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Le Brélévenez

Rue Stank Ar Béo 1, 22300 Lannion

Stengt nå · åpner 10:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Plaisir
Menu Plaisir
36.00
Plaisir Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
Pressé de foie gras de canard en gelée de virgin punch, pulpe d’abricot rôtie au miel et romarin, crémeux pistaches, réduction de porto, croustillant multicéréales, toast cacao et céréales
Duck Foie Gras Pressé
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Raviolis d’artichauts, paleron de bëœuf confit en raviole ouverte de polenta, réduction de bëœuf au vin rouge, émulsion de Grana Padano et balsamique réduit
Beef and Artichoke Ravioli
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Thon mi-cuit, mousseline d’aubergines grillées et pommes, steak de tomate condimentée, pâte d’anchois, tagliatelles de courgettes au gingembre, espuma aux câpres
Seared Tuna with Eggplant
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Suprême de pintade farcie à la royale de champignons, mousseline de pommes de terre, carottes fanes condimentées gingembre cumin, haricots verts, pommes fondantes aux épices, jus de veau
Stuffed Guinea Fowl Supreme
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de poisson de nos côtes poêlé, mousseline de brocolis, courgettes grillées condimentées d’olives vertes et poivrons, tomates Torino snackées, Coco de Paimpol en "ragoût" velouté de poisson
Pan-seared Fish Fillet
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Framboises façon mille-feuille vertical, croustillant praliné, crème mousseline chocolat blanc, crémeux à la pistache, sorbet mojito
Raspberry Mille-feuille
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 31
Figues crues et cuites au jus de framboises, croustillant praliné, ganache montée aux amandes et kirsch, crémeux griottes, sorbet mûrechen
Fig and Raspberry Dessert
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 34
Chocolat gourmand, glaçage miroir, ganache montée au caramel et cacahuètes crémeux praliné, croustillant cacao, crème glacé à la brioche
Gourmet Chocolate Dessert
estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 22
Menu Dégustation
Menu Dégustation
46.00
Tasting Menu — 2 entrées, 1 plat et 1 dessert
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 25
réduction de bëœuf au vin rouge, émulsion de Grana Padano et balsamique réduit
Beef Reduction with Grana Padano
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de bëœuf poêlé, mousseline de pommes de terre, carottes fanes condimentées gingembre cumin
Pan-seared Beef Fillet
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de Daurade royale poêlé, mousseline de brocolis , courgettes grillées condimentées d'olives vertes et poivrons, tomates Torino snackées, Coco de Paimpol en ragoût" velouté de poisson
Pan-seared Royal Sea Bream
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
crème mousseline chocolat blanc crémeux pistache, sorbet mojito
White Chocolate and Pistachio Dessert
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Menu Épicurien
Menu Épicurien
56.00
Epicurean Menu — 2 entrées, 1 plat, 1 pré dessert, 1 dessert
estimat≈ 2400 kcal190 g karbotung 25
Langoustines façon Paëlla Catalane, petit pois chorizo et jus de crustacés
Langoustine Paella
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Ris de veau doré au poêlon, mousseline de pommes de terre, carottes fanes condimentées gingembre cumin
Pan-seared Veal Sweetbreads
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de Barbue poêlé, mousseline de brocolis , courgettes grillées condimentées d'olives vertes et poivrons
Pan-seared Turbot Fillet
estimat≈ 460 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Bouchon clafoutis myrtilles, marmelade fraises, ganache montée, sorbet fraises poivrons
Blueberry Clafoutis
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 37
Enfants
menu pour les enfants (jusqu'à 10 ans)
16.00
Kids Menu — entrée plat et dessert
estimat≈ 950 kcal110 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille desserter som Chocolat gourmand eller Framboises façon mille-feuille.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 22

74dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Mange av rettene har et moderat eller lavt karbohydratinnhold.

13 diabetesvennlige · 22 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Stank Ar Béo 1, 22300 Lannion
Åpningstider
man10:00–11:00, 12:00–15:30
tirstengt
onsstengt
tor10:00–11:00, 12:00–15:30
fre10:00–11:00, 12:00–15:30
lør18:00–19:00
søn10:00–11:00, 12:00–15:30
Evening service starts at 19:15. Fermé le samedi midi. Fermé pour congés du mercredi 14 octobre au vendredi 30 octobre inclus (ouvert exceptionnellement mardi 13 octobre). Fermé exceptionnellement le vendredi 25 septembre le soir
Kontakt
+33256140791
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebrelevenez.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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