The Cut grill
24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Stengt nå · åpner tir 11:45
steakhouse€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTRÉES À PARTAGER
ŒUFS MAYONNAISE
5.50
Eggs Mayonnaise
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SAUCISSON TRUFFÉ
12.00
Truffle Saucisson
estimat≈ 450 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SOUPE À l’OIGNON GRATINÉE
10.00
French Onion Soup
estimat≈ 350 kcal28 g karbodiabetesvennlig
JAMBON IBÉRIQUE
14.00
Iberico Ham
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
OS À MOELLE SUR LA BRAISE ET TOASTS
12.00
Bone Marrow on Toast — minimum 15 mins
estimat≈ 420 kcal22 g karbo
PLANCHE DE CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board
estimat≈ 600 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TATAKI DE BŒUF
13.00
Beef Tataki
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Board — Roquette, pickles d'oignon, oignons frits, sauce soja au sésame
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennlig
CROQUETAS AU CHORIZO
9.00
Chorizo Croquettes
estimat≈ 380 kcal20 g karbo
CARPACCIO DE BŒUF
13.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive, roquette, parmesan, fleur de sel
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTARE DE SAUMON VINAIGRETTE PONZU
16.00
Salmon Tartare Ponzu — Avocat, mangue, oignon rouge, shiso
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BURRATA PESTO ET TOMATE À L’ANCIENNEvegetarian
16.00
Burrata Pesto Tomato
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SALADES
LA BASSECOUR
19.00
Poultry Caesar Salad — Poulet pané, salade, tomates cerises, avocat, comté, croûtons, sauce César
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
THAÏ
24.00
Thai Beef Salad — Tataki de bœuf, salade, carottes, choux, oignons rouges, tomates cerises, sauce ThaÏ
estimat≈ 550 kcal22 g karbobalansert 78
DI PEPE
24.00
Burrata and Iberico Ham Salad — Burrata, jambon Ibérique, melon, salade, tomates cerises, croûtons, sauce pesto
estimat≈ 720 kcal28 g karbobalansert 65
PLATS
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU, classique ou version thaï
23.00
Beef Tartare — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CUISSE DE POULET BRAISÉ
22.00
Braised Chicken Leg — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO DE BŒUF DE FAUX FILET FUMÉ
26.00
Smoked Beef Carpaccio — Roquette, tomates cerises, parmesan, câpres, pesto
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
RIBS DE PORC CARAMELISÉ
29.00
Caramelized Pork Ribs — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
CUT BURGER
22.00
Potato bun, steak haché 180 g, cheddar maturé, confit d’oignons, salade, sauce maison
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
SMASH BURGER MATURÉ
28.00
Smash Burger — Potato bun, double steak maturé, cheddar maturé, confit d’oignons, sauce mayonnaise truffée
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
BAR ENTIER À LA BRAISEpescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POULPE À LA BRAISE ET PURÉE DE PATATE DOUCEpescatarian
32.00
Grilled Octopus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LE TIGRE QUI PLEURE
30.00
Crying Tiger Beef — Bavette, sauce tamarin, herbes Thaï, piment
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 74
BAR À VIANDES
ONGLET ABERDEEN IGP 200 g
24.00
Aberdeen Hanger Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BAVETTE ANGUS ABERDEEN IGP 200 g
29.00
Aberdeen Flank Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
C H U C K F L A P B L A C K A N G U S 2 0 0 g (USA Creekstone farm)
30.00
Chuck Flap Black Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PICANHA PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 200 g
29.00
Picanha Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ENTRECÔTE PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 300 g
39.00
Entrecôte Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BROCHETTE DE BŒUF MARINÉE 180 g
25.00
Marinated Beef Skewer — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
estimat≈ 600 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
MENUS
MENU DÉJEUNER
24.00
Lunch Menu — ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 44
MENU POUSSIN
13.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 71
LES VIANDES MATURÉES
CÔTE DE BŒUF MATURÉE ABERDEEN IGP 1KG
97.00
Aged Rib of Beef
estimat≈ 2200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
CÔTE DE BŒUF MATURÉE NOIRE DE BALTIQUE 1KG
124.00
Aged Rib of Beef Baltic
estimat≈ 2200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
ENTRECÔTE MATURÉE 300G
49.00
Aged Entrecôte
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FAUX-FILET MATURÉ 250G
39.00
Aged Sirloin
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LES DESSERTS
CHOU XL GARNI DE CRÈME GLACÉE VANILLE ET CHOCOLAT MAISON, AMANDE EFFILOCHÉE
9.00
Choux Cream Ice Cream
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
BRIOCHE PERDUE ET CRÈME GLACÉE VANILLE, SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉ
9.00
French Toast with Ice Cream
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 26
TIRAMISU TRADITIONNEL
9.00
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
SKILLET COOKIE ET CRÈME GLACÉE VANILLE
9.00
Skillet Cookie
estimat≈ 800 kcal65 g karbotung 24
BABA AU RHUM ET CRÈME FOUETTÉE
12.00
Rum Baba
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
CHURROS SAUCE NOCCIOLATA
9.00
Churros with Hazelnut Sauce
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 33
CHEESECAKE NEWYORKAIS COULIS DE FRUITS ROUGES ou CARAMEL
9.00
New York Cheesecake
estimat≈ 620 kcal45 g karbotung 24
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
11.00
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
CAFÉ GOURMAND OU THÉ
11.00
Café Gourmand
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 42
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
- Åpningstider
- man—tir11:45–14:30, 18:45–22:30ons11:45–14:30, 18:45–22:30tor11:45–14:30, 18:45–22:30fre11:45–14:30, 18:45–22:30lør11:45–14:30, 18:45–22:30søn11:45–14:30, 18:45–22:30
- Kontakt
- +32161123612
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutgrill.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %