Traditionsgaststätte Greif Zum Zarko

Schillerstraße 3, 77933 Lahr/Schwarzwald

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aus unserem Suppentopf

Deftige Nudelsuppe mit Rindfleisch

6.90

Beef Noodle Soup

estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 66

Kräftige Rinderbrühe 6 mit Markklößchen

7.90

Beef Broth with Marrow Dumplings

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Gulaschsuppe 6

9.90

Goulash Soup — würzig-pikant in einer kleinen Terrine (bestellbar nur in den Monaten Oktober bis April)

estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Unser beliebter Gemüseeintopf 6

17.60

Vegetable Stew with Beef — mit Gemüse, Festtagseinlage und Rindfleisch

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 89

Leckereien zum Satt-Werden

Elsässer Wurstsalat2,4,5,6 mit Gurken3 Butter und Brot

13.20

Alsatian Sausage Salad

estimat≈ 620 kcal45 g karbo

Elsässer Wurstsalat2,4,5,6mit Gurken3und Bratkartoffeln

14.80

Alsatian Sausage Salad with Fried Potatoes

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Sahniger Bibiliskäs mit Bratkartoffelnvegetarian

14.40

Bibiliskäs with Fried Potatoes

estimat≈ 720 kcal48 g karbo

Pikanter Rindfleischsalat

17.80

Beef Salad with Fried Potatoes — mit Gurken3 und Bratkartoffeln

estimat≈ 750 kcal42 g karbo

Flammenkuchen aus dem Steinofen

13.80

Flammekueche with Bacon and Cheese — mit Rahm,Speck2 ,Käse

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Flammenkuchen aus dem Steinofen

13.90

Flammekueche with Bacon, Cheese and Onions — mit Rahm, Speck2,5 ,Käse und Zwiebeln

estimat≈ 880 kcal68 g karbo

Flammenkuchen “Spezial”vegetarian

15.00

Flammekueche Special with Tomato — mit Rahm, Tomaten und Oregano

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Knackige Salate

Portion Salat bunter Salattellervegetarian

8.90

Mixed Salad Plate

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Mittlerer Salatvegetarian

13.70

Seasonal Salad with Garlic Dressing — Salate der Saison mit hausgemachtem Knoblauchdressing

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Salatplatte 1 an Knoblauchdressingvegetarian

16.90

Salad Platter with Egg — Variation von Blatt- und Rohkostsalaten mit Ei

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Salat mit Putenstreifen verschiedene Blattsalate

19.10

Turkey Strip Salad — an Senf-Sahne-Dressing mit gebratenen Putenstreifen

estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salat mit Rumpsteakstreifen

22.00

Rump Steak Strip Salad — verschiedene Blattsalate mit gebratenen Rumpsteakstreifen

estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Für unsere kleinen Gäste & Senioren

Paniertes Schnitzel serviert mit Pommes frites Vom Schwein

11.40

Pork Schnitzel with Fries

estimat≈ 950 kcal75 g karbo

Paniertes Schnitzel serviert mit Pommes frites Von der Pute

13.40

Turkey Schnitzel with Fries

estimat≈ 880 kcal75 g karbo

Portion Butterspätzle serviert mit cremiger Rahmsauce6vegetarian

7.70

Butter Spätzle with Cream Sauce

estimat≈ 680 kcal65 g karbo

Kinder Portion Butterspätzle (ausschließlich an kleine Kinder)vegetarian

5.20

Kids Butter Spätzle with Cream Sauce — serviert mit cremiger Rahmsauce6

estimat≈ 450 kcal40 g karbo

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian

6.50

French Fries

estimat≈ 550 kcal52 g karbo

Kinder Portion Pommes frites (ausschließlich an kleine Kinder)vegetarian

4.50

Kids French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Kleines Putenschnitzel

11.90

Small Turkey Schnitzel with Spätzle — natur mit Rahmsauce und Spätzle

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kleines Rahmschnitzel mit Butterspätzle6

11.90

Small Cream Schnitzel with Spätzle

estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Nudelgerichte

Leckere Schinkennudeln1,2,6

16.50

Ham Noodles with Cheese and Egg — mit Käse und Ei, grüner Salat

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65

Spaghetti mit Tomaten, Blattspinat und frischem Basilikumvegetarian

14.90

Spaghetti with Tomato and Spinach

estimat≈ 520 kcal72 g karbobalansert 65

Fischgerichte

Matjesfilet mit Petersilienkartoffelnpescatarian

14.90

Matjes Fillet with Potatoes

estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Tagliatelle mit Cocktailschrimpspescatarian

20.90

Tagliatelle with Cocktail Shrimp — In Knoblauch-Sahnesauce

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Steaks vom Angus Rind

Rumpsteak mit Brot und Kräuterbutter

25.60

Rump Steak with Herb Butter

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rumpsteak mit Brot, Kräuterbutter und Salatteller

27.70

Rump Steak with Herb Butter and Salad

estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes frites und Salatteller

28.80

Rump Steak with Fries and Salad

estimat≈ 880 kcal62 g karbo

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller

30.90

Rump Steak with Fried Potatoes and Salad

estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 70

Rumpsteak auf Béarner Art

31.80

Rump Steak Bearnaise — mit Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Salat

estimat≈ 910 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Pfannengerichte

Schnitzel Wiener Art mit Brot Vom Schwein

17.40

Wiener Schnitzel (Pork)

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schnitzel Wiener Art mit Brot Von der Pute

19.40

Wiener Schnitzel (Turkey)

estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schnitzel Wiener Art goldbraun gebraten, mit Pommes frites und buntem Salatteller Vom Schwein

19.90

Wiener Schnitzel (Pork) with Fries

estimat≈ 920 kcal68 g karbo

Schnitzel Wiener Art goldbraun gebraten, mit Pommes frites und buntem Salatteller Von der Pute

21.80

Wiener Schnitzel (Turkey) with Fries

estimat≈ 880 kcal68 g karbo

Cordon Bleu vom Schwein

20.90

Pork Cordon Bleu — paniertes Schweinerückensteak oder Putensteak, gefüllt mit Käse und Schinken (vom Schwein), 2,4,5 serviert mit Pommes frites und Salat

estimat≈ 980 kcal65 g karbo

Cordon Bleu von der Pute

22.90

Turkey Cordon Bleu — paniertes Schweinerückensteak oder Putensteak, gefüllt mit Käse und Schinken (vom Schwein), 2,4,5 serviert mit Pommes frites und Salat

estimat≈ 940 kcal65 g karbo

Rahmschnitzel

19.90

Cream Schnitzel — gegrilltes Schweinerückensteak in Rahmsauce, 6 serviert mit Butterspätzle und buntem Salatteller

estimat≈ 810 kcal52 g karbobalansert 71

Saure Leber (vom Rind) mit Brot

13.90

Sauerleber (Beef)

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Saure Leber (vom Rind)

19.90

Sauerleber (Beef) with Fried Potatoes — mir Bratkartoffeln und Salat

estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Grillspezialitäten aus unserer Heimat

Cevapcici mit Ajvar und Zwiebeln

19.90

Cevapcici with Ajvar — herzhaft gewürzte Hackfleischröllchen vom Grill, serviert mit Pommes frites und Salatteller

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Mageres Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller

19.90

Turkey Steak with Herb Butter

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

Schweinesteak mit Ajvar und Zwiebeln

19.90

Pork Steak with Ajvar — saftiger Schweinenacken vom Grill serviert mit Pommes frites und Salatteller

estimat≈ 980 kcal62 g karbo

Pfannengyros

19.90

Pan Gyros — gebratene Fleischstücke in würziger Sahnesauce, 6 gereicht werden Butternudeln und Salatteller

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Pljeskavica Spezial mit Ajvar und Zwiebeln

21.90

Pljeskavica Special — Balkanspezialität aus Hackfleisch, gefüllt mit Schafskäse, gereicht an Djuvecreis, Pommes frites und Salatteller

estimat≈ 1150 kcal85 g karbo

Ražnjnici mit Ajvar und Zwiebeln

20.10

Ražnjici with Ajvar — 2 Fleischspieße, serviert mit Pommes frites und Salatteller

estimat≈ 920 kcal60 g karbo

Pola-Pola mit Ajvar und Zwiebeln

20.10

Pola-Pola Mixed Grill — Fleischspieß mit 3 Cevapcici, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis und Salatteller

estimat≈ 1200 kcal90 g karbo

žarko-Teller

28.90

Žarko Mixed Grill Platter — 1 Fleischspieß, 1 Cevapcici, 1 Grillwurst, Stück Schweinerückensteak, kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter serviert mit Grillgemüe, Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln und bunter Salatteller

estimat≈ 1450 kcal95 g karbotung 42

Süße Schlemmereien

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

5.10

Mixed Ice Cream

estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 31

Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)

6.20

Mixed Ice Cream with Cream

estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 28

Schwarzwaldbecher

8.90

Black Forest Sundae — Vanille- und Schokoladeneis1,3 mit Sauerkirschen, Sahnehaube und Kirschwasser

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32

Zitronensorbet mit Sekt

8.90

Lemon Sorbet with Sparkling Wine

estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 39

Zitronensorbet mit Vodka

8.50

Lemon Sorbet with Vodka

estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 39

Beerencup

9.50

Berry Cup with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Schlagsahne

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis

9.50

Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream

estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35

Pfannkuchen mit Schokosauce

4.90

Pancakes with Chocolate Sauce

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33

Pfannkuchen mit Vanilleeis

5.90

Pancakes with Vanilla Ice Cream

estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 24

Hausgemachte Schokotörtchen mit Vanilleeis

9.90

Homemade Chocolate Tart with Vanilla Ice Cream

estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 22

ZARKO MITTAGSPASS

Gemüsecremesuppevegetarian

Vegetable Cream Soup

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schweinenackensteak mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat

Pork Neck Steak with Fries — solange der Vorrat reicht

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Kürbis-Kartoffelgulasch mi Butterreis

Pumpkin Potato Goulash with Rice — solange der Vorrat reicht

estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 70

Eine Kugel Eis nach Wahl

Ice Cream Scoop — solange der Vorrat reicht

estimat≈ 150 kcal20 g karbo

Menü-Preis

18.90

Menu Price

estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Preis ohne Suppe oder ohne Dessert

17.00

Price without Soup or Dessert

estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Preis nur Hauptgang

16.00

Price for Main Course Only

estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har spaghetti med tomater, spinat og basilikum samt Bibiliskäs med stekte poteter. Det finnes også en flammekuchen med tomater og oregano.

11 vegetariske og 0 veganske retter av 67

71dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter og salater. Flere retter har lav glykemisk indeks.

22 diabetesvennlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Schillerstraße 3, 77933 Lahr/Schwarzwald
Åpningstider: man12:00–14:00, 18:00–23:00
tir12:00–14:00, 18:00–00:00
ons12:00–14:00, 18:00–00:00
tor12:00–14:00, 18:00–00:00
fre12:00–14:00, 18:00–01:00
lør12:00–14:00, 18:00–01:00
sønstengt
warme Küche: Montag bis Samstag 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:30 Uhr. ab dem 5.09.2026 haben wir für Euch Barbetrieb Samstags wieder durgehend geöffnet
Kontakt: +497821983792
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumzarko.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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