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Terroirs de Cuisine

1 Ilot des Fournaches Espace Fernand, 07170 Lavilledieu

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

POUR GRIGNOTER & PARTAGER
Petite planche de charcuterie
15.00
Small charcuterie board
Grande planche de charcuterie
24.00
Large charcuterie board
Foccacia “de saison”
16.00
Seasonal focaccia
LES ENTRÉES
Caviar d’aubergine, crème de poivron et croustillantvegetarian
11.00
Eggplant caviar and pepper cream
Pâté en croute du Chef, texture de légume du moment et pickels
13.00
Chef's pâté en croûte
Truite d’Ardèche aux amandes, grenailles de l’Eyrieux aux épices
Ardèche trout with almonds
Salade Niçoise, pomme de terre, haricot vert, poivron, tomate, oeuf dur, olive, thon, sauce vinaigrette
16.00
Niçoise salad
Tomate mozzarella revisitéevegetarian
12.00
Tomato mozzarella
Tête de veau “jardiniere”, courgette émulsionnée et huile de colza grillé
16.00
Calf's head jardinière
Spaghetti de seiche, coquillage, crème de lard, huile verte
18.00
Cuttlefish spaghetti
LES PLATS
Suggestion du jour
22.00
Daily suggestion
Couscous végétal ; légume, semoule et falafelvegan, vegetarian
18.00
Vegetable couscous with falafel
Poulet d’Ardèche façon Tandoori et riz Basmati
20.00
Tandoori chicken with basmati rice
Pièce de Bìeğ Charolais, grenailles de l’Eyrieux aux épices
25.00
Charolais beef steak
Poitrine d’Agneau d’Ardèche “à la diable”, pois chiche d’ici, tomate et poivron confits, pesto basilic
22.00
Deviled lamb breast
Esturgeon De Neuvic légèrement poché, risotto, fenouil et “sauce poulette”
24.00
Poached sturgeon with risotto
Burger “Terroirs de Cuisine”, steack haché de boeuf, burata, compotée de tomate et oignon, poivron, mayonnaise “verde”, salade et Frites “Maison”
20.00
Terroirs de Cuisine burger
Bol de Frites “Maison”vegetarian
5.00
French fries
LES GOURMANDISES
Dessert du jour
7.50
Dessert of the day
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit salad
Crème Caramel Angèle comme à nos débuts !
8.50
Crème caramel
Tarte inspiration du moment
9.50
Seasonal tart
Moelleux aux amandes de Salomé et coulis de fruits
9.50
Almond fondant
Crumble aux figues, sorbet chocolat Guanaja Valrhona
9.50
Fig crumble with chocolate sorbet
Assiette de fromages régionauxvegetarian
8.00
Regional cheese plate
Faésselle de l’Areilladou à la crèmevegetarian
5.50
Faésselle with cream
FORMULES
Entrée - Plat - Fromage ou Dessert
39.00
Set menu: Starter, Main, Cheese or Dessert
Plat garni “Maison” + 1 boule de glace “Chauvet” au choix
12.00
Kids meal with ice cream — pour les enfants de moins de 12 ans

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Praktisk

Adresse
1 Ilot des Fournaches Espace Fernand, 07170 Lavilledieu
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33475385131
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terroirsdecuisine.fr/fr/

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