La Roussette de Savoie
Rue des Célestines 12, 4000 Liège
Stengt nå · åpner 18:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées
Petits Gris au beurre d'ail et persil
17.00
Small Grey Shrimp with Garlic Butter
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cuisses de Grenouilles au beurre d'ail et persil
17.00
Frog Legs with Garlic Butter
estimat≈ 280 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Toasts aux véritables champignons des boisvegetarian
17.00
Wild Mushroom Toasts
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Les Fondus aux Parmesanvegetarian
17.00
Parmesan Fondue
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Croquettes aux crevettes
18.00
Shrimp Croquettes
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Scampis façon Roussette, pesto vert et crème
18.00
Scampi with Pesto and Cream
estimat≈ 410 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Carpaccio de Saumon, basilic et copeaux de Parmesanpescatarian
18.00
Salmon Carpaccio
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pour les p'tits savoyards
Croquette au choix (1 pièce) fromage ou aux crevettes
13.00
Kids Croquette
estimat≈ 190 kcal11 g karbodiabetesvennlig
Macaroni jambon/fromage
13.00
Macaroni with Ham and Cheese
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Jambon frites
12.00
Ham and Fries
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 65
Salades & Pâtes
Salade aux lardons pommes, croûtons et vinaigre de framboise
18.00
Bacon and Apple Salad — lardons, pommes, croûtons et vinaigre de framboise
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Salade au Chèvre Chaud
18.00
Warm Goat Cheese Salad — chèvre chaud, lard fumé, noix et sauce au miel
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade César
19.00
Caesar Salad — dinde grillée, maïs, oignons rouges et Parmesan
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pennes aux fromages de Savoie&Epinardsvegetarian
19.00
Penne with Savoy Cheese and Spinach
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Linguines aux Champignons des Bois parfumées à la Truffevegetarian
20.00
Wild Mushroom Linguine with Truffle
estimat≈ 620 kcal60 g karbo
Linguines aux Scampis façon Roussette, pesto vert et crème
20.00
Scampi Linguine with Pesto and Cream
estimat≈ 710 kcal62 g karbo
La Croziflettevegetarian
21.00
Croziflette — Pâtes typiques savoyardes façon tartiflette
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Côté Croûtes
La Planche à patatesvegetarian
19.00
Potato Platter with Raclette Cheese — pdt au four recouverte de fromage à raclette
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Crapuleux
19.00
Tartiflette Baguette — pain baguette recouvert d'un mélange tartiflette
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
La Croûte Montagnarde
19.00
Mountain Toast with Black Forest Ham and Raclette — grosse tartine au four jambon forêt noir/fromage à raclette
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Les Incontournables
Le Burger de dinde grillée
19.00
Grilled Turkey Burger — sauce barbecue, frites et salade
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Le Fishburgerpescatarian
19.00
Fish Burger — cabillaud, sauce tartare, frites et salade
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
Le Véritable Hamburger 100% pur boeuf
20.00
Beef Hamburger — frites et salade
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Le Cheeseburger de la Roussette
22.00
Raclette Cheeseburger — fromage à raclette, sauce poivre
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Le Pavé de Saumon béarnaisepescatarian
25.00
Salmon Fillet with Bearnaise — frites et salade
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
La Boîte chaude
20.00
Baked Cheese Box — fromage au four, salade, jambon forêt noire, pdt
estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La tartiflette et sa p’tite salade verte
21.00
Tartiflette
estimat≈ 900 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Le Jambonneau grillé
26.00
Grilled Pork Knuckle — béarnaise, frites et salade
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Pierrades
L'assiette de Gambas grilléespescatarian
26.00
Grilled King Prawns — pdt, frites ou gratin, une sauce froide au choix, salade
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
La Brochette de Dinde grillée
23.00
Grilled Turkey Skewer — pdt, frites ou gratin, salade et une sauce froide au choix
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 65
La Brochette de Boeuf grillée
25.00
Grilled Beef Skewer — pdt, frites ou gratin , salade et une sauce froide au choix
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Les brochettes de Scampis à la planchapescatarian
24.00
Scampi Plancha — servies sur pierre chaude, avec pdt, frites ou gratin, salade, beurre d'ail et une sauce froide aux choix
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Le Steak BBB à la plancha (+/- 200gr)
25.00
BBB Steak Plancha — servies sur pierre chaude, avec pdt, frites ou gratin, salade, beurre d'ail et une sauce froide aux choix
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
L’Entrecôte à la plancha (+/- 300gr)
27.00
Entrecôte Plancha — servies sur pierre chaude, avec pdt, frites ou gratin, salade, beurre d'ail et une sauce froide aux choix
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
Le Mixed grill à la plancha
28.00
Mixed Grill Plancha — boeuf, canard, dinde & scampis
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Spécialités de la maison
La Fondue Savoyardevegetarian
24.00
Savoyard Fondue — 100% beaufort, pain et salade
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
La Fondue Suissevegetarian
24.00
Swiss Fondue — beaufort/gruyère, pain et salade
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
La Fondue Comtévegetarian
24.00
Comté Fondue — beaufort/comté, pain et salade
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
La Fondue Gourmande
28.50
Gourmet Fondue — Savoyarde, Suisse ou Comté avec charcuterie, pain, salade
estimat≈ 1400 kcal75 g karbotung 44
La Fondue forestièrevegetarian
26.00
Forest Fondue — aux champignons des bois, pain et salade
estimat≈ 1150 kcal70 g karbo
La Fondue Royalevegetarian
25.00
Royal Fondue — parfumée champagne et à la truffe, pain et salade
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
La Raclette de la Roussette
27.00
Raclette de la Roussette — fromage à racler accompagné de charcuterie, pommes de terre et salade
estimat≈ 1200 kcal50 g karbo
La Reblochonnade
28.00
Reblochonnade — Reblochon dans sa petite poêle accompagné de charcuterie, pdt et salade
estimat≈ 1250 kcal50 g karbo
Assiette de Charcuterie
9.00
Charcuterie Board — en supplément - pour 2 cvts
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Chapeau Royal
28.00
Royal Hat Platter — boeuf, dinde et scampis avec pdt, frites ou gratin dauphinois, crudités et 3 sauces froides
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
La Fondue Bourguignonne
27.00
Bourguignonne Fondue — 100% boeuf,ou boeuf/dinde avec pdt, frites ou gratin dauphinois, crudités et 3 sauces froides
estimat≈ 900 kcal60 g karbobalansert 65
La Fondue aux trois viandes
29.00
Three Meat Fondue — Boeuf, Dinde, Canard avec pdt, frites ou gratin dauphinois, crudités et 3 sauces froides
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Desserts
La Dame Blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — au véritable chocolat chaud
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 36
Le Tiramisuvegetarian
8.50
Tiramisu — fait maison
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Le Soufflé Glacé fait maisonvegetarian
8.50
Frozen Soufflé — et sa p’tite note alcoolisée
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Le Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate fondant — glace vanille et crème anglaise
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
La Tartelette tiède aux Myrtilles
9.00
Blueberry tartlet — glace vanille
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32
Le Pain brioché
9.00
Brioche bread — glace spéculoos et sauce caramel
estimat≈ 700 kcal70 g karbotung 24
Le trio de Sorbetsvegan
8.50
Sorbet trio — aux herbes fraîches du moment
estimat≈ 200 kcal40 g karbotung 35
Le Café gourmand
9.00
Café gourmand
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
L’Irish Coffee
9.00
Irish Coffee
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 34
Le Colonel de la Roussette
9.00
Colonel
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
La Grolle ou coupe de l’amitié
16.00
Grolle de Savoie — Provient des bergers de Savoie qui versaient un mélande de café et de gnôle dans leurs sabots
estimat≈ 400 kcal20 g karbo
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67veggie
scoreestimat
scoreestimat
Hjerte ost og lokale spesialiteter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Croziflette og Linguines aux Champignons des Bois. Det finnes flere typer fondue, inkludert Fondue Royale. Veganere kan bestille trio de Sorbets.
15 vegetariske og 1 veganske retter av 58
59dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med fleksible valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har flere karbohydratfattige forretter og salater. Mange hovedretter kommer med pommes frites eller poteter som kan byttes ut.
13 diabetesvennlige · 56 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue des Célestines 12, 4000 Liège
- Åpningstider
- man18:00–22:00tir18:00–22:00ons18:00–22:00tor18:00–22:00fre18:00–23:00lør18:00–23:00søn—
- Kontakt
- +32042210821
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laroussettedesavoie.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %