Ragu - Leiden, Watersteeg
Watersteeg 2, 2311 HZ Leiden
Åpent nå · til 21:30
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ANTIPASTI
Bruschetta Gourmetvegetarian
14.00
Homemade bread with oregano, garlic, cherry tomatoes, basil and burrata’s cream
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Capresevegetarian
11.00
Buffelmozzarella met verse tomaat en basilicum / Buffalo mozzarella with fresh tomato and basil
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burrata di Bufala Gourmetvegetarian
14.50
Roasted eggplant cream, Fresh Truffle and BuffaloBurrata
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Parmigiana di Melanzanevegetarian
14.95
Gebakken aubergine, parmezaanse kaas, tomatensaus & basilicum / Fried aubergine, parmesan cheese, tomato sauce & basil
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fritto Mistopescatarian
14.00
Classic Italian mixed fried on the chef's proposal
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Tagliere Misto
22.00
Salame Napoli, coppa, groenten van de dag en buffelmozzarella (voor 2 personen)
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Pane Burrovegetarian
6.50
Pizza brood met kruidenboter / Pizza bread with garlic butter
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
Mix Saladevegetarian
7.00
Croutons, Olijven & Uien / Croutons, Olives & Onions
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mix of the Chef
18.50
Chef's Antipasti Mix — Mix van voorgerechten op voorstel van de chef (min 2pp per each )
estimat≈ 900 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PRIMI PIATTI
Fusilli Freschi al Ragù Napoletano
20.50
Fusilli al Ragù Napoletano — Verse pasta met een rund- en varkensvlees saus en parmezaanse kaas
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
Fusilli alla Carbonara
18.50
Verse pasta met kinnebakspek, ei en pecorino, vergezeld met een carbonara saus
estimat≈ 780 kcal68 g karbo
Fusilli al Pestovegetarian
16.00
Verse pasta met basilicum pesto en pijnboompitten
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Spaghettone Neranovegetarian
19.50
Fried zucchini with Provolone del Monaco and Parmesan cheese
estimat≈ 710 kcal62 g karbo
Spaghettone al Tonno Rossopescatarian
23.00
Roasted eggplant cream with toasted pine nuts and red tuna cubes
estimat≈ 650 kcal58 g karbobalansert 77
Cacio e Pepevegetarian
18.50
Pecorinocrème, Pecorinokaas en geroosterde peper
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
PIZZE ROSSE
Margheritavegetarian
12.99
Pizza Margherita — Fior di latte mozzarella, tomatensaus & basil
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 69
Margherita D.O.Pvegetarian
16.50
Pizza Margherita D.O.P — Buffalomozzarella d.o.p, tomatensaus & basil en parmezaan kaas
estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 66
Diavola
16.50
Pizza Diavola — Mozzarella, tomatensaus, salame Napoli, gedroogde spaanse peper
estimat≈ 980 kcal92 g karbo
Capricciosa
16.50
Pizza Capricciosa — Mozzarella, tomatensaus, salame Napoli, ham, artisjokken, zwarte olijven, champignons
estimat≈ 1050 kcal105 g karbo
San Gennaropescatarian
17.50
Pizza San Gennaro — Mozzarella, tomatensaus, verse ansjovis, zwarte olijven, verse tomaat, origineel, basilicum
estimat≈ 910 kcal90 g karbobalansert 71
Primavera
18.50
Pizza Primavera — Mozzarella, tomatensaus, rucola, Parmaham, parmezaanse kaas en cherrytomaten
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 69
Vegetarianavegetarian
16.50
Pizza Vegetariana — Mozzarella, tomatensaus, aubergine, courgette, rode ui
estimat≈ 780 kcal82 g karbobalansert 76
PIZZE BIANCHE
San Nicola
18.50
Pizza San Nicola — Fior di latte mozzarella, Burrata, cherry tomato, capocollo and flavoured lime arugula
estimat≈ 920 kcal80 g karbo
Neranovegetarian
18.50
Pizza Nerano — Fior di latte mozzarella, fried zucchini, Parmesan cheese and Provolone del Monaco
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
4 Formaggivegetarian
16.50
Pizza 4 Formaggi — Mozzarella, asiago, gorgonzola, parmezaanse kaas
estimat≈ 980 kcal80 g karbo
Tartufata 2.0vegetarian
18.50
Pizza Tartufata 2.0 — Crème van geroosterde aubergine, kerstomaatjes, truffelolie en burrata en fior di latte mozzarella
estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 66
Pestovegetarian
16.00
Pizza Pesto — Mozzarella, basilicum pesto, cherrytomaat, parmezaanse kaas
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Diavola Bianca
16.50
Pizza Diavola Bianca — Mozzarella, pittige Napolitaanse salami en gorgonzola
estimat≈ 910 kcal80 g karbo
Funghi e Pancetta
16.25
Pizza Funghi e Pancetta — Mozzarella, champignons, pancetta, pecorino
estimat≈ 890 kcal80 g karbo
PIZZA SPECIAL
Ragù
18.50
Pizza Ragù — Mozzarella, tomatensaus, ragù saus
estimat≈ 940 kcal90 g karbobalansert 69
Carciofi Burrata & Crudo 2.0
18.50
Pizza Carciofi Burrata & Crudo 2.0 — Mozzarella, artisjokken, burrata, Parmaham met Neapolitan Tarallo (met Amandel)
estimat≈ 980 kcal88 g karbo
Carbonara
17.50
Pizza Carbonara — Mozzarella, kinnebakspek, Carbonara creme, pecorino
estimat≈ 960 kcal80 g karbo
Parmigianavegetarian
18.50
Pizza Parmigiana — Gebakken Aubergine, Fior di Latte mozzarella, Tomatensaus & Parmezaanse kaas
estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 74
Pork-Arielli
17.50
Pizza Pork-Arielli — Porchetta, Friarielli, Fior di Latte mozzarella & parmezaanse kaas
estimat≈ 910 kcal80 g karbobalansert 65
Tonno Gourmetpescatarian
18.50
Pizza Tonno Gourmet — Red onion, Fior di latte mozzarella capers, olives, garlic oil and fresh tuna fillets (Delfino Battista)
estimat≈ 860 kcal80 g karbobalansert 69
Pistacchiella
18.50
Pizza Pistacchiella — Pistachio Cream, Burrata & Mortadella
estimat≈ 980 kcal80 g karbo
Pizza van de chef
Chef's Pizza — Our rotating weekly pizza puts the spotlight on local ingredients and creative twists on tradition.
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
KIDS MENU
Mini Margheritavegetarian
8.00
estimat≈ 500 kcal55 g karbobalansert 66
Mini Margherita with Ham
8.50
estimat≈ 580 kcal55 g karbo
Mini Margherita with Salame
8.50
estimat≈ 600 kcal55 g karbo
Mini Pasta with Tomato saucevegetarian
8.00
estimat≈ 450 kcal75 g karbo
DESSERT
Delizia al Limone (Sal De Riso)vegetarian
11.00
Delizia al Limone — Toetje uit Sorrento met een basis van bescuitgebak gedrenkt in een limoncello siroop, gevuld en bedekt met citroenbasis crème
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 27
Tiramisùvegetarian
8.50
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Affogatovegetarian
9.50
Vanille roomijs met slagroom en espresso
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
Crema di Caffèvegetarian
8.50
Koude emulsie op basis van espresso, room en suiker
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
Passion Pannacottavegetarian
7.50
Panna cotta met passievruchtentopping en witte chocoladekorrels
estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 42
Kersen Pannacottavegetarian
7.50
Pannacotta met kersentopping en kleine meringues
estimat≈ 360 kcal35 g karbotung 35
Bacio Caraibico (Sal De Riso)vegetarian
11.00
Bacio Caraibico — Fresh and aromatic dessert that combines the delicacy of chocolate with the intensity of tropical fruit
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
Cassata Siciliana (Sal de Riso)vegetarian
11.00
Cassata Siciliana — Sponge cake soaked in Strega liqueur, a rich filling of buffalo ricotta, chocolate chips and candied orange
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
Bavarese All’Aranciavegetarian
11.00
Sponge cake base, a delicate Bavarian citrus cream (orange-flavoured) and a chocolate glaze
estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 30
Er denne menyen fortsatt riktig?
91veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italiensk mat med mange vegetarvalg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Cacio e Pepe og pizza Tartufata 2.0. Det finnes også vegetariske antipasti som Parmigiana di Melanzane.
28 vegetariske og 0 veganske retter av 50
33dia
scoreestimat
scoreestimat
Begrenset utvalg av lavkarbo
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
De fleste hovedrettene består av pasta og pizza med høyt karbohydratinnhold. Velg antipasti for å holde karbohydratinntaket lavt.
6 diabetesvennlige · 50 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Watersteeg 2, 2311 HZ Leiden
- Åpningstider
- man—tir17:00–21:30ons17:00–21:30tor17:00–21:30fre17:00–22:00lør17:00–22:00søn17:00–21:30
- Kontakt
- +31712301154
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raguleiden.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %