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La Cotriade - Les Sables-d'Olonne, 18 Quai Emmanuel Garnier

Quai Emmanuel Garnier 18, 85100 Les Sables-d'Olonne

åpningstider er ikke kjent ennå

Frenchseafood restaurant€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Le Plateau de L’Ecailler
Huêtres de la Guittière N°3pescatarian
7.00
Guittière Oysters No. 3 — par 3 / par 6 / par 12
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Fines de Claire N°4pescatarian
6.00
Fines de Claire Oysters No. 4 — par 3 / par 6 / par 12
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Gillardeau N°5pescatarian
39.00
Gillardeau Oysters No. 5
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
L'Assiette Découverte de 12 Huêtrespescatarian
29.00
Oyster Tasting Plate — 4 Huêtres de la Guittière N°3 · 4 Fines de Claire N°4 · 4 Gillardeau N°5
estimat≈ 320 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plateau (Sélection 1)pescatarian
42.00
Seafood Platter Selection 1 — 1/2 Tourteau ou 1/2 Araignée (selon saison), 150g de Langoustines, 150g de Crevettes roses
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plateau (Sélection 2)pescatarian
57.00
Seafood Platter Selection 2 — 1 Demi-Tourteau ou 1/2 Araignée, 3 Huêtres de la Guittière N° 3, 3 Fines de Claire N°4, 150 gr de Langoustines, 150 gr de Crevettes Roses, 2 Palourdes, 100 gr de Bulots, 50 gr de Bigorneaux
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Plateau (Sélection 3)pescatarian
75.00
Seafood Platter Selection 3 — 1/2 Homard bleu du vivier, 3 Huêtres de la Guittière N° 3, 3 Fines de Claire N°4, 150 gr de Langoustines, 150 gr de Crevettes Roses, 2 Palourdes, 100 gr de Bulots, 50 gr de Bigorneaux
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Homard Bleu du Vivierpescatarian
36.00
Blue Lobster — 1/2 ou entier
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tourteau ou Araignée (selon saison)pescatarian
16.00
Brown Crab or Spider Crab
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Langoustinespescatarian
23.00
300g
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Crevettes Roses Sauvagespescatarian
19.00
Wild Pink Shrimp — 150g
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Palourdespescatarian
Clams — 100g
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Coquespescatarian
9.00
Cockles
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Bulotspescatarian
10.00
Whelks — 200g
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bigorneauxpescatarian
Periwinkles
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poissons
Duo de Poissons du Jourpescatarian
26.00
Fish of the Day Duo
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Aile de Raie Beurre Meunière, croutons doréspescatarian
29.00
Ray Wing Meunière — env 300g
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Steak d’Espadonpescatarian
Swordfish Steak — env 220g
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Daurade entière grilléepescatarian
33.00
Grilled Whole Sea Bream — env 500g
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Le Poisson de la Criéepescatarian
Fresh Catch Fish — Voir l'ardoise du Jour
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Duo Daurade / Gambaspescatarian
Sea Bream and Prawns Duo
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Saint Pierre entierpescatarian
52.00
Whole John Dory — env 600g (selon pìhe)
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sole entière au Beurre meunière et croutons doréspescatarian
59.00
Whole Sole Meunière — env 500g (selon pìhe)
estimat≈ 780 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Barbue entière pour 2 personnespescatarian
30.00
Whole Turbot with Crustacean Sauce — env 700g sauce crustacés (selon pìhe)
estimat≈ 950 kcal12 g karbodiabetesvennlig
La Carte
Assiette Cotriadepescatarian
20.00
Cotriade Plate — 4 Huitres d'Oléron N°4, 2 Crevettes roses, Gambas et Coquillages sautés (selon pìhe), Réduction tomatée Coco Litchi, Poisson sauvage en Sashimi, Marinade Fruits de la Passion
estimat≈ 550 kcal22 g karbobalansert 65
Cassolette de Coquillages (selon pìhe)pescatarian
22.00
Sautéed Shellfish Cassolette — sautés à la Persillade
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Demi-Homard Bleu du Vivier (Env 250g)pescatarian
49.00
Half Blue Lobster and Fish Carpaccio — servi froid ou chaud rôti, Le Caviar d'Aquitaine (10g) sur un Carpaccio de Poisson sauvage, Verre de Vodka Beluga Noble
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Daurade Royale enveloppée dans une feuille de Bananierpescatarian
35.00
Royal Sea Bream in Banana Leaf — Citron vert et Green Curry, sauce au lait de Coco
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Thon rouge Bluefin (env 180gr) sauce Teriyaki au Saképescatarian
Bluefin Tuna Teriyaki — cuisiné comme le Boeuf de Kobé
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
La Belle Cotriadepescatarian
52.00
The Grand Cotriade — 1/2 Homard bleu du vivier rôti, Poissons sauvages de la Criée, Espadon, Gambas et Coquillages
estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Sole entière au Beurre meunière et Croutons doréspescatarian
Whole Sole Meunière — voir l'ardoise
estimat≈ 780 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Le Saint Pierre entier grillépescatarian
Grilled Whole John Dory — crème de Crustacés
estimat≈ 680 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Homard Bleu du Vivier entier Rôtipescatarian
89.00
Roasted Whole Blue Lobster — (env. 750g) Crème de Langoustines
estimat≈ 920 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Médaillons de Filet de Veau (Viande Origine France)
33.00
Veal Fillet Medallions — sauce aux Morilles
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Comté 18 mois d’affinagevegetarian
Comté Cheese
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Baba arrosé de Rhum Planterayvegetarian
11.50
Rum Baba — Ananas confit et Chantilly Maison
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 34
Sabayon de Fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Sabayon
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37
Tartelette aux 2 Citronsvegetarian
Lemon Tartlet — Ecorces d'agrumes confites
estimat≈ 410 kcal38 g karbotung 40
Coupe Normandevegetarian
Pommes caramélisées flambées au Calvados, Glace Vanille, Caramel au Beurre salé et Crème Chantilly
estimat≈ 680 kcal62 g karbotung 25
Tartelette aux Fruits rougesvegetarian
13.00
Red Fruit Tartlet — Crème Mascarpone au Citron vert
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Mango Sticky Ricevegan, vegetarian
Riz gluant, sauce Coco et Mangue fraìhe
estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 34
Other
L'Irish Coffee glacévegetarian
Iced Irish Coffee — Expresso frappé, Whisky Jameson, Glace Café, Crème Chantilly Maison
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 24

Er denne menyen fortsatt riktig?

42veggie
scoreestimat

Frisk sjømat og få grønnsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Vegetarutvalget består av desserter og Comté-ost. Mango Sticky Rice er det eneste veganske alternativet.

8 vegetariske og 1 veganske retter av 42

86dia
scoreestimat

Fersk fisk og skalldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. De fleste fiske- og skalldyrrettene er godt egnet.

34 diabetesvennlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Quai Emmanuel Garnier 18, 85100 Les Sables-d'Olonne
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33251325892 lacotriade.restaurant@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-cotriade.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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