Auberge du Grand Bois

Les Trois Croix, 42220 La Versanne

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu casse-croûte

17.00

snack menu

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

29.00

estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 44

34.00

estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 33

45.00

estimat≈ 1400 kcal100 g karbotung 29

Menu à 34€00 ttc

Salade aux deux fromages (fourme et chèvre chauds, jambon cru)

34.00

two cheese salad with cured ham

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Tête de veau sauce Ravigote

34.00

calf head ravigote sauce

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Salade grenobloise (verte, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé, endives)

34.00

Grenobloise salad

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salade périgourdine (verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison)

34.00

Périgourdine salad

estimat≈ 700 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

34.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

34.00

smoked salmon and duck foie gras plate

estimat≈ 600 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Entrecôte poîlée (limousine - Maison Bayle)

34.00

pan-seared ribeye steak with gratin dauphinois — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 950 kcal45 g karbo

Magret de canard sauce cèpes et morilles

34.00

duck breast with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 900 kcal45 g karbo

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

34.00

duck confit with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 950 kcal45 g karbo

Truite fraiche meunière (de Riotord)

34.00

trout meunière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Cuisses de grenouilles persillées (8 environ)

34.00

parsley frog legs — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 800 kcal45 g karbo

Fricassée de veau forestière

34.00

veal fricassee forestière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 880 kcal45 g karbo

Navarin d’agneau

34.00

lamb navarin — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Agneau français rôti dans la cheminée

34.00

roasted lamb — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 920 kcal45 g karbo

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

34.00

cheese platter

estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

dessert maison

34.00

homemade dessert

estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34

Menu à 29€00 ttc

Assiette de charcuterie

charcuterie plate

estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Terrine de poisson aux Saint Jacques maison

fish terrine with scallops

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette de cruditésvegetarian

crudités plate

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Truite fraiche meunière de Riotord

trout meunière

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Navarin d’agneau (agneau français)

lamb navarin

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Agneau français rôti dans la cheminée

roasted lamb

estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Cuisse de canard confite

duck confit

estimat≈ 800 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Boeuf bourguignon maison

beef bourguignon

estimat≈ 600 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinoisvegetarian

seasonal vegetables and gratin dauphinois

estimat≈ 400 kcal35 g karbo

Fromage blancvegetarian

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

plateau de fromages secsvegetarian

dry cheese platter

estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennlig

dessert maison

homemade dessert

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34

Menu à 45€00 ttc

Salade aux deux fromages

45.00

two cheese salad with cured ham — fourme et chèvre chauds, jambon cru

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Tête de veau sauce Ravigote

45.00

calf head ravigote sauce

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Salade grenobloise

45.00

Grenobloise salad — verte, endives, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salade périgourdine

45.00

Périgourdine salad — verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

45.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

45.00

smoked salmon and duck foie gras plate

estimat≈ 500 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Cuisses de grenouilles persillées

45.00

parsley frog legs — ail et persil

estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Truites aux amandes

45.00

trout with almonds

estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Entrecôte poêlée (locale)

45.00

pan-seared ribeye steak

estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Magret de canard sauce cèpes et morilles

45.00

duck breast with cep and morel sauce

estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Fricassée de veau forestière

45.00

veal fricassee forestière

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

45.00

duck confit with cep and morel sauce

estimat≈ 880 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Truite fraiche meunière (de Riotord)

45.00

trout meunière

estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Navarin d’agneau français

45.00

lamb navarin

estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Agneau français rôti dans la cheminée

45.00

roasted lamb — seulement le week-end, sinon agneau poêlé

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

45.00

cheese platter

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

dessert maison

45.00

homemade dessert

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Assiette de l'auberge

Foie gras poêlé sur sa brioche

seared foie gras on brioche

estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Terrine de poissons aux St Jacques maisonpescatarian

Fish terrine with scallops and salmon tartare — Avec tartare de saumon

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

tête de veau sauce ravigote

Calf's head ravigote

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Plats

Magret de canard sauce aux cèpes et morilles

Duck breast with cep and morel sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

filet de dorade avec sa mousse de brochet sauce écrevissepescatarian

Sea bream fillet with pike mousse and crayfish sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

hauts de cuisse de dinde rôtis dans la cheminée

Roasted turkey thighs — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

sanglier sauce poivrade

Wild boar pepper sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 920 kcal55 g karbo

entrecôte poêlée (Limousin)

Pan-seared ribeye steak — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimat≈ 1050 kcal55 g karbo

Fromages

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

Cheese platter or fromage blanc

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette gourmande

Bûche au chocolatvegetarian

Chocolate log

estimat≈ 650 kcal50 g karbotung 26

Vacherin passion / noix de cocovegetarian

Passion fruit and coconut vacherin

estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31

Coupe fruits rougesvegetarian

Red berry fruit cup

estimat≈ 120 kcal25 g karbo

Menu de Noël

40.00

Christmas Menu

estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25

Menu Saint Sylvestre

95.00

New Year's Eve Menu

estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25

Menu Jour de l'An

40.00

New Year's Day Menu

estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

84dia
scoreestimat

Klassisk fransk mat med proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter som biff og and. De fleste rettene serveres med potetgratin, som har et høyt karbohydratinnhold.

37 diabetesvennlige · 64 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Les Trois Croix, 42220 La Versanne
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +33477396070
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandbois.fr/

Eier Auberge du Grand Bois? Gjør krav på stedet ditt.