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Chalet de la Marine

Piste les dalles Télésiège Cascades Val Thorens, 73440 Les Belleville

Stengt nå · åpner fre 09:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Entrées
Planche asiatique
66.00
Asian Platter — Nems de poulet cacahuètes, rouleaux de printemps aux crevettes, gyoza de canard, sucettes de bœuf au beaufort, ravioli vapeurs, sushi.
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
Planche d’Antipasti du Chalet
37.00
Chalet Antipasti Platter — Assortiment de charcuterie prestige, fromages de Savoie
estimat≈ 950 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Huêtres Gillardeau n°3 par 12 et ses condiments
56.00
Gillardeau Oysters
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Caviar Pétrossian (12g)
39.00
Petrossian Caviar 12g
estimat≈ 130 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Caviar Pétrossian (20g)
65.00
Petrossian Caviar 20g
estimat≈ 210 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Plats
Soupe Thaï de Lotte et Gambas Label Rouge marinées à la Citronnelle et tagliatelles de riz
39.00
Thai Monkfish and Prawn Soup
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
Fondue asiatique
45.00
Asian Fondue — Assortiments de viandes, de légumes et de poissons, vermicelles de riz et bouillon aux saveurs d’Asie
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 90
Pot au feu du Chalet au foie gras
39.00
Chalet Pot au Feu with Foie Gras
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fondue Suisse à la truffe
40.00
Truffle Swiss Fondue
estimat≈ 1100 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Supplément charcuterie
16.00
Extra Charcuterie
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Les Desserts
Assortiments de desserts maison
12.00
Homemade Dessert Assortment
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 34
Menu de Noël
Tartiflette façon café gourmand tout léger
Light Tartiflette — Light “café gourmand”-style tartiflette
estimat≈ 400 kcal25 g karbo
Saint-Jacques snackées au beurre d’agrumes, crème de fenouil et crème de butternut/clémentine, pak choï laqué
Seared Scallops with Citrus Butter — Seared scallops with citrus butter, fennel cream and butternut–clementine purée, glazed pak choi
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tourte de chevreuil, jus corsé aux myrtilles, purée de topinambour à la noisette et beurre de sarrasin
Venison Pie — Venison pie with blueberry jus, hazelnut Jerusalem artichoke purée and buckwheat butter
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73
Buffet de bûches de Noël de notre Chef pâtissier
Christmas Log Buffet — Christmas log buffet from our Pastry Chef
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 38
Menu de Noël
119.00
Christmas Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
Menu enfant -11 ans
59.00
Christmas Kids Menu
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 43
Menu de la Saint-Sylvestre
Amuse bouche
New Year's Eve Amuse Bouche — Velouté de champignons, cromesqui de pot-au-feu au foie gras, yakitori de poulet aux épices
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Croustade de légumes d’hiver glacésvegetarian
Winter Vegetable Croustade — jus corsé de légumes et condiment raifort
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
½ homard grillé
Grilled Lobster — raviole ouverte, beurre blanc au pamplemousse, huile de verveine, beurre de vanille et brisure de brioche dorée
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poularde farcie au foie gras et châtaignes
Stuffed Poularde with Foie Gras — sauce suprême, purée de patate douce et rouleau de céleri aux champignons et fromages frais
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sélection de fromagesvegetarian
Cheese Selection
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gourmandise du Nouvel An de notre Chef pâtissier
New Year's Eve Dessert
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 28
Mignardises maison
Homemade Mignardises
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Prix : 159 €
159.00
New Year's Eve Menu — Menu de la Saint-Sylvestre
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 39
Menu enfant -11 ans : 79 €
79.00
New Year's Eve Kids Menu
estimat≈ 1200 kcal100 g karbo
Soirée au Chalet
Soupe du Chalet
Chalet Soup — The Chalet’s homemade soup
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Côte de veau 300 g, sauce morilles au vin jaune, pommes dauphines maison
Veal Rib with Morel Sauce — Veal rib 300 gr, morrel sauce with yellow wine and homemade pommes dauphines
estimat≈ 950 kcal40 g karbo
Pot au feu du Chalet au foie gras
Chalet Pot au Feu with Foie Gras — Traditional beef broth with foie gras served with assorted seasonal vegetables
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fondue bourguignonne, viande de bœuf Angus et de canard servie avec ses frites maison et salade
Bourguignonne Fondue — Meat fondue of Angus beef and duck, served with homemade French fries & salad
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Fondue Suisse à la truffe, gruyère AOC et vacherin fribourgeois, servie avec charcuterie et salade
Truffle Swiss Fondue — Swiss fondue with truffles, gruyere and vacherin fribourgeois, served with cold cut meats and salad
estimat≈ 1200 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Fondue asiatique servie avec légumes crus gambas, Saint-Jacques, bœuf Angus, canard et sauces maison
Asian Fondue — Asian broth fondue served with raw vegetables, prawns, scallops, angus beef, duck and homemade sauces
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 95
Queue de langouste rôtie, risotto à l’encre de seiche, chorizo et émulsion bisque
Roasted Lobster Tail — Roasted lobster tail, squid ink risotto, chorizo and bisque emulsion
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 69
Tgaliatelle maison, truffe fraîche et pecorinovegetarian
Truffle Tagliatelle — Homemade tagliatelle, fresh truffle and pecorino cheese
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 65
Buffet de desserts maison
Homemade Dessert Buffet — Homemade dessert buffet
estimat≈ 800 kcal90 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

36veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har hjemmelaget tagliatelle med frisk trøffel og pecorino. Det finnes også et utvalg av oster og en tærte med vintergrønnsaker.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 35

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter. Velg Pot au feu med foie gras eller ostefatet for færre karbohydrater.

16 diabetesvennlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Piste les dalles Télésiège Cascades Val Thorens, 73440 Les Belleville
Åpningstider
man09:00–16:30
tir09:00–16:30
ons09:00–16:30
tor09:00–16:30, 18:00–22:00
fre09:00–16:30
lør09:00–16:30
søn09:00–16:30
Kontakt
+330479001190
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletmarine.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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