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Caracan - Neue Linie

Neue Linie 20, 04277 Leipzig

åpningstider er ikke kjent ennå

tapas€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

TAPAS O RACIONES FRIAS Y ENTRANTES
ACEITUNAS CON ALIOLI Y PAN
7.50
Olives with aioli and bread — Oliven mit Alioli und Brot
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
POKER DE QUESOS (G,E)vegetarian
13.00
Spanish cheese platter — 4 verschiede spanische Käsesorten
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
POKER DE EMBUTIDOS ÍBERICOS
13.00
Iberico cured meats platter — 4 verschiedene spanische Iberico Wurstsorten
estimat≈ 420 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
JAMÓN ÍBERICO DE ARACENA
16.00
Jamón Ibérico de Aracena — Iberico Schinken aus Aracena Spanien
estimat≈ 310 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ENSALADA CARACAN
8.00
Caracan mixed salad — Gemischte Salat Caracan
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
ENSALADA CARACAN - Con chorizo, salchicha, filete de chancho, filete de soja o queso Barbacoa
11.50
Caracan salad with meat or cheese — mit Paprikawurst, Bratwurst, Steak, Soja Steak oder Grillkäse
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
ENSALADA CARACAN - Con gambaspescatarian
13.50
Caracan salad with shrimp — mit Garnelen
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TAPAS O RACIONES CALIENTES
TORTILLA DE CEBOLLA Y PATATAvegetarian
7.50
Spanish omelette with onion and potato — Spanisches Omelette
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
PIMIENTOS DE OTTO EL PATRÓNvegan, vegetarian
7.50
Fried peppers — Kleine Bratpaprika
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
CHAMPIÑONES O SETAS GUISADASvegan, vegetarian
8.00
Stewed mushrooms — gegrillte Champignons
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PATATAS ANIMADAS CON MOJOSvegan, vegetarian
7.00
Potatoes with mojo sauce — Runzelkartoffeln mit verschiedenen Saucen
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
GAMBAS PLANCHApescatarian
14.00
Grilled shrimp — gegrillte Garnelen mit Salat, Kartoffeln und Sauce
estimat≈ 550 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POLLO AL HORNO CON ENSALADA Y PATATAS
12.00
Roasted chicken with salad and potatoes — Öfen Hähnchen mit Salat und Kartoffeln
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
HAMBURGUESA VACUNA CARACAN
12.00
Beef burger — Rind Burger mit Salat, Kartoffeln und Saucen
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
HAMBURGUESA VEGANAvegan, vegetarian
12.00
Vegan burger — Vegane Burger mit Salat, Kartoffeln und Saucen
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 66
ALBÓNDIGAS VEGANAS CON SALSA DE TOMATE Y PANvegan, vegetarian
12.00
Vegan meatballs with tomato sauce — Tomatensauce Hackfleisch Bällchen vegan mit Brot
estimat≈ 480 kcal45 g karbobalansert 72
A LA BARBACOA
SALCHICHA DE THURINGIA
3.50
Thuringian sausage — Thüringer Bratwurst
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig
SALCHICHA VEGANAvegan, vegetarian
4.00
Vegan sausage — Vegane Bratwurst
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
FILETE DE CHANCHO
4.50
Grilled pork fillet — Rostbrätel
estimat≈ 210 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CHORIZO
4.50
Paprikawurst
estimat≈ 240 kcal3 g karbodiabetesvennlig
QUESO BARBACOAvegetarian
4.50
Grilled cheese — Grillkäse
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FILETE DE SOJAvegan, vegetarian
4.50
Soy steaks — Soja Steaks
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATOS CARACAN
PLATO CARACAN VEGETARIANO, VEGANO O CON CARNE
12.50
Caracan mixed platter — Caracan Teller vegetarisch, vegan oder mit Fleisch und gemischten Tapas mit Saucen und Brot
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 66
SALSAS Y PAN
ALIOLIvegan, vegetarian
4.00
Aioli — Aioli, Knoblauch Mayonnaise VEGAN
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig
GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.00
Avocadocreme mit Knoblauch VEGAN
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MOJO ROJOvegan, vegetarian
5.00
spanische pikante Sauce VEGAN
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennlig
HUMMUS DE GARBANZO Y GUINDILLA VEGANvegan, vegetarian
5.00
Hummus — ein Klassiker aus Kichererbsen, mit Kreuzkümmel
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PAN DE PASCALvegan, vegetarian
2.00
Pascal bread — Brot aus der Backstein Bäckerei
estimat≈ 180 kcal35 g karbo
PAELLAS Y ARROCES
PAELLA DE HUERTAvegan, vegetarian
14.00
Vegetable paella — Gemüse Paella
estimat≈ 650 kcal95 g karbobalansert 70
PAELLA DE MONTAÑA
16.00
Chicken and vegetable paella — Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse
estimat≈ 780 kcal90 g karbobalansert 81
PAELLA DEL MAR Y LA MONTAÑA
18.00
Surf and turf paella — Reis mit Hähnchenfleisch, Meeresfrüchten und Gemüse
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 78
ARROZ MARINERO DEL MARQUESpescatarian
22.00
Mariner's rice — Reis mit viele Meeresfrüchten
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 77
ARROZ PÍRATA CON CHIPIRONESpescatarian
18.00
Squid rice — Sepia Reis mit kleinen Tintenfischen
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77
FIDEUÁpescatarian
Paellapfanne mit kleinen Nudeln anstatt Reis
estimat≈ 700 kcal90 g karbobalansert 77
POSTRES / DESSERTS
FLAN DE HUEVOS CON HELADOvegetarian
6.00
Egg custard with ice cream — Eierpudding mit Eis
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
FRESAS CON HELADO Y NATAvegetarian
8.00
Strawberries with ice cream and cream — Erdbeeren mit Eis und Sahne
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37
TARTA DE QUESO CON FRUTOS DEL BOSQUEvegetarian
6.00
Cheesecake with forest fruits — Käsetorte mit Rotegrütze
estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 38
TARTA DE CHOCOLATEvegetarian
6.00
Chocolate cake — Schokalade Torte
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
CREMA CATALANAvegetarian
6.00
Crem Boule
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
CHURROS CON AZÚCAR Y CANELAvegan, vegetarian
6.00
Churros with sugar and cinnamon — Churros mit Zuckerund Zimt
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
CHURROS CON AZÚCAR Y CANELA - Con chocolatevegetarian
1.50
Churros with chocolate — mit Schokolade
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
PAELLAS Y ARROCES
PAELLA DE HUERTAvegan, vegetarian
16.00
Vegetable paella — Gemüse Paella
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 78
ARROZ MARINERO DEL MARQUESpescatarian
24.00
Mariner's rice — Reis mit viele Meeresfrüchten
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
ARROZ PÍRATA CON CHIPIRONESpescatarian
20.00
Squid rice — Sepia Reis mit kleinen Tintenfischen
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

99veggie
scoreestimat

Spanske tapas og paella

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske retter som Paella de Huerta og veganske albóndigas. Man kan også bestille en vegansk burger eller soyasteaks. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

25 vegetariske og 15 veganske retter av 45 · 1 estimat

73dia
scoreestimat

Proteinrike tapas og grillede retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av tapas passer godt for karbohydratbevisste. Det er mange alternativer med kjøtt, ost og grønnsaker.

20 diabetesvennlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse
Neue Linie 20, 04277 Leipzig
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4917684938872
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caracan.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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