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Waldgasthof Alberthöhe

Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.

Åpent nå · til 21:30

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Kinderkarte
Pommes frites mit Ketchupvegetarian
4.00
French fries with ketchup
estimat≈ 420 kcal52 g karbo
hausgemachte Wickelkloßscheibe mit Soße
4.30
Potato dumpling with sauce
estimat≈ 350 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Tomatennudeln mit Reibekäsevegetarian
4.50
Tomato pasta with grated cheese
estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 69
Milchreis mit Zimt und Zuckervegetarian
4.90
Rice pudding with cinnamon and sugar
estimat≈ 320 kcal55 g karbotung 39
Quarkbärchen mit Zuckervegetarian
4.90
Quark bears with apple sauce — dazu Apfelmus
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
Dino- Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
5.50
Chicken nuggets with fries
estimat≈ 650 kcal58 g karbo
kleines Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
6.60
Pork schnitzel with vegetables and potatoes
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vorspeisen
Tagessuppe „Alberthöhe“
5.50
Soup of the day
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
„Ragout fin“ Würzfleisch vom Schwein
7.00
Ragout fin with cheese — mit Käse überbacken, Zitrone und Toastecke
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
knackfrischer Gartensalatvegetarian
6.50
Garden salad with feta — Hirtenkäse, Hausdressing, Grissini
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Knoblauchgarnelen
10.90
Garlic shrimp in Pinot Grigio — im Pinot Grigio Fond pochiert
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hauptgerichte
paniertes Schnitzel vom heimischen Landschwein
15.00
Pork schnitzel with mushroom ragout and fries — mit feinem Waldpilzragout und Pommes frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
„Holzfäller Art“ überbacken mit saftigen Kochschinken
16.00
Baked ham and cheese with fried potatoes — Speck/ Zwiebel & Käse dazu Bratkartoffeln
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Schweinesteak oder Schnitzel „au four“
18.50
Pork steak or schnitzel au four — überbacken mit Würzfleisch, Sauce Hollandaise und Käse, Pommes frites
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
gedämpfte Rinderzunge
18.50
Steamed beef tongue with vegetables — mit cremigem Mischgemüse und gebutterten Petersilienkartoffeln
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sauerbraten „nach Erzgebirgischem Rezept“
20.80
Sauerbraten with red cabbage and dumpling — kräftige Bratensauce, Rotkohl, Wickelkloßscheibe
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 82
zartes Bäckchen vom sächsischen Weiderind
23.30
Beef cheek with cognac sauce — Cognac Sauce, Prinzessbohnen und Kroketten
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rinderroulade vom Metzger
18.50
Beef roulade with red cabbage and dumplings — serviert mit pikanter Rotweinsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 76
Altenburger Entenkeule
18.50
Duck leg with orange sauce — auf Orangen- Wild- Sauce, Champagner- Rotkohl und Thüringer Klößen
estimat≈ 820 kcal52 g karbo
gebratene ganze Forelle (grätenfrei) „Müllerin Art“pescatarian
19.00
Whole trout Meunière — Rotkohl, zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 84
auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
22.90
Zander fillet with pasta and pesto — Pasta mit frischen Kräutern, Spinat, Tomate, Mozzarella, Basilikum – Pinienkern- Pesto
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Nudelpfanne „Toskana“vegetarian
16.00
Tuscany pasta pan with truffle oil — geschwenkt in Trüffelöl, Mascarpone- Rahm mit frischen Kräutern, Spinat, Tomate, Mozzarella und hausgemachtes Basilikum– Pesto
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Bratkartoffeln/Wickelkloßscheibenvegetarian
3.50
Fried potatoes or potato dumplings
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Soße extra
1.50
Extra sauce
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Dessert
Valrhona Schokoladentörtchen mit flüssigem Kernvegetarian
6.30
Chocolate lava cake with berries — serviert mit Waldbeeren Kompott & Sahne
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
Hausgemachter Apfelstrudelvegetarian
6.30
Apple strudel with vanilla sauce — mit Vanillesauce und Schlagsahne
estimat≈ 620 kcal62 g karbotung 31
Hausgemachter Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian
8.10
Apple strudel with vanilla ice cream
estimat≈ 680 kcal68 g karbotung 29
Vorspeisen
kleiner bunter Gartensalatpescatarian
6.50
Garden salad with garlic shrimp — Hirtenkäse, Hausdressing wahlweise mit: Knoblauchgarnelen
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hauptgerichte
gepökelte Rinderzunge frisch vom Metzger
18.30
Cured beef tongue with mushroom ragout — mit feinem Waldpilzragout und Pommes frites und Petersilienkartoffeln
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Gebratene ganze Forelle (grätenfrei)pescatarian
19.00
Whole fried trout — Rotkohl, zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
estimat≈ 650 kcal42 g karbobalansert 84
frische Rinderroulade vom Metzger
18.50
Beef roulade with red cabbage — serviert mit pikanter Rotweinsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
Dessert
Valrhona Schokoladentörtchenvegetarian
6.30
Chocolate lava cake — mit flüssigem Kern warm serviert mit Waldbeeren Kompott & Sahne
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
Schnitzelkarte
Deutschland: Sachsen
14.50
Sachsen style schnitzel with cheese — überbacken mit Würzfleisch und Käse serviert mit Kartoffelspalten
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
Spreewälder
14.50
Spreewald style schnitzel — mit Meerrettich, Essiggurke, knusprigem Speckstreifen überbacken, Kartoffelspalten
estimat≈ 790 kcal42 g karbo
Ostalgie „Pfirsich Melba“
14.50
Peach Melba style schnitzel — mit Schinken, Pfirsich und Käse überbacken an kleinem Salatbouquet und Kroketten
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
„Karlsbader Schnitte mal anders“
14.50
Karlsbader style schnitzel — mit saftigem Kochschinken & Käse überbacken, Kartoffelspalten
estimat≈ 810 kcal44 g karbo
Hamburger
14.50
Hamburger style schnitzel with eggs — mit zwei Spiegeleiern und Pommes
estimat≈ 920 kcal48 g karbo
Griechenland
14.50
Greek style schnitzel with feta — überbacken mit Oliven, gegrillter Zucchini, Tomate und Fetakäse dazu Kartoffelspalten und herzhaftes Zaziki
estimat≈ 840 kcal46 g karbo
Asien
14.50
Asian style schnitzel with mango — mit scharfen Asia Gemüse & Mango in Chili Sauce, Knoblauch, Pommes
estimat≈ 880 kcal62 g karbo
Ungarn „Zigeuner Art“
14.50
Hungarian style schnitzel with lecsó — mit hausgemachtem pikantem Letscho, Pommes
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Italien
14.50
Italian style schnitzel with mozzarella — mit Tomaten, Mozzarella, Spinat und feinem Pesto überbacken, Kroketten
estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Nudelpfanne Toskana eller en blandet salat med fetaost. Det finnes flere vegetariske desserter som eplestrudel og sjokoladekake.

12 vegetariske og 0 veganske retter av 42

58dia
scoreestimat

Proteinrike retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med kjøtt og fisk. Velg retter med grønnsaker fremfor pommes frites.

12 diabetesvennlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:00–21:30
torstengt
fre17:00–21:30
lør11:00–14:00, 17:00–23:00
søn11:00–14:00
Ruhetag (Hotel geöffnet) on Mon, Tue, Thu. Sonn- und Feiertag 11:00 - 14:00 Uhr
Kontakt
+493720483474
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldgasthof-alberthoehe.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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