tilbake til søk

Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église

Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge

Stengt nå · åpner lør 12:15

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

À La Carte - Entrées
Le Maquereau
22.00
Mackerel — Filet de maquereau confit puis grillé à la flamme, radis daïkon & pink meat", crème stracciatella au yuzu kosho, concombre en pickles & sauce au kéfir & huile d'aneth
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L’Anguille des Pays-Bas
24.00
Eel Gnocchi — Filet d’anguille fumée, gnocchis glacés garnis d’une fine farce d’anguille fumée & sauce au bouillon dashi, aneth & oeufs de hareng
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
La Langoustine
26.00
Langoustine — Langoustine en kadaïf rôtie, mangue à la verveine citronnée & amandes fraîches, sauce aux épices Vadouvan
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Le foie gras poêlé
24.00
Pan-seared Foie Gras — Foie gras de canard poêlé, racine de persil au vinaigre de figue, poire williams au Sauternes, gâche croustillante, sauce réduite Calvados “Château du Breuil”
estimat≈ 550 kcal22 g karbo
La Tomatevegetarian
20.00
Tomato Salad — Salade de tomates, fregola sardes & petits légumes croquants, vinaigrette en gelée & feta à l’huile d’herbes
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 70
À La Carte - Plats
La Caille fermière
38.00
Roast Partridge — Caille fermière de Challans rôtie sur le coffre, pomme de terre fondante, raisins confits à la graisse de canard, cerfeuil & noisettes torréfiées, jus de volaille
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
L'agneau
45.00
Lamb — Carré d'agneau rôti, selle d'agneau en brochette, petits fois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
estimat≈ 720 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Bar
42.00
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
estimat≈ 610 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Le Saint-Pierre
44.00
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pins & fines herbes, pleurotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
estimat≈ 540 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L’aubergine fondantevegetarian
34.00
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74
À La Carte - Fromages
Les Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Comté des Sapins (Franche-Comté), Fromage affiné 24 mois “Reynapaer” (Pays-Bas) & Chèvre au bleu affine “Delfts blauw 50+” (Pays-Bas)
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennlig
À La Carte - Desserts
La framboise
20.00
Raspberry Dessert — Crème Namelaka au citron yuzu, framboises, pistaches caramélisées, ganache pistache, crumble au chocolat, bouillon fruité & sorbet framboise aux baies roses
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Le Soufflé chaud
20.00
Warm Apple Soufflé — Soufflé chaud aux pommes caramélisées & flambées au Calvados “Château du Breuil” & crème glacée à la vanille de Madagascar
estimat≈ 610 kcal62 g karbotung 28
La Cerise
20.00
Cherry Dessert — Crème chiboust vanille, feuilletine chocolat & cérise, crémeux au chocolat onctueux, cerises confites, noix de pécan caramélisées, bouillon à la cerise, sorbet cerise & fève de tonka
estimat≈ 580 kcal58 g karbotung 29
Menus
Menu Initiation
70.00
Initiation Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix, Mignardises
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 29
Menu Expérience
89.00
Experience Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
estimat≈ 2100 kcal140 g karbotung 29
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuses-bouches, Première entrée au choix, Deuxième entrée, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
estimat≈ 2500 kcal160 g karbotung 29
Pâtisseries du Dauphin
Fraisier
25.00
Strawberry Cake
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30
Tarte aux pommes
18.00
Apple Tart
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Fondant au chocolat
20.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 510 kcal45 g karbotung 32
Entremets aux 3 chocolats
25.00
Three Chocolate Mousse
estimat≈ 650 kcal45 g karbotung 26
Tarte tatin
20.00
estimat≈ 550 kcal70 g karbotung 30
Tarte Bourdaloue
20.00
Bourdaloue Tart
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 32
Flan pâtissier
20.00
Pastry Flan
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 29
Framboisier
25.00
Raspberry Cake
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 32
Entremet vanille & fruits rouges
25.00
Vanilla and Red Fruit Cake
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 33
Forêt Noire
25.00
Black Forest Cake
estimat≈ 700 kcal65 g karbotung 24
Charlotte aux fraises
25.00
Strawberry Charlotte
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 34
Saint Honoré
30.00
estimat≈ 750 kcal75 g karbotung 22
Tarte citron meringuée
25.00
Lemon Meringue Tart
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 29
Fraisier
40.00
Strawberry Cake
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 32
Tarte aux pommes
30.00
Apple Tart
estimat≈ 500 kcal65 g karbotung 38
Fondant au chocolat
35.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 28
Entremets aux 3 chocolats
40.00
Three Chocolate Mousse
estimat≈ 650 kcal45 g karbotung 26
Tarte tatin
30.00
estimat≈ 550 kcal70 g karbotung 30
Tarte Bourdaloue
35.00
Bourdaloue Tart
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 32
Flan pâtissier
35.00
Pastry Flan
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 29
Framboisier
35.00
Raspberry Cake
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 32
Entremet vanille & fruits rouges
40.00
Vanilla and Red Fruit Cake
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 33
Forêt Noire
40.00
Black Forest Cake
estimat≈ 700 kcal65 g karbotung 24
Charlotte aux fraises
35.00
Strawberry Charlotte
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32
Saint Honoré
45.00
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 26
Tarte citron meringuée
35.00
Lemon Meringue Tart
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
À La Carte
Entrée Végétariennevegetarian
Vegetarian Starter
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
L’aubergine fondantevegetarian
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Bar
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Les Fromagesvegetarian
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Pont L'Evêque fermier AOP(Normandie)
estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Saint Pierre
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pin & fines herbes, pluerotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L'agneau
Lamb — Carré d’agneau rôti, selle d’agneau en brochette, petits pois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Er denne menyen fortsatt riktig?

51veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille La Tomate-salat eller L’aubergine fondante som hovedrett. Det finnes også et utvalg av oster. Andre gjester kan spise lam eller fisk.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 49

67dia
scoreestimat

Fransk mat med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Fisk og lam er gode valg her.

14 diabetesvennlige · 49 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge
Åpningstider
manstengt
tir12:15–14:00, 19:00–21:30
ons12:15–15:00
tor—
fre—
lør12:15–14:00, 19:00–21:30
søn12:15–14:00
Kontakt
+32231650811
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledauphin-restaurant.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

Eier Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église? Gjør krav på stedet ditt.