21:00fre12:00–14:30, 19:00–21:00lør12:00–14:30, 19:00–21:00søn12:00–14:30, 19:00–21:00
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