Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Homage to Alsace
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Dry-Aged John Dorypescatarian
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Invitation to Discovery
estimat≈ 200 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Sweet Delights
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34
Full Menu Price
225.00
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
estimat≈ 1300 kcal100 g karbotung 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
estimat≈ 780 kcal35 g karbo
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
estimat≈ 610 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +330388900261 info@lamerise.alsace
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %
Eier Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach? Gjør krav på stedet ditt.