Moseb

Kelders 17, 8911 JC Leeuwarden

Åpent nå · til 03:00

AfricanEthiopian

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Schelpjes van dun deeg gevuld met gemalen vlees

Meat Samosa — Schelpjes van dun deeg gevuld met gemalen vlees, ui, hete groente en kruiden, licht gefrituurd in plantaardige olie tot een gouden perfectie

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Schelpjes van dun deeg gevuld met linzenvegan, vegetarian

Lentil Samosa — Schelpjes van dun deeg gevuld met linzen, ui, hete groente en kruiden, licht gefrituurd in plantaardige olie tot een gouden perfectie

estimat≈ 240 kcal28 g karbobalansert 71

Verse tomaat, ui, gember, knoflook en rozemarijnvegan, vegetarian

Tomato Salad — Verse tomaat, ui, gember, knoflook en rozemarijn

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Duba (pompoen), ui, gember, olijfolie, peper, knoflook, rozemarijnvegan, vegetarian

Pumpkin Salad — Duba (pompoen), ui, gember, olijfolie, peper, knoflook, rozemarijn

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Ui, knoflook, gember, aardappel, wortel, kool, groene paprika en rozemarijnvegan, vegetarian

Mixed Vegetable Salad — Ui, knoflook, gember, aardappel, wortel, kool, groene paprika en rozemarijn.

estimat≈ 150 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Frisse groene saladevegan, vegetarian

Fresh Green Salad — Frisse groene salade, gegarneerd met groene paprika, tomaat, ui met een authentieke huisdressing

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rode biet, wortel, aardappel, groene chili en uivegan, vegetarian

Beetroot and Carrot Salad — Rode biet, wortel, aardappel, groene chili en ui met Moseb huisdressing

estimat≈ 160 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Lamsvlees met groene kool

Lamb with Collard Greens — Lamsvlees met groene kool, gekruide boter, knoflook, gember, ui, en groene paprika. Geserveerd met injera, salade en linzensaus.

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 83

Eritrese tartaar

Eritrean Tartare — Eritrese tartaar, gekruid met geklaarde - en gekruide botersaus, heet gekruide chilipoeder en mitmita. Rood, medium of doorbakken. Gestoofde tartaar met boter en kruiden. Geserveerd met injera, ayeb en alicha

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Mager rundvlees gestoofd in een mix van paprika en awaze

Beef Stew with Awaze — Mager rundvlees gestoofd in een mix van paprika en awaze (rode peper), gekruide boter en whiskey. Geserveerd met injera, salade en alicha.

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 84

Stoofpot van mild en pikant rundvlees

Beef Stew (Mild and Spicy) — Stoofpot van mild en pikant rundvlees, extra mager rundvlees gehakt, gestoofd in milde saus met pikante boter, ui, knoflook, gember en kurkuma. Geserveerd met injera, salade, linzen saus en alicha.

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 84

Sterk gekruide, gemalen, kikkererwten

Beef and Chickpea Stew — Sterk gekruide, gemalen, kikkererwten. Gestoofd in berbere-saus met blokjes mager rundvlees in een traditionele pot. Geserveerd met injera, salade en alicha.

estimat≈ 750 kcal68 g karbobalansert 84

Hete - en kruidige rundvlees stoofpot

Spicy Beef Stew — Hete - en kruidige rundvlees stoofpot, mager rundvlees gehakt gestoofd in een hete, dikke berbere-saus en geklaarde, gekruide boter met exotische specerijen. Geserveerd met injera, salade en alicha.

estimat≈ 690 kcal50 g karbobalansert 78

Injera gemixt met zacht rundvlees

Beef Stew with Injera — Injera gemixt met zacht rundvlees gestoofd in berberesaus. Op smaak gemaakt met knoflook en Eritrese specerijen. Geserveerd met injera, salade, en alicha.

estimat≈ 710 kcal62 g karbobalansert 84

Huisgemaakt brood gemixt met sappige stukjes vers lamsvlees

Lamb with Homemade Bread — Huisgemaakt brood gemixt met sappige stukjes vers lamsvlees, welke is gebakken in boter gekruid met ui, groene paprika, tomaat en rozemarijn

estimat≈ 760 kcal55 g karbobalansert 73

Malse kippenboutjes in een dikke saus van rode peper

Chicken Drumsticks in Red Pepper Sauce — Malse kippenboutjes in een dikke saus van rode peper, ui, knoflook, gember en gezuiverde boter. Geserveerd met een hardgekookt ei, ayeb, injera, salade en alicha

estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 80

Malse kippenboutjes in een milde, dikke saus van kurkuma

Chicken Drumsticks in Turmeric Sauce — Malse kippenboutjes in een milde, dikke saus van kurkuma, ui, knoflook, gember en gezuiverde boter. Geserveerd met een hardgekookt ei, ayeb, injera, salade en alicha.

estimat≈ 830 kcal65 g karbobalansert 81

Gebakken stukjes kipfilet

Fried Chicken Fillet — Gebakken stukjes kipfilet met verse pepers en speciale oost- Afrikaanse kruiden. Geserveerd met injera, salade en alicha.

estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 90

Combinatie van linzen saus, pompoen saus, rode biet, geroosterde en gemalen kikkererwten (shiro) en groene kool sausvegan, vegetarian

Vegetable Combination Platter — Een combinatie van linzen saus, pompoen saus, rode biet, geroosterde en gemalen kikkererwten (shiro) en groene kool saus. Geserveerd met injera, salade, spinazie en alicha.

estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 82

Spinazie, gestoofd in milde sausvegan, vegetarian

Stewed Spinach — Spinazie, gestoofd in milde saus van olie, ui en kruiden. Geserveerd met injera, salade en alicha.

estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 74

Gepureerde rode splitlinzenvegan, vegetarian

Red Lentil Stew — Gepureerde rode splitlinzen. Gestoofd in eigen kruiden, hete berbere-saus. Geserveerd met injera, salada en alicha.

estimat≈ 550 kcal85 g karbobalansert 71

Geroosterde - en gemalen kikkererwtenvegan, vegetarian

Shiro (Chickpea Stew) — Geroosterde - en gemalen kikkererwten. Worden gestoofd in onze unieke kleine pot met milde/pikante berbere-saus met plantaardige olie. Geserveerd met injera, salade en alicha

estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 86

Gekookte pompoen saus met Eritrese Kruidenvegan, vegetarian

Pumpkin Sauce — Gekookte pompoen saus met Eritrese Kruiden. Geserveerd met injera, salade en alicha

estimat≈ 480 kcal82 g karbobalansert 67

Sappige stukjes vers lamsvlees gebakken in boter

Lamb Fried in Butter — Sappige stukjes vers lamsvlees gebakken in boter gekruid met ui, groene paprika, tomaat en rozemarijn. Geserveerd met injera, salade

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 78

Sappige stukjes vers lamsvlees gesauteerd in boter

Sautéed Lamb in Butter — Sappige stukjes vers lamsvlees gesauteerd in boter gekruid met peper, ui, groene paprika, tomaat en rozemarijn. Geserveerd met injera, salade

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 78

Doorgebakken rundvlees met Oost-Afrikaanse kruiden

Beef with East African Spices — Doorgebakken rundvlees met Oost-Afrikaanse kruiden. Rundvlees, rode ui, knoflook, gember, soja, boter, groene peper, rozemarijn, geserveerd met injera, salade en alicha

estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 79

Combinatie van de heerlijke gerechten bij elkaar

Meat Combination Platter — Een mix van 5 vleesgerechten, geserveerd met injera, ayeb en groenten bijgerechten.

estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Rundvlees, rode ui, knoflook, gember, soja, boter, groene peper, rozemarijn

Beef with Soy and Butter — Rundvlees, rode ui, knoflook, gember, soja, boter, groene peper, rozemarijn, geserveerd met injera, salade en alicha

estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 79

Er denne menyen fortsatt riktig?

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Kelders 17, 8911 JC Leeuwarden
Åpningstider: man11:00–03:00
tir11:00–03:00
ons11:00–03:00
tor11:00–03:00
fre11:00–03:00
lør11:00–03:00
søn11:00–03:00
The ordering site (bestellen.restaurantmoseb.nl) lists different delivery and opening hours (e.g., Mon-Thu 16:00-22:00)
Kontakt: +31587851818 info@restaurantmoseb.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmoseb.nl/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 84 %

Eier Moseb? Gjør krav på stedet ditt.