Sophias Leeuwarden
Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden
Stengt nå · åpner 11:00
bar food€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SOUPS
POMODORI SOEP (V)vegetarian
7.50
Tomato Soup — pizza grissini | bosui | basilicum room zonder grissini
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
MOSTERDSOEP
7.50
Mustard Soup — Granny Smith appel | bacon | bosui zonder bacon
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Paninis
TUNA MELT
11.50
Tuna Melt Panini — cheddar | tonijnsalade | jalapeno | tomaat
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 65
OOSTERSE KIP
11.50
Oriental Chicken Panini — kippendij | KFC saus | bosui | rode ui
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
DOUBLE CHEESEvegetarian
11.00
Double Cheese Panini — tomaat | ketchup
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
RENDANG
12.50
Rendang Panini — bosui | krokante uitjes | samurai mayonaise | koriander
estimat≈ 710 kcal52 g karbobalansert 65
BAGELS
GEROOKTE ZALM
10.00
Smoked Salmon Bagel — wasabi | guacamole | komkommer | kiemen | Little Gem
estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 80
HEKSENKAAS & AVOCADO (V)vegetarian
9.50
Avocado and Cheese Bagel — avocado | heksenkaas | chilivlokken | tomaat | rucola zonder heksenkaas
estimat≈ 480 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ITALIAN
10.00
Italian Carpaccio Bagel — carpaccio | rucola | truffelmayonaise | Parmezaan | tomaat
estimat≈ 560 kcal46 g karbobalansert 73
Specials
TACO TONIJN
12.50
Tuna Taco — soft shell taco | tonijn | yuzu mayonaise | koriander | guacamole | Little Gem
estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TACO CRISPY CHICKEN (2 ST)
11.00
Crispy Chicken Tacos — soft shell taco | jalapeno | rode ui zoetzuur | yuzu mayonaise | komkommer | guacamole
estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
sandwiches
PASTRAMI
13.00
Pastrami Sandwich — cornichons | rode ui zoetzuur | grove mosterd | rucola
estimat≈ 590 kcal44 g karbo
SOPHIAS' BAL
14.00
Meatball Sandwich — gehaktbal van Black Angus | mosterdmayonaise | krokante ui | ei | jus
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
CARPACCIO
13.00
Carpaccio Sandwich — truffelmayonaise | tomaat | rucola | Parmezaan | bacon
estimat≈ 610 kcal42 g karbo
RUNDVLEESKROKETTEN
11.50
Beef Croquettes — twee stuks | mosterd | roomboter
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
GROENTEKROKETTEN (V)vegetarian
11.50
Vegetable Croquettes — twee stuks | mosterd | roomboter
estimat≈ 480 kcal52 g karbo
GARNALEN BRIOCHE
13.50
Shrimp Brioche — salade Noorse garnalen | dille | yuzu mayonaise | Little Gem | torpedo garnalen | brioche
estimat≈ 580 kcal40 g karbo
BRISKET
13.50
Brisket Burger — burger bun | roasted brisket | uienmarmelade | mosterdmayonaise | krokante uitjes
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 65
FLATBREAD (V)vegetarian
12.50
Mozzarella Flatbread — uit de oven | buffel mozzarella | tomaat | basilicum pesto | rucola
estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
salads & bowls
POKE BOWL SPICY TONIJN
17.50
Spicy Tuna Poke Bowl — sushi rijst | sojaboontjes | KFC saus | mais | komkommer | radijs | wakame
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 82
POKE BOWL TOFU & MANGO (V)vegan
17.00
Tofu and Mango Poke Bowl — sushirijst | mais | mango | radijs | komkommer | KFC saus | wakame | sojaboontjes
estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 70
ZOMER SALADEvegetarian
16.50
Summer Salad — buffel mozzarella | gemarineerde cherry tomaatjes | basilicum | komkommer | Little Gem | zongedroogde tomaat | knoflook croutons
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SESAM BEEF
17.50
Sesame Beef Bowl — fries Black Angus | sesam | taugé | KFC saus | haricots verts | zoetzuur rode ui | komkommer | thai soy dressing
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
GEMARINEERDE GAMBA’S
17.50
Marinated Prawns Salad — in citrus en knoflook gemarineerd | thai soy dressing | sojaboontjes | pittige salade | mango | komkommer
estimat≈ 450 kcal28 g karbobalansert 70
CAESAR
17.50
Caesar Salad — kippendij | Parmezaan | Little Gem | bacon | ei | caesar dressing | knoflook croutons
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
eggs
UITSMIJTER CARPACCIO
14.00
Carpaccio Eggs — drie eieren | carpaccio van Black Angus | Parmezaan | truffelmayonaise
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
UITSMIJTER HAM & KAAS
12.50
Ham and Cheese Eggs — drie eieren | boerenham | jong belegen kaas
estimat≈ 520 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SOPHIAS' EGGS
14.00
Sophis' Eggs with Brisket — twee eieren | brisket | brioche | hollandaise | togarashi | samurai mayonaise
estimat≈ 640 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALMON & EGGS
14.00
Salmon and Eggs — drie eieren | roerei | brioche | gerookte zalm | dille | hollandaise
estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
burgers
MAGIC CHICKEN
17.50
Magic Chicken Burger — krokante kip | guacamole | tomaat | samurai mayonaise | cheddar | bacon | Little Gem
estimat≈ 890 kcal48 g karbobalansert 67
SMASH BURGER
17.50
Black Angus beef | bacon | cheddar | augurk | tomaat | Little Gem | ui | burger saus
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
sophias lunch suggesties
SOPHIAS' ELK UURTJE
16.50
Lunch Platter — soep naar keuze | carpaccio of gerookte zalm | kroket naar keuze | mosterd en roomboter
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
SOPHIAS' COMPLETE BUSINESS LUNCH
15.00
Business Lunch — soep naar keuze | keuze uit een van onze paninis | jus d'orange | koffie
estimat≈ 880 kcal85 g karbo
sides
AMBACHTELIJKE FRITES
5.50
French Fries — mayonaise
estimat≈ 420 kcal40 g karbo
TRUFFELFRITESvegetarian
9.00
Truffle Sweet Potato Fries — zoete aardappelfrites | Parmezaan | truffelmayonaise
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Oesters & appetizers
FINE DE CLAIREpescatarian
4.50
Oysters Fine de Claire — keuze uit 1 bijpassend garnituur rode wijnazijn sjalot | citroen | groene Tabasco
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69
ZUURDESEMBOL (V)vegetarian
7.50
Sourdough Bread — uit de oven | tomatenkruidenboter
estimat≈ 320 kcal38 g karbobalansert 67
DIP ’N CHIPvegetarian
9.00
Hummus Dip and Chips — spicy humus | Italiaanse toast | truffelkroepoek | pizza grissini
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Starters
STEAK TARTAAR
14.00
Steak Tartare — kimchi | gochujang crème | geraspt eigeel | crispy wonton | rettich | bospeen
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ZALM TATAKI
13.50
Salmon Tataki — KFC-saus | wasabi guacamole | yuzu mayonaise | sojabonen | sesam
estimat≈ 290 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
GAMBA’S
14.00
Garlic Prawns — miso | yuzu boter | knoflook | bosui
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CEVICHE VERDE Y ORO (V)vegan
13.50
Beetroot Ceviche — gele biet | rode biet | green meat radijs | rode ui | gepofte chili quinoa | avocado crème
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MOZZARELLA (V)vegetarian
13.50
Mozzarella Salad — buffelmozzarella | gemarineerde cherrytomaatjes | basilicum
estimat≈ 320 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Main
KOGELBIEFSTUK OF OSSENHAAS
29.00
Beef Fillet — Friese Black Angus | Aziatische zoete-aardappelcrème | groene groentevariatie | gekarameliseerde witte ui | jus van sjalot
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
GAMBA’S & ZEEBAARS
28.50
Prawns and Sea Bass — yuzu-misoboter | sake | oosterse groenten
estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
ZALMFILET OF GAMBA’S
28.00
Salmon or Prawns with Risotto — gebakken met citrus | saffraanrisotto | venkel | doperwt | beurre blanc
estimat≈ 740 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LAMSFILET
29.50
Lamb Fillet — kruidenkorst | jus van tijm | aardappel-olijfoliecrème | voorjaarsgroenten | artisjok | doperwtencrème
estimat≈ 650 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 83
BOERDERIJKIP
26.00
Farm Chicken — knoflookgamba's | bospaddenstoelen | Parmezaan | citroenbotersaus
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SAFFRAANRISOTTO (V)vegetarian
26.00
Saffron Risotto — doperwt | venkel | artisjok | tomaat | crispy bosui | beurre blanc
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 66
ARTISJOK & TRUFFEL (V)vegetarian
26.50
Artichoke & Truffle — artisjokbodem | amandel-truffelsaus | waterkersjus | doperwtencrème | courgettesalade
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SURF & TURF
33.00
kogelbiefstuk | knoflookgamba’s | spinazie | gepofte cherrytomaat | kreeftensaus | bosui
estimat≈ 720 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sides
AMBACHTELIJKE FRIET
5.50
Hand-cut Fries — met mayonaise
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
TRUFFELFRIET
9.00
Truffle Fries — zoete aardappelfrites | Parmezaan | truffelmayonaise
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
KRIELTJES
8.00
Potatoes with Tarragon & Garlic — dragon | knoflook
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
MESCLUNSALADE (V)vegetarian
7.50
Mesclun Salad — geplette komkommer | avocado | Spaanse peper | koriander
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
KOMKOMMERSALADE (V)vegetarian
8.00
Cucumber Salad — rode peper | sesam | Thaise sojadressing
estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SEIZOENSGROENTENvegetarian
8.00
Seasonal Vegetables — groenten van dit moment | pittige tomatensaus
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
CHEF ’ S MENU
3 gangen (V)vegetarian
45.00
Chef's Tasting Menu — Laat je verrassen door de keuze van onze keukenbrigade
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 33
NICE 2 SHARE
RIBEYE GRAINFED 380 GRAM
72.00
Grain-fed Ribeye — knoflookspinazie | bearnaisesaus | cowboyboter | tomaat | krokante ui
estimat≈ 1150 kcal15 g karbodiabetesvennlig
DRY AGED STEAK
11.00
Friese Black Angus | dagaanbod | jus van sjalot | bijpassend garnituur
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennlig
VISPLATEAU 2 SHAREpescatarian
75.00
Seafood Platter — oesters | Noorse garnalen cocktail | knoflookgamba’s | gerookte zalm | vis van de dag | bijpassend garnituur | zuurdesembrood
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Desserts
RABARBER
12.50
Rhubarb Dessert — compote van rabarber | havermoutcrumble | lavendelpannacotta | vanilleroomijs | suikerspin
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33
ROOD FRUIT & BOERENYOGHURT
13.00
Red Fruit & Yogurt Cake — red velvet cake | parfait van vanille en boerenyoghurt | gemarineerd rood fruit | yoghurtkrokant
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
DUBAI IJSROLL
13.00
Dubai Ice Roll — mangosorbet | vanilleroomijs | pistache | dadel | kataifi
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
FRIANDISES
11.50
drie lekkernijen | keuze uit verschillende koffie of thee
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Classics
BITTERBALLEN (PER STUK)
1.10
Bitterballen — mosterd
estimat≈ 85 kcal7 g karbodiabetesvennlig
BITTERBALLEN VEGAN (PER STUK)vegan
1.40
Vegan Bitterballen — mosterd
estimat≈ 75 kcal8 g karbodiabetesvennlig
GEMENGD BITTERGARNITUUR (8 ST)
11.00
Mixed Bittergarnituren — mayonaise | chilisaus
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
GEMENGD BITTERGARNITUUR VEGAN (8 ST)vegan
12.50
Vegan Mixed Bittergarnituren — vegan mayonaise | chilisaus
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
TORPEDOGARNALEN (8 ST)
10.00
Torpedo Shrimp — chilisaus
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
VLAMMETJES (8 ST)
9.50
Vlammetjes — chilisaus
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennlig
KAASSTENGELS (8 ST)vegetarian
10.50
Cheese Straws — chilisaus
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennlig
RISOTTINI TOMAAT MOZZARELLA (6 ST)vegetarian
10.50
Tomato Mozzarella Risottini — truffelmayonaise | Parmezaan
estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennlig
VEGGIE GYOZA (6 ST) (V)vegetarian
9.00
Veggie Gyoza — crispy groente gyoza’s | KFC saus
estimat≈ 320 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Sophias favorites
CRISPY CHICKEN BITES
10.50
yuzu mayonaise | bosui
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
YAKITORI SPIES (6 ST)
11.50
Yakitori Skewers — papadum | komkommer zoetzuur | seroendeng
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BLOEMKOOL KFCvegetarian
10.50
Cauliflower KFC — tempura van bloemkool | KFC saus | bosui
estimat≈ 350 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
OESTERS (PER STUK)pescatarian
4.50
Oysters — citroen | rode wijn azijn en sjalotjes | groene Tabasco
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
NICE 2 share
KAAS & CHARCUTERIE PLANK
13.50
Cheese & Charcuterie Board — twee kaassoorten | twee hamsoorten | droge worst | cornichons | mosterd
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SPICY OLIVESvegan
5.00
gemengde olijven | piment
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GEMENGDE NOTENvegan
5.00
Mixed Nuts
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DIP 'N CHIPvegetarian
9.00
spicy hummus | Italiaanse toast | grissini | truffel kroepoek
estimat≈ 580 kcal65 g karbo
ALL DAY COMFORT NACHO’S
13.00
Brisket Nachos — salsa | chili crème fraîche | rode ui | guacamole | mais | kidney bonen | kaas + brisket
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
SOPHIAS' HAPPERIJPLANK (2 PERSONEN) (V)vegetarian
35.00
Sophia's Snack Platter — vanaf 2 personen | mix van diverse warme en koude bites
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 28
Fries
PATATJE RENDANG
12.00
Rendang Fries — yuzu mayonaise | zoetzure komkommer | bosui
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 44
Er denne menyen fortsatt riktig?
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike og lavkarbo alternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode lavkarbo-alternativer, spesielt blant eggrettene og hovedrettene. Flere retter fokuserer på kjøtt og fisk uten tunge tilbehør.
48 diabetesvennlige · 89 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:00–00:00tor11:00–00:00fre11:00–00:00lør11:00–00:00søn11:00–00:00
- Kontakt
- +310582038812 info@sophias-leeuwarden.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sophias-leeuwarden.nl/