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Sur le Green S.L.G.

48 Rue de Masevaux, 90110 Leval

Stengt nå · åpner tor 09:30

French€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Tasting Menu Sur le Green — Foie Gras de canard mi-cuit, comme un « Toblérone » ou Oeuf parfait au velouté de châtaignes et truffes de saison / Bavette de veau français en meurette, aux grains de cassis de Bourgogne ou Curry de la mer au kaloupilé et baies de passion / Puzzle aux 4 chocolats « Valrhona » ou Déclinaison de maïs
estimat≈ 1100 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Market Menu — Entrée + Plat du Jour + Dessert
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Formule du Marché
23.90
Market Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — AU CHOIX: Burger et dippers / Spätzle nature maison ou à la crème et jambon fumé / Jambon fumé Barbier de Pont de Roide et dippers ou poêlée de légumes / Dessert: Coupe de glace 2 boules et surprise
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 65
Nos entrées
Ris de veaux aux morilles
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — Aux morilles et à la crème
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fritto Misto
Calamars, friture de carpes, tempura de légumes
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Croûtes aux morilles à la crème
Morel Mushroom Toast — Coup de coeur
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Foie gras de canard comme un Toblérone
Foie Gras Toblerone — Mi-cuit aux tomates sèchées, basilic, pain aux olives
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Nos salades
Salade de chêvre chaud au lard Paysan
Warm Goat Cheese Salad with Bacon — Melon et pastèque
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Velouté de châtaigne et truffe de saison
Chestnut and Truffle Soup
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello
Seared Scallops Don Pacello
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade Caesar
Caesar Salad — Salade, bland de volaille fumé, parmesan, oeuf dur, tomate, citron, pignons
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Vegan Corner
Végan Bawlvegan
Vegan Bowl — aux légumes du maraichage
estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 80
Oeuf parfait truffé
Truffled Perfect Egg
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Végan Bowlvegan
Vegan Bowl with Brown Rice — riz brun Grec et petits légumes du marché
estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 91
Nos pâtes
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté
Panciotti with Chanterelles and Comté
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
Ravioles de Homard au jus de Langoustines
Lobster Ravioli — caviar rapé de la Maison KAVIARI
estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spätzle maison aux Morilles à la crème
Homemade Spätzle with Morels
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 65
Spätzle maison à la crème de vieux Comté
Homemade Spätzle with Comté and Ham — Jambon de montagne et ciboulette
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 68
Nos viandes
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison
Pork Ribs BBQ
estimat≈ 850 kcal30 g karbo
Ris de veau aux morilles
Veal Sweetbreads with Spätzle — spâtzle maison
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrecôte de bœuf maturée
Aged Entrecôte — à la plancha, crème cébettes, dippers
estimat≈ 920 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Tartare de bœuf Aubrac
Aubrac Beef Tartare — Coupé au couteau et préparé, dippers
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet de boeuf maturé, aux morilles
Aged Beef Fillet with Morels — légumes du marché
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Jambon fumé Porc de F.Comté
Smoked Ham of Franche Comté — Salade et dippers - Porcs de Franche Comté
estimat≈ 750 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Faux-filet
Sirloin Steak — sauce cébette, légumes du marché
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Nos burgers
Elsass Burger au Munster
Elsass Burger with Munster
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Montagne Burger au Mont d'Or
Montagne Burger with Mont d'Or — Steack haché maison, porchetta, baratta, pesto, tapenade
estimat≈ 1100 kcal58 g karbo
Burger Chic
Chic Burger — Steack haché maison, Foie Gras, oignons confits, Jambon cru
estimat≈ 1200 kcal52 g karbotung 43
Nos poissons
Fish and Chips de silure sauce passion
Catfish Fish and Chips — Au jus de bouillabaisse
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Queue de Lotte au chorizo
Monkfish Tail with Chorizo — Riz brun et petits légumes
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Friture de filet de carpes
Fried Carp Fillet — Frites Dippers et salade
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Nos desserts
Chocolat Kinder
Kinder Chocolate Hot Drink — Chocolat chaud
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 35
Mojito mint
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 36
Morille des Iles
Morille des Iles Dessert
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Baba Papa
sorbet Don Papa Baroko et son shooter
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
Café Viennois
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 37
Irish Coffee
tradition Jameson
estimat≈ 320 kcal20 g karbotung 43
Café Joyeux
Café, Chatreuse, Limoncello, Get 27 en shooter
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 31
Crème brulée
Herbes sauvages infusées du Valtin (Vosges)
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Café Douceur
Café et sa douceur sucrée
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud
Chocolate Lava Cake
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Café Gourmand
Aux 4 desserts du moment
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28
Nos glaces
Coupe Suisse
Glace double crème de la Gruyère, sorbets myrtilles et fraises, chantilly
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Coupe Bounty
Glace confiture de lait, chocolat blanc, coco, chantilly et coulis chocolat
estimat≈ 700 kcal65 g karbotung 24
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés
Coupe Colonel — 3cl alcool
estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 39
Coupe «Sur Le Green»
Coupe Sur Le Green — Pistache, framboise, vanille, coulis fruits rouges, meringue et chantilly
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Café ou chocolat liégeois
Café Liégeois
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Coupe glacée 2 boules
Ice Cream 2 Scoops
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

24veggie
scoreestimat

Få veganske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har to veganske retter. Du kan bestille Végan Bawl eller Végan Bowl med brun ris og grønnsaker. Ellers består utvalget hovedsakelig av kjøtt og fisk.

2 vegetariske og 2 veganske retter av 49

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Flere retter har lav glykemisk indeks.

16 diabetesvennlige · 44 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
48 Rue de Masevaux, 90110 Leval
Åpningstider
man—
tir09:30–18:00
ons09:30–18:00
tor09:30–18:00
fre09:30–22:30
lør09:30–22:30
søn09:30–18:00
en fonction de la saison
Kontakt
+33384234034
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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