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O'Berges du Moulin

impasse du Moulin 5, 67610 La Wantzenau

Stengt nå · åpner 11:45

French€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suggestions du jour
Œuf cocotte au chorizo & poivrons
Baked eggs with chorizo and peppers
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Emincé de poulet au paprika fumé & courgettes, Riz aux légumes
Chicken with smoked paprika and zucchini
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Dessert du jour ou coupe de glace / sorbet – 2 boules au choix
Dessert of the day or ice cream
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 39
Salade de panais rémoulade aux noix & magret fumé
Parsnip remoulade salad with walnuts and smoked duck
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sauté de veau à la provençale, Spaetzles aux olives
Veal stew Provençale with spaetzle
estimat≈ 650 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tempura de crevettes & coriandre, tartare d’avocat & mangue
Shrimp tempura with avocado and mango tartare
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Faux filet au poivre vert, Patate douce rôtie
Sirloin steak with green pepper
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Brick de chèvre & figues au vin rouge, Mesclunvegetarian
Goat cheese and fig brick
estimat≈ 340 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Joues de porc aux champignons & raisins, Ecrasé de légumes
Pork cheeks with mushrooms and grapes
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Houmous de pois chiches & carottes, pain libanaisvegan
Hummus with carrots and Lebanese bread
estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 66
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day
estimat≈ 500 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Plat du jour
13.50
Dish of the day
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + plat
17.50
Starter and main course
estimat≈ 900 kcal60 g karbobalansert 66
Plat + dessert
17.50
Main course and dessert
estimat≈ 950 kcal80 g karbotung 36
Entrée + plat + dessert
21.50
Starter, main course and dessert
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 31
Carte
Salade césar de L’Oberges au poulet
14.50
Caesar salad with chicken — Salade verte selon saison, poulet, sauce César maison
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Os à moelle grillé à la braise, ail & fines herbes, pain toasté
15.00
Grilled bone marrow
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Fougasse maison, Burratina, saumon fumé maison, Mesclun
13.50
Fougasse with burrata and smoked salmon
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Foie de canard poîlé aux fruits de saison
18.00
Seared duck liver
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Suprême de pintade fermière aux échalotes & pruneaux
19.00
Guinea fowl supreme with prunes — Légumes & miseles
estimat≈ 580 kcal30 g karbobalansert 78
Pluma Ibérique, piperade de poivrons, olives & chorizo
23.00
Iberian Pluma with piperade
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Entrecôte de bìeğ Angus à la braise, beurre au paprika fumé
29.50
Angus ribeye steak — Boeuf Angus
estimat≈ 750 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare de bìeğ au couteau, roquette, parmesan & pesto
22.50
Beef tartare — Salade verte garnie & frites
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Filet de daurade rôti, crème vanillée & poireaupescatarian
23.50
Roasted sea bream — Daurade, légumes de saison & miseles
estimat≈ 540 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poîlée de gambas aux olives, citron confit & céleri branchepescatarian
24.00
Sautéed prawns with olives — Gambas garnies, Légumes & miseles
estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Giboulée de légumes & Miseles, Saladevegetarian
Vegetable stew — Légumes de saison, Miseles, salade verte
estimat≈ 420 kcal58 g karbobalansert 82
Tomate Mozza de l'Obergesvegetarian
8.90
Tomato Mozzarella salad — Roquette, tomates, mozzarella
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Brioche façon Pan Bagnat à la niçoise
9.90
Niçoise Pan Bagnat brioche — Mesclun, pain brioche maison, préparation niçoise
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
Desserts
Nougat glacé, coulis & fruits frais
9.00
Iced nougat with fruit coulis — Coulis fruits rouges, fruits frais
estimat≈ 410 kcal38 g karbotung 36
Tarte du jour & glace vanille
8.50
Tart of the day with vanilla ice cream — Selon le chef
estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 31
Cheesecake vanille, Speculoos & fruits de saison
10.00
Vanilla cheesecake with Speculoos
estimat≈ 560 kcal42 g karbotung 30
Moelleux au chocolat & fleur d'oranger, Sorbet Clémentine
11.00
Chocolate moelleux with orange blossom
estimat≈ 610 kcal52 g karbotung 28
Coupe de glace ou sorbet au choix
2.30
Ice cream or sorbet selection — Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Fraise, Abricot, Pêche de vigne, Citron
estimat≈ 160 kcal22 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

54veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en grønnsaksstuing med miseles og en salat med tomat og mozzarella. Hummus med gulrøtter er et vegansk alternativ.

4 vegetariske og 1 veganske retter av 33

77dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Entrecôte de bœuf Angus har kun 4 g karbohydrater.

18 diabetesvennlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
impasse du Moulin 5, 67610 La Wantzenau
Åpningstider
man11:45–13:45, 19:00–21:00
tir11:45–13:45, 19:00–21:00
ons11:45–13:45
tor11:45–13:45, 19:00–21:00
fre11:45–13:45, 19:00–21:00
lørstengt
sønstengt
Dernière prise de commande at 13:45 for lunch and 21:00 for dinner. Fermé le mercredi soir. Exceptionnellement fermé du jeudi 06 novembre au 16 novembre 2025 inclus. Fermé pour congés du 30 juillet jusqu’au 16 août 2026 inclus
Kontakt
+32388769789 contact@oberges-moulin.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oberges-moulin.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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