Raddegaggl-Stubb

Industriestraße 9A, 76829 Landau in der Pfalz

Stengt nå · åpner 11:30

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Rumpsteaks

Rumpsteak mit Kräuterbutter

35.90

Rump steak with herb butter — Argentinisch-Angus Rind (ca.300g)

estimat≈ 850 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rumpsteak „Pfälzer Art“

35.90

Rump steak Pfalz style — mit Zwiebelsauce

estimat≈ 780 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Rumpsteak „Pfefferrahmsauce“

35.90

Rump steak with pepper cream sauce

estimat≈ 820 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Rumpsteak „Café de Paris“

35.90

Café de Paris rump steak — Weißwein, Kräuter, Knoblauch, Sahne, Butter

estimat≈ 950 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Beilagensalat zusätzlich

5.90

Side salad

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hähnchenbrust

2 Stück panierte Hähnchenbrust

20.90

Breaded chicken breast with fries — klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Pommes frites

estimat≈ 1100 kcal65 g karbo

2 Stück Käsesteak von der Hähnchenbrust

24.90

Cheese chicken steak with fries — mit selbstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbacken Pommes frites

estimat≈ 1300 kcal60 g karbotung 43

Spieß von der Hähnchenbrust

24.90

Chicken breast skewer with fries — mit Knoblauch-Dip und selbstgemachter Kräuterbutter Pommes frites

estimat≈ 1150 kcal60 g karbo

Schweinerücken / Schweinefilet

Schnitzel vom Schweinerücken (mager)

19.90

Pork schnitzel with fries — klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Pommes frites

estimat≈ 1050 kcal60 g karbo

3 Medaillons vom Schweinefilet

24.90

Pork fillet medallions with cream sauce — mit Rahmsauce

estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

3 Medaillons vom Schweinefilet

25.90

Pork fillet medallions with pepper cream sauce — mit Pfefferrahmsauce

estimat≈ 680 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Spieß vom Rebknorzenfleisch

25.90

Pork skewer with salad and baguette — ca.300g (Schweinefiletköpfe gewürzt) verschiedene Dips und selbstgemachte Kräuterbutter großer gemischter Salateller Baguette

estimat≈ 900 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Spezialität des Hauses

Cordon bleu vom Schweinefilet

29.90

Pork Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler Käse

estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Aus Omas Kochbuch

Kalbszüngerl mit Rieslingrahmsauce

22.90

Veal tongue with Riesling cream sauce — im Wurzelsud gekocht und Eierknöpfle

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

2 Stück Kohlrouladen

20.90

Cabbage rolls with Spätzle — in feiner Specksauce und Eierspätzle

estimat≈ 800 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Geschmorte Schweinebäckchen

22.90

Braised pork cheeks with ribbon noodles — in kräftiger Rotweinsauce mit Bandnudeln

estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Geschmorte Schweinebäckchen

25.90

Braised pork cheeks with mushroom cream sauce — in Morchelrahmsauce mit Bandnudeln

estimat≈ 900 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Pfälzer Gerichte

Pfälzer Saumagen mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

15.90

Pfalz Saumagen with sauerkraut

estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

13.90

Pfalz liver dumplings with sauerkraut

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Ein Paar Pfälzer Bratwürste, mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

13.90

Pfalz bratwurst with sauerkraut

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

„Raddegaggl“-Platte

19.90

Raddegaggl platter — Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites mit Ketchup

6.40

Kids fries

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

Portion Spätzle mit Rahmsauce

6.40

Kids Spätzle with cream sauce

estimat≈ 550 kcal60 g karbo

Bratwurst mit Pommes frites

9.90

Kids bratwurst with fries

estimat≈ 680 kcal45 g karbo

Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites

10.90

Kids pork schnitzel with fries

estimat≈ 750 kcal48 g karbo

Beilagen

Portion Ketchup oder Maynonaise

0.50

Ketchup or Mayonnaise

estimat≈ 100 kcal12 g karbo

Beilage extra

4.00

Side dish (fries, croquettes, Spätzle) — Pommes frites, Kroketten, Eierlknöpfle

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Brotkorb aus Bauerbrot oder Baguette

1.50

Bread basket

estimat≈ 250 kcal45 g karbo

Räuberteller mit Besteck

3.00

Räuberteller

estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Flammkuchen

Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln

11.40

Flammkuchen Alsace style

estimat≈ 650 kcal60 g karbo

Schweizer Art mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler Käse

12.40

Flammkuchen Swiss style

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

Herzhafte Art mit Speck, Zwiebeln und Limburger Käse

13.40

Flammkuchen Hearty style

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Griechische Art mit Hirtenkäse und Peperonivegetarian

13.40

Flammkuchen Greek style — Vegetarisch

estimat≈ 700 kcal60 g karbo

Süße Art mit Schmand, Äpfeln und Zimt

11.90

Sweet Flammkuchen

estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 42

Vegetarische Gerichte

Gegrillter Schafskäse und Baguettevegetarian

15.40

Grilled feta cheese with baguette — mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven

estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gemüsemaultaschen mit sebstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbackenvegetarian

15.40

Vegetable Maultaschen

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 73

Großer gemischter Salatteller mit 3 Gemüse-Frikadellen und selbstgemachtem Knoblauch-Dip (Quark, Joghurt, Kräuter)vegetarian

19.90

Mixed salad with vegetable patties

estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Fisch

Zanderfiletspescatarian

23.90

Zander fillets with ribbon noodles — auf der Haut gebraten mit Riesling-Kräutercremesauce Bandnudeln

estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 69

½ Dtzd. Weinbergschnecken nach „Art des Hauses“ mit Kräuterbutter und Baguettepescatarian

10.90

Snails with herb butter

estimat≈ 450 kcal30 g karbo

Gegrillte Peperoni in Kräuterbutter, Sahne, Creme fraiche und Knoblauch Baguettevegetarian

12.40

Grilled peppers with baguette

estimat≈ 500 kcal35 g karbo

Garnelen in Knoblauch, Kräuterbutter, Sahne, feine Gemüsewürfel und Baguettepescatarian

14.40

Garlic shrimp with baguette

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5.40

Beef broth with pancake strips

estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln

6.40

Beef broth with semolina dumplings

estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

6.40

Beef broth with marrow dumplings

estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Rinderkraftbrühe mit einem Leberknödel

7.40

Beef broth with liver dumpling

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salate

Grüner Salatvegetarian

3.90

Green salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Beilagensalatvegetarian

5.90

Side salad mix — mit verschiedenen Rohkostsalaten

estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Großer gemischter Salatteller Baguettevegetarian

14.40

Mixed salad platter with baguette

estimat≈ 550 kcal65 g karbo

Nizza Salatpescatarian

16.40

Niçoise salad with baguette — mit Ei, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln Baguette

estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 65

Großer gemischter Salatteller mit 1 paniertem Schnitzel Baguette

17.90

Mixed salad platter with schnitzel

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Großer gemischter Salatteller mit Arg. Rumpsteak Baguette

35.90

Mixed salad with rump steak and baguette

estimat≈ 820 kcal45 g karbo

Desserts

Gemischtes Eis ohne Sahne

6.00

Mixed ice cream without cream

estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 32

Gemischtes Eis mit Sahne

7.00

Mixed ice cream with cream

estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 38

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries

estimat≈ 350 kcal48 g karbotung 42

Belgische Waffel mit warmen Sauerkirschen

9.90

Belgian waffle with sour cherries and vanilla ice cream — mit oder ohne Kirschwasser Vanilleeis und Sahne

estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 28

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

9.90

Apple strudel with vanilla ice cream and cream

estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 31

Palatini

11.90

Palatini hazelnut crepes with vanilla ice cream — 3 gefüllte Mini Palatschinken (mit einer Nougat-Creme-Füllung) Vanilleeis und Sahne

estimat≈ 780 kcal75 g karbotung 21

Empfehlung der Küche

Kotelett

19.90

Breaded pork chop with red cabbage and potatoes — (ca.300g) vom Schweinekamm klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Apfelrotkraut und Pfälzer Salzkartoffeln

estimat≈ 950 kcal60 g karbo

Kotelett

23.90

Breaded pork chop with chestnut vegetables — (ca.300g) vom Schweinekamm klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Kastaniengemüse

estimat≈ 880 kcal45 g karbobalansert 73

Zarter Sauerbraten von der Rinderkeule

25.90

Beef Sauerbraten with red cabbage and egg noodles — (10 Tage in Essig eingelegt) (Semerolle oder Schwanzrolle ist ein sehr mageres Teilstück/Keule) mit Apfelrotkraut und Eierknöpfle

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 68

Zarter Sauerbraten von der Rinderkeule (Kleine Portion)

20.90

Beef Sauerbraten with red cabbage and egg noodles (small portion) — (10 Tage in Essig eingelegt) (Semerolle oder Schwanzrolle ist ein sehr mageres Teilstück/Keule) mit Apfelrotkraut und Eierknöpfle

estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 69

Er denne menyen fortsatt riktig?

45veggie
scoreestimat

Noen få vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har grønnsaksmaultaschen med tomatsaus og grillet saueost med baguette. Man kan også bestille blandet salat med grønnsaksfrikadeller. De fleste andre rettene inneholder kjøtt.

8 vegetariske og 0 veganske retter av 61

74dia
scoreestimat

Kjøttrike og karbohydratbevisste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode alternativer for kjøttelskere. Rumpsteaks og medaljonger av svinefilet er naturlig lave på karbohydrater.

25 diabetesvennlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse: Industriestraße 9A, 76829 Landau in der Pfalz
Åpningstider: manstengt
tir17:30–22:30
ons11:30–14:00, 17:30–22:30
tor11:30–14:00, 17:30–22:30
fre17:30–22:30
lør17:30–22:30
sønstengt
Küchenzeiten 17.30 - 20.30 Uhr. Küchenzeiten 11.30 - 13.15 Uhr (or 14:00 per menu page). Letzte Speisebestellung bis 13.15 Uhr
Kontakt: +49634187157
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raddegaggl.eu/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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