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Restaurant Hermes Laupheim

Kapellenstr. 44, 88471 Laupheim

Stengt nå · åpner 11:30

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen und Suppen
Gemischte junge Salatblätter mit Balsamico-Dressingvegetarian
11.80
Mixed young salad leaves — geröstete Kerne/Frisee/Wildkräutersalat/Radieschen/Kirschtomaten Sprossen/Beeren
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Wassermelone mit Fetakäse, Minze, Basilikum und Balsamicovegetarian
6.50
Watermelon with feta
estimat≈ 160 kcal11 g karbodiabetesvennlig
Burratina mit Beeren und bunten Tomatenvegetarian
7.80
Burratina with berries and tomatoes — Balsamico, kaltgepresstes Olivenöl, Basilikum, Fleur de sel
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Hokkaido-Kürbissüppchen
11.80
Hokkaido pumpkin soup with prawns — mit Riesengarnelen, Kokosnuss, Ingwer, Curry, Sesam
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hummus mit Roter Bete, hausgemachte Falaffel, Granatapfel und Sesamvegan
6.50
Beetroot hummus and falafel
estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Ceviche vom "Gelbflossenthunfisch"pescatarian
12.80
Yellowfin tuna ceviche
estimat≈ 190 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
"Hermes" Vitello Tonnato
8.80
Vitello Tonnato
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vegetarisch und Fisch
Kürbiscurry mit Thaibasilikumvegetarian
22.80
Pumpkin curry — dazu Jasmin Duftreis, Erdnüsse und Kresse
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 67
Hummus mit Roter-Betevegetarian
24.80
Hummus, falafel and feta platter — und Sesam, dazu Wassermelone mit Fetakäse und Minze, hausgemachte Falaffel und gebratener Pak Choi
estimat≈ 580 kcal42 g karbobalansert 79
Gebratenes Filet vom See-Saiblingpescatarian
36.80
Fried Arctic char fillet — mit Beurre blanc, dazu Safranrisotto, Tomaten, Kürbis und Sprossen
estimat≈ 740 kcal48 g karbobalansert 69
Fleisch
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
36.80
Swabian onion roast beef — vom Premium Angus-Rind, hausgemachten Butterspätzle und Röstzwiebeln
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Wiener Kalbsschnitzel
32.80
Wiener Schnitzel — mit knusprigem Panko-Mehl paniert, dazu gehobelte Pommes und Preiselbeeren
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Gerolltes Cordon Bleu
28.50
Cordon Bleu — vom Landschwein mit würzigem Schweizer Bergkäse gefüllt, dazu gehobelte Pommes
estimat≈ 850 kcal58 g karbo
Süßes
Affogato al caffèvegetarian
6.50
Espresso, Bourbon-Vanilleeis
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42
Espresso Martinivegetarian
9.80
Espresso Martini Mousse — Schokoladen-Espressomousse, Baileys, Kaffeebohnen
estimat≈ 340 kcal28 g karbotung 42
Warmer Schokoladenkuchen mit weichem Kernvegetarian
15.90
Warm chocolate cake — hausgemachtes Erdbeereis, Zwetschgenkompott und luftige Bourbon-Vanillesoße
estimat≈ 680 kcal72 g karbotung 29
Gänge Menüs
3-Gang Menü ohne Suppe und Sorbet
82.00
3-Course Menu — Hermes Menü
estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 35
4-Gang Menü ohne Sorbet
89.00
4-Course Menu — Hermes Menü
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 35
5-Gang Menü
102.00
5-Course Menu — Hermes Menü
estimat≈ 2100 kcal190 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Gode vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med graskarkarry og et hummusfat. Du kan også bestille burratina med bær og tomater. Veganere har hummus med rødbeter og falafel.

9 vegetariske og 1 veganske retter av 19

50dia
scoreestimat

Mange forretter, få hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste karbohydratvennlige valgene er forretter. Det er få gode alternativer for hovedretter med lavt karbohydratinnhold.

7 diabetesvennlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Kapellenstr. 44, 88471 Laupheim
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:30–14:00
tor11:30–14:00, 18:00–22:00
fre11:30–14:00, 18:00–22:00
lør18:00–22:00
søn11:30–14:00
Kontakt
+4973929386293
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermes-laupheim.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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