Schweizer Haus Das Restaurant
Berlinerstr. 2, 38165 Lehre
Stengt nå · åpner 11:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Frische Pfifferlinge
Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln in Rahm gedünstet, Petersilienkartoffeln
chanterelles with bacon and potatoes
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
mit paniertem Duroc-Schweineschnitzel
10.00
chanterelles with pork schnitzel
estimat≈ 820 kcal35 g karbo
mit Duroc-Schweinefiletmedaillons
18.00
chanterelles with pork medallions
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
mit Kalbsschnitzel natur gebraten
18.00
chanterelles with veal schnitzel
estimat≈ 540 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
mit Kalbsschnitzel paniert
18.00
chanterelles with breaded veal schnitzel
estimat≈ 780 kcal30 g karbo
mit Rumpsteak (200g) vom Angusrind
20.00
chanterelles with rump steak
estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
mit Rinderfilet (200g) vom Angusrind
25.00
chanterelles with beef fillet
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
mit Fjordlachsschnittepescatarian
20.00
chanterelles with salmon
estimat≈ 640 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln in Rahm gedünstet und badischen Klößenvegetarian
29.00
chanterelles with dumplings — Vegetarisch
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 67
Rumpsteak vom Angusrind 200 g mit Steakhaus-Pommes
„Surf & Turf“ mit Black Tiger Garnelen und Sauce Aioli
46.00
surf and turf rump steak
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
„Café de Paris“ an würziger Kräuterbuttersauce
39.00
cafe de paris rump steak
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
„Himmel und Erde 2.0“ mit Zwiebel-Apfel-Senfragout und gebratener Blutwurst
41.00
rump steak with blood sausage
estimat≈ 1050 kcal65 g karbo
„Morilles“ an Spitzmorchelrahmsauce
41.00
rump steak with morel sauce
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Besondere Empfehlung
Short Ribs, kurze Rippe vom irischen Dry Aged Rind
51.00
bbq short ribs — 36 Stunden in BBQ-Wiskeysauce geschmort mit Chilli-Cheese Steakhaus-Pommes
estimat≈ 1250 kcal75 g karbotung 42
Vorspeisen
Tessiner Bruschettavegetarian
9.00
in Olivenöl geröstetes Dinkel-Krustenbrot mit gehacktem Tomatenragout und Pinienkernen (vegetarisch)
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 71
Karamelisierter Ziegenkäsevegetarian
12.00
caramelized goat cheese salad — an roter Beete, Salatspitzen, Oliventapenade und Kloster-Brot (vegetarisch)
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Tatar vom Black-Angus-Rind
15.00
beef tartare — handgeschnitten, klassisch und herzhaft gewürzt mit Dijon-Senfmayonnaise und Kloster-Brot
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
„Gambas al ajillo“pescatarian
15.00
gambas al ajillo — Garnelen mit Knoblauch, Chilli und getrockneten Tomaten in Olivenöl und Kloster-Brot
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Poké vom Thunfischpescatarian
15.00
tuna poke — Thunfischwürfel mit Avocado in Limetten- Olivenölmarinnade, Wassermelone, Salatspitzen und Kloster-Brot
estimat≈ 340 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Suppen
Rinderkraftbrühe
9.00
beef broth — mit deftiger Einlage
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tomatensüppchen pikant (vegan)vegan
9.00
spicy tomato soup — mit Bruschettacrunch und Olivenöl
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Pfifferlingsüppchenvegetarian
9.00
chanterelle soup — (vegetarisch)
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pariser Zwiebelsuppevegetarian
9.00
french onion soup — mit Käsecrouton
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Hauptgang
Currywurst vom Apfelschwein
19.00
currywurst — mit Mango und Apfel in pikanter Curry-Tomatensauce, Pommes frites, Salatteller
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Schnitzel vom Duroc-Schwein „Chasseur“
24.00
pork schnitzel chasseur — mit Champignons in Rahm, Marktgemüse und Kartoffelkroketten
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Roulade vom argentinischen Angusrind
29.00
beef roulade — mit deftiger Füllung an Sauerrahmsauce, Apfelrotkohl und hausgemachten Butterspätzle
estimat≈ 880 kcal55 g karbobalansert 68
„Cordon rouge“ vom Duroc-Schwein
30.00
pork cordon rouge — mit Schafskäse, Tomate und Basilikum gefüllt, Sauce Hollandaise , Pommes frites und Salatteller
estimat≈ 1050 kcal50 g karbo
Filetmedaillons vom Duroc-Schwein „Luzern“
32.00
pork medallions luzern — mit Raclettekäse gratiniert an Preiselbeerrahm, gebackenen Röstitalern und Salatteller
estimat≈ 890 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Geschnetzeltes „Gran Padano“
32.00
mixed meat geschnetzeltes — zarte Streifen von Rind, Schwein und Hähnchen mit Knoblauch in Champignonrahm, Gran Padano Hartkäse bestreut, gebackenen Röstitalern und Salatteller
estimat≈ 850 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ochsenbäckchen
37.00
braised ox cheeks — in Burgunderglace geschmort mit hausgemachten Butterspätzle und Salatteller
estimat≈ 820 kcal50 g karbobalansert 70
Züricher Geschnetzeltes
37.00
zurich veal geschnetzeltes — zarte Kalbfleischstreifen mit Champignons in Weißweinrahm, Berner Rösti und Salatteller
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Kalbsschnitzel Cordon bleu
37.00
veal cordon bleu — mit Käse und Schinken gefüllt an Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salatteller
estimat≈ 1020 kcal48 g karbo
Lammfilet
39.00
lamb fillet — rosa gebraten an Thymianglace, Zucchini-Tomatengemüse und Kartoffelgratin Dauphinoise
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pfeffer-Filetsteak
45.00
pepper fillet steak — Filetsteak (200 g) vom argentinischen Angusrind mit mariniertem Madagaskar-Pfeffer und Kartoffelgratin Dauphinoise, Salatteller
estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fläming Wild aus Brandenburg
Edel-Hirschgoulasch
32.00
venison goulash — in Orangen-Wildglace geschmort mit Apfelrotkohl und Butterspätzle
estimat≈ 810 kcal52 g karbo
Hirschkalbskeule
35.00
venison leg — mit Pfifferlingen in Wildrahmsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten, Preiselbeerpfirsich
estimat≈ 790 kcal42 g karbo
Neptun´s Reich
Zanderfiletpescatarian
33.00
zander fillet — mit Tomaten in Olivenöl auf der Haut gebraten,, Rosmarinkartoffeln und Salatteller
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lachsfiletpescatarian
34.00
salmon fillet — in Weißwein gedünstet an Honig-Senfhollandaise, Butter-Kartoffelstampf und Salatteller
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Steaks
Entrecôte (Ribeye saftig, durchwachsen) 350 g „Mastercut“
39.00
entrecote ribeye — vom Angusrind mit Spezial Steaksauce, Kräuterbutter und Steakhaus – Pommes
estimat≈ 1100 kcal45 g karbo
Argentinisches Rumpsteak 200 g
33.00
argentine rump steak 200g
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Argentinisches Rumpsteak 300 g
38.00
argentine rump steak 300g
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Argentinisches Rumpsteak 400 g
44.00
argentine rump steak 400g
estimat≈ 1000 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Argentinisches Rumpsteak 500 g
49.00
argentine rump steak 500g
estimat≈ 1250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Argentinisches Rinderfiletsteak 200 g
37.00
argentine beef fillet 200g
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Argentinisches Rinderfiletsteak 300 g
45.00
argentine beef fillet 300g
estimat≈ 630 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Argentinisches Rinderfiletsteak 400 g
53.00
argentine beef fillet 400g
estimat≈ 840 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Argentinisches Rinderfiletsteak 500 g
60.00
argentine beef fillet 500g
estimat≈ 1050 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Vegetarisch / Vegan
Falafel (vegan)vegan
24.00
falafel — Kichererbsenbällchen mit Tomatensugo, Bärlauch-Kartoffelstampf und Rucolasalat
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 74
Couscousbällchen mit buntem Gemüse in orientalischer Kokossaucevegetarian
24.00
couscous balls with vegetables
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 74
Gefüllte Tortellaccivegetarian
24.00
Stuffed Tortellacci — mit Zucchinistreifen in Tomate und Pesto geschwenkt, Pinienkerne
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 69
Chilli sin Carne (vegan)vegan
24.00
Chilli sin Carne — Tofu-Hack mit Kidneybohnen und Mais in pikanter Tomatensauce, Langkornreis, Spicy Guacamole
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 81
Pfifferling - Risottovegetarian
26.00
Chanterelle Risotto — mit Kräuteröl und Parmesanchips
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 69
Beilagen
Knackiger Salatteller mit Pflücksalatvegetarian
7.00
Mixed Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Portion Berner Röstivegetarian
5.00
Berner Rösti
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Portion Marktgemüsevegetarian
6.00
Market Vegetables
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Portion Pommes fritesvegetarian
5.00
French Fries
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
Portion Speckbratkartoffeln
5.00
Fried Potatoes with Bacon
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Ofenkartoffel mit Sauerrahmvegetarian
6.00
Baked Potato with Sour Cream
estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 71
Portion gedünstete Champignonsvegetarian
6.00
Steamed Mushrooms
estimat≈ 90 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Portion geschmorte Zwiebelnvegetarian
5.00
Braised Onions
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Kräuterbutterbaguettevegetarian
4.00
Garlic Butter Baguette
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Portion Kräuterbuttervegetarian
2.00
Herb Butter
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Grüner marinierter Madagaskarpfeffervegan
4.00
Marinated Madagascan Pepper
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Pfefferrahmsaucevegetarian
4.00
Pepper Cream Sauce
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Frische Champignons in Rahmsaucevegetarian
5.00
Mushrooms in Cream Sauce
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Sauce Hollandaisevegetarian
4.00
Hollandaise Sauce
estimat≈ 200 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Amuse, der Appetithappen vor dem Menü
Brotkorb mit Thunfischcreme und Oliventapenade
5.00
Bread Basket with Tuna Cream and Olive Tapenade
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Burratina mit geschmolzenen Tomaten, Baguettevegetarian
8.00
Burratina with Tomatoes and Baguette
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Tatar vom Thunfisch mit geröstetem Sesam in der Wan-Tan-Hippe an Teriyakisauce
10.00
Tuna Tartare with Sesame and Teriyaki
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kalte Vorspeisen als Ergänzung zum Menü
Tatar vom Rauchlachs an Gurken-Dill-Confit und Salatspitzen, Baguette
15.00
Smoked Salmon Tartare
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Avocadotatar an Tomatensalsa Salatspitzen und Brotchipsvegan
13.00
Avocado Tartare with Tomato Salsa
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rosa Entenbrust an einer Aprikosen-Zwiebelmarmelade und Salatspitzen Baguette
17.00
Duck Breast with Apricot-Onion Jam
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Salat von Ruccola und Strauchtomaten mit karamelisiertem Ziegenkäse, Olivencrostinivegetarian
13.00
Ruccola and Tomato Salad with Goat Cheese
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Original Parmaschinken an Gallia - Melonenschiffchen und Salatspitzen
14.00
Parma Ham and Melon
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Mosaik vom Kabeljau mit Dill-Senfcreme an Wildkräutern
16.00
Cod Mosaic with Dill-Mustard Cream
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Das „Vorspeisenbüffet“ am Tisch
Anti Pastiplatte mit Garnele, Parma – Melone, Salami und Parmesan auf südländisch gebeiztem Gemüse
22.00
Antipasti Platter
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Warme Vorspeisen oder Zwischengerichte als Ergänzung zum Menü
Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten in Olivenöl gedünstet Baguette
18.00
King Prawns with Dried Tomatoes
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Zanderfilet auf Safranrisotto und Kalbsglace
18.00
Zander Fillet on Saffron Risotto
estimat≈ 410 kcal35 g karbobalansert 66
Suppen
Niedersächsische Festtagssuppe
Lower Saxony Festive Soup
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Waldpilzessenz mit Kräuterflädlevegetarian
Wild Mushroom Essence
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Essenz vom Ochsenschwanz mit altem Sherry
Oxtail Essence with Sherry
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Klare Steinpilzconsommévegetarian
Porcini Mushroom Consommé
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Klare Tomatenessenz mit Grießklöschenvegetarian
Tomato Essence with Semolina Dumplings
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Essenz vom Wildfasan mit Chesterstange
Pheasant Essence
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Indische Curryrahmsuppe “ Mulligatowny“
Mulligatawny Curry Soup
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Karotten-Ingwersüppchenvegetarian
Carrot Ginger Soup
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Kartoffel-Kressesüppchen mit Croutonsvegetarian
Potato Cress Soup
estimat≈ 240 kcal28 g karbo
Rahmsuppe von Erbsschoten mit Croutonsvegetarian
Pea Pod Cream Soup
estimat≈ 260 kcal24 g karbo
Grünes Spargelsüppchen mit glasierten Kirschtomatenvegetarian
Green Asparagus Soup
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brokkolirahmsüppchen mit Mandelsahnevegetarian
Broccoli Cream Soup
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Steinpilzsüppchen mit Kräutersahnevegetarian
Porcini Mushroom Cream Soup
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tomatensüppchen mit Basilikumsahnevegetarian
Tomato Basil Cream Soup
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hauptgänge
Schweinekrustenbraten im eigenen Bratensaft mit buntem Marktgemüse, Weinsauerkraut und Kartoffelgratin Dauphinoise
45.00
Roast Pork with Crackling — 3-Gang Menü
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Puten-Oberkeulenbraten an Calvados-Rahmsauce, Mandelbrokkoli und Apfelrotkohl, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
46.00
Roast Turkey Leg — 3-Gang Menü
estimat≈ 820 kcal58 g karbobalansert 67
Gespickter Rinderschmorbraten nach Gärtnerin Art an Burgundersauce, frischen Champignons, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
46.00
Beef Pot Roast Burgundy Style — 3-Gang Menü
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Rinder- und Schweinebraten mit frischen Champignons, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
46.00
Mixed Beef and Pork Roast — 3-Gang Menü
estimat≈ 860 kcal55 g karbo
Geschmorter Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen in Rotweinsauce, Apfelrotkohl und badischen Schwarzbrotknödeln
47.00
Rhenish Sauerbraten — 3-Gang Menü
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 75
Lammkeule “Provence“ in Thymianjus geschmort mit Speckböhnchen und gefüllter Zucchini Kartoffelgratin Dauphinoise
51.00
Lamb Leg Provence — 3-Gang Menü
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Medaillons vom “Duroc“ Schweinefilet mit Dijon-Senfkruste an Whiskey-Pfefferrahmsauce, Chorizo-Bohnen Macairekartoffeln und Petersilienkartoffeln
51.00
Pork Filet Medallions with Mustard Crust — 3-Gang Menü
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
Medaillons vom “Duroc“ Schweinefilet “Café de Paris“ an würziger Kräuterbuttersauce, Champignons in Rahm, buntem Marktgemüse und Grilltomate, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
51.00
Pork fillet medallions Cafe de Paris — 3-Gang Menü
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
“Duroc“ Schweinefiletmedaillon & Hirschkalbskeule mit frischen Pilzen der Saison in Rahm, Apfelrotkohl, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
53.00
Pork fillet and venison leg — 3-Gang Menü
estimat≈ 820 kcal42 g karbo
1/2 Cherry Valley Grillente im eigenen Bratensaft mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen in Speckstippe, Preiselbeerhippe
52.00
Roasted guinea fowl — 3-Gang Menü
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
Gespickter Kalbskeulenbraten Königin Art mit feinem Ragout und Sauce Hollandaise überbacken, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
54.00
Stuffed roast veal leg — 3-Gang Menü
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Geschmorte Kalbsstelze mit Vanillemöhrchen und Kräutersaitlingen, Butterspätzle
54.00
Braised veal knuckle — 3-Gang Menü
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
Geschmorte Rehkeule an Schalotten-Lembergersauce Mandelrosenkohl, Butterspätzle und Petersilienkartoffeln
59.00
Braised venison leg — 3-Gang Menü
estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 65
Geschmorte Hirschkalbskeule “Romanoff“ mit Pfifferlingen in Wildrahmsauce, Apfelrotkohl und Speckrosenkohl Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln, Preiselbeerpfirsich
55.00
Venison leg Romanoff — 3-Gang Menü
estimat≈ 840 kcal48 g karbo
Ochsenbäckchen in Spätburgunder geschmort mit Wirsing in Rahm und badischen Klößen
51.00
Braised ox cheeks — 3-Gang Menü
estimat≈ 710 kcal50 g karbobalansert 65
Lachsfilet mit einer Senfkruste an Honig-Hollandaise, Kartoffelstampf und Wildkräutersalatpescatarian
54.00
Salmon fillet with mustard crust — 3-Gang Menü
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Barberie Flugentenbrust “a l´orange“ an Orangenglace mit Wirsing in Rahm und Macairekartoffeln
54.00
Duck breast a l'orange — 3-Gang Menü
estimat≈ 780 kcal40 g karbo
Tranchen vom rosa argentinischen Rinderrücken an bunter Pfefferrahmsauce bunte Gemüse und Kartoffelgratin Dauphinoise
55.00
Argentinian beef sirloin — 3-Gang Menü
estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rosa gebratene Kalbsfiletmedaillons an Morchelrahmsauce Grillgemüse und Kartoffel-Oliven-Stampf
58.00
Veal fillet medallions — 3-Gang Menü
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Salbei und Parmaschinken gebraten Tomatensugo, Ratatouillegemüse Kartoffelgratin Dauphinoise
55.00
Veal Saltimbocca — 3-Gang Menü
estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Hirschrückenmedaillons an Wild-Pfeffersauce mit Schattenmorellen Mandelrosenkohl und Macairekartoffeln
61.00
Venison loin medallions — 3-Gang Menü
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rinderfiletmedaillons nach Berner Art mit Sauce Bearnaise, buntem Marktgemüse und Grilltomate Macairekartoffeln und Petersilienkartoffeln
60.00
Beef fillet medallions Bernese style — 3-Gang Menü
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Desserts
Mousse au chocolat mit frischen Früchten
Chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Creme Brülée von der Tonkabohne mit frischem Obst
Tonka bean creme brulee
estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 39
Bourbon Vanilleeiscreme mit heißen Schattenmorellen
Vanilla ice cream with cherries
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 37
Bourbon Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren
Vanilla ice cream with raspberries
estimat≈ 360 kcal38 g karbotung 44
Bourbon Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensauce
Vanilla ice cream with chocolate sauce
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Panna Cotta von der Espressobohne mit Schokoladeneis
Espresso panna cotta with chocolate ice cream
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Zimtapfelspelten in Weißwein gedünstet an Vanilleeiscreme und Apfelschaum
Poached cinnamon apples with vanilla ice cream
estimat≈ 380 kcal48 g karbotung 43
Dessertvariation “Schweizer Haus“
Dessert variation
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 28
Büffetüs
Büffet “Graubünden“
54.00
Graubünden Buffet — Warm – Kaltes Buffet
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Büffet “Genf“
62.00
Geneva Buffet — Warm - Kaltes Buffet
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Büffet “Zürich“
57.00
Zürich Buffet — Warmes Buffet
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
Büffet “Tessin“
62.00
Tessin Buffet — Warm - Kaltes Buffet
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Büffet “St. Gallen“
62.00
St. Gallen Buffet — Warm - Kaltes Buffet
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Büffet “Gstaat“
69.00
Gstaat Buffet — Warm - Kaltes Buffet
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
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69veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en egen seksjon med retter som falafel og chilli sin carne. Det finnes også vegetarsupper som potet-kressekrem og forretter som Tessiner Bruschetta.
37 vegetariske og 5 veganske retter av 129
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøttretter og gode grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike hovedretter og biffer med lave karbohydrater. Det finnes et utvalg av grønnsakstilbehør som kan erstatte poteter.
60 diabetesvennlige · 129 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Berlinerstr. 2, 38165 Lehre
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:00–23:00tor11:00–23:00fre11:00–23:00lør11:00–23:00søn11:00–23:00Küchenzeiten Mi - So 11:30 - 21:00
- Kontakt
- +4953086800 service@schweizer-haus.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweizer-haus.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
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