Le Soleil du Vietnam
Rue Puits en Sock 57 - 59, 4020 Liège
Stengt nå · åpner 12:00
Vietnamese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
POTAGES
Potage
3.90
Soup
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Potage au cheveux d' ange
3.90
Vermicelli Soup
estimat≈ 150 kcal25 g karbo
Potage aux champignons
3.90
Mushroom Soup
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Crème de nid d'hirondelle
3.90
Bird's Nest Soup
estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Crème d' asperge au crabe
4.50
Asparagus and Crab Soup
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Crème de mais au crabe
4.50
Corn and Crab Soup
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Potage maison (aux fruits de mer)
4.50
House Seafood Soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Potage aux wan-tans
4.50
Wonton Soup
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Potage du pçheur
4.50
Fisherman's Soup
estimat≈ 190 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Phó (bouillon de boeuf)
5.00
Pho
estimat≈ 250 kcal35 g karbo
ENTREES
Croquette de soja au poulet (2 pièces)
6.00
Chicken and Soy Croquettes
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Brochette de porc (2 pièces)
6.00
Pork Skewers
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Brochette de poulet (2 pièces)
6.00
Chicken Skewers
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Loempia (4 pièces)
6.00
Loempia
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Loempias végétariens (4 pieces)vegetarian
6.00
Vegetarian Loempia
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Wan-tan frit (10 pièces)
6.00
Fried Wontons
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Triangles (scampis et porc) (4 pièces)
6.50
Shrimp and Pork Triangles
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Rouleau de printemps (4 pièces)
6.00
Spring Rolls
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73
Ailes de poulet marinées (8 pièces)
6.50
Marinated Chicken Wings
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Salade au poulet
6.50
Chicken Salad
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Salade aux crevettespescatarian
7.50
Shrimp Salad
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Assortiment croustillant
7.50
Crispy Assortment
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Beignet de scampis (8 pièces)
7.50
Shrimp Fritters
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Beignet de poulet (10 pièces)
7.00
Chicken Fritters
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
ENTREES A LA VAPEUR
Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs)
5.50
Xiu Mai
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs)
5.50
Ha Cao
estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Assortiment à la vapeur
6.00
Steamed Assortment
estimat≈ 210 kcal19 g karbodiabetesvennligbalansert 70
RIZ & NOUILLES
Riz ou Nouilles sautées aux légumesvegetarian
8.00
Vegetable Fried Rice or Noodles
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 69
Riz ou Nouilles sautées au poulet
10.00
Chicken Fried Rice or Noodles
estimat≈ 650 kcal72 g karbobalansert 77
Riz ou Nouilles sautées au porc
10.00
Pork Fried Rice or Noodles
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 77
Riz ou Nouilles sautées au boeuf
11.00
Beef Fried Rice or Noodles
estimat≈ 670 kcal72 g karbobalansert 77
Riz ou Nouilles sautées au porc laqué
11.00
Lacquered Pork Fried Rice or Noodles
estimat≈ 720 kcal78 g karbobalansert 77
Riz ou Nouilles sautées au canard
11.00
Duck Fried Rice or Noodles
estimat≈ 750 kcal72 g karbobalansert 71
Riz ou Nouilles sautées aux scampis
11.50
Shrimp Fried Rice or Noodles
estimat≈ 660 kcal72 g karbobalansert 77
Riz ou Nouilles sautées Royale
12.00
Royal Fried Rice or Noodles
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76
POISSONS & CRUSTACES
Scampis à la sauce curry
12.00
Curry Shrimp
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Scampis à la sauce tomate
12.00
Tomato Shrimp
estimat≈ 350 kcal22 g karbobalansert 81
Scampis aux champignons de paille
12.00
Shrimp with Straw Mushrooms
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Scampis à la sauce tao-si
12.00
Tao-si Shrimp
estimat≈ 360 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Scampis à la sauce aigre-douce
12.00
Sweet and Sour Shrimp
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Scampis aux légumes
12.00
Shrimp with Vegetables
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Gambas aux échalotes ( à l' ail poivre et sel)
15.00
Garlic Gambas
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Trésors aux parfums d'Asie
13.50
Asian Seafood Treasures
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Calamars à la sauce tao-si
11.00
Tao-si Calamari
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Calamars à la sauce curry
11.00
Curry Calamari
estimat≈ 360 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Calamars aux ananas
11.00
Calamari with Pineapple
estimat≈ 340 kcal25 g karbobalansert 68
Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce
11.00
Sweet and Sour Cod
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Dès de cabillaud aux champignons de paille
11.00
Cod with Straw Mushrooms
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
VIANDES
Filet de porc aux légumes à la sauce curry
10.00
Pork Fillet Curry
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si
10.00
Tao-si Pork Fillet
estimat≈ 360 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de porc aux bamboux
10.00
Pork fillet with bamboo shoots
estimat≈ 330 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de porc aux ananas
10.00
Pork fillet with pineapple
estimat≈ 370 kcal22 g karbo
Filet de porc aux champignons de paille
10.00
Pork fillet with straw mushrooms
estimat≈ 330 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dés de porc à la sauce aigre-douce
10.00
Sweet and sour pork cubes
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce)
12.00
Babi angang (sweet and sour roast pork)
estimat≈ 430 kcal30 g karbo
Porc laqué au miel
12.00
Honey glazed pork
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle)
15.00
Grilled spareribs with garlic and lemongrass
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Boeuf aux légumes à la sauce tao-si
11.50
Beef with vegetables in tao-si sauce
estimat≈ 370 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Boeuf à la sauce curry
11.50
Beef in curry sauce
estimat≈ 390 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Boeuf aux légumes à la sauce saté
11.50
Beef with vegetables in satay sauce
estimat≈ 440 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Boeuf aux poivrons et oignons
11.50
Beef with peppers and onions
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Boeuf aux brocolis
11.50
Beef with broccoli
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Boeuf aux champignons parfumés
12.00
Beef with fragrant mushrooms
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
VOLAILLES
Poulet aux ananas
10.50
Chicken with pineapple
estimat≈ 480 kcal32 g karbobalansert 67
Poulet aux champignons de paille
10.50
Chicken with straw mushrooms
estimat≈ 360 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poulet à la sauce curry
10.50
Chicken in curry sauce
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet à la sauce tao-si
10.50
Chicken in tao-si sauce
estimat≈ 390 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dés de poulet à la sauce aigre-douce
10.50
Sweet and sour chicken cubes
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Poulet pimenté aux noix de cajou
11.00
Spicy chicken with cashew nuts
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet croustillant à la sauce de poisson
12.00
Crispy chicken with fish sauce
estimat≈ 560 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poulet au gingembre (30min.)
15.00
Chicken with ginger
estimat≈ 370 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Canard aux champignons parfumés
12.00
Duck with fragrant mushrooms
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Canard aux ananas
12.00
Duck with pineapple
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
Canard laqué
14.00
Glazed duck
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 71
GERMES DE SOJA
Chop-soy aux légumesvegan, vegetarian
8.50
Stir-fried bean sprouts with vegetables
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Chop-soy au poulet
10.50
Stir-fried bean sprouts with chicken
estimat≈ 360 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Chop-soy au boeuf
11.50
Stir-fried bean sprouts with beef
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Chop-soy aux scampispescatarian
12.00
Stir-fried bean sprouts with scampi
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Chop-soy royal
12.00
Royal stir-fried bean sprouts
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
PLATS VÉGÉTARIENS
Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes)vegan, vegetarian
9.50
Bún xào chay (stir-fried rice vermicelli with vegetables)
estimat≈ 420 kcal65 g karbo
Mè xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes)vegan, vegetarian
12.00
Mè xào dòn chay (crispy vegetarian noodles)
Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens)vegan, vegetarian
10.00
Bún cha giò chay (rice vermicelli with vegetarian spring rolls)
Tofu sauté aux légumesvegan, vegetarian
10.00
Stir-fried tofu with vegetables
Tofu aux champignons parfumésvegan, vegetarian
10.00
Tofu with fragrant mushrooms
Tofu à la sauce tao-sivegan, vegetarian
10.00
Tofu in tao-si sauce
Taofu aux échalotesvegan, vegetarian
10.00
Tofu with shallots
SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces)
6.00
Goi Cuôn (Summer rolls)
Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur)
7.50
Bánh cuô'n (steamed stuffed rolls)
Bún thit núo'ng (Vermicelles de riz au porc grillé)
12.00
Bún thit núo'ng (rice vermicelli with grilled pork)
Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle)
13.00
Bún Thit Bò Xào Xa (rice vermicelli with lemongrass beef)
Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps
12.00
Bún cha giò (rice vermicelli with spring rolls)
Bún thit núo'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps)
13.00
Bún thit núo'ng cha giò (rice vermicelli with grilled pork and spring rolls)
Bún tôm núo'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés)pescatarian
14.00
Bún tôm núo'ng (rice vermicelli with grilled scampi)
Bún tôm thit núo'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés)
14.00
Bún tôm thit núo'ng (rice vermicelli with grilled pork and scampi)
Mè xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices)
15.00
Mè xào dòn (crispy noodles with eight delicacies)
SOUPES GRANDS BOLS
Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf)
14.00
Pho Bò (beef noodle soup)
Hu tiêu (soupe de pçheur à la mode Saigonnaise)pescatarian
14.00
Hu tiêu (Saigon style fisherman soup)
Hoanh thánh mè (Soupe de nouilles aux wan-tans)
12.00
Hoanh thánh mè (wonton noodle soup)
Hoành thánh mè xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué)
13.00
Hoành thánh mè xá xíu (wonton noodle soup with glazed pork)
Mè vit núo'c ( Soupe de nouilles au canard )
13.00
Mè vit núo'c (duck noodle soup)
NOS COLIS
COLIS A 20 PIÈCES
20.00
Assorted Appetizer Platter A — 4 BEIGNETS DE SCAMPIS, 4 BEIGNETS DE POULET, 4 ROULEAUX DE PRINTEMPS, 4 LOEMPIAS, 4 WAN-TANS + 1 sauce
COLIS B 36 PIÈCES
35.00
Assorted Appetizer Platter B — 6 BEIGNETS DE SCAMPIS, 6 BEIGNETS DE POULET, 6 ROULEAUX DE PRINTEMPS, 6 LOEMPIAS, 6 TRIANGLES, 6 WAN-TANS + 1 CHIPS AUX CREVETTES + 2 sauces
COLIS C 48 PIÈCES
48.00
Assorted Appetizer Platter C — 8 BEIGNETS DE SCAMPIS, 8 BEIGNETS DE POULET, 8 ROULEAUX DE PRINTEMPS, 8 LOEMPIAS, 8 TRIANGLES, 8 WAN-TANS + FRUITS DE LYCHEES OFFERT + 2 sauces
MENUS
MENU A
15.00
Set Menu A — Potage, Croquette de soja au poulet, Chop-Soy au poulet
MENU B
16.00
Set Menu B — Potage aux wan-tans, Loempia et beignet de scampi, Dés de poulet sauce aigre-douce
MENU C
17.00
Set Menu C — Potage aux choix, Rouleau printemps, triangle, wan-tan, Scampis aux légumes
MENU "SOLEIL DU VIETNAM"
42.00
Sun of Vietnam Menu for Two — Pour 2 personnes: Potage aux choix, Brochettes de porc, beignets scampis, triangles, rouleaux printemps OFFERT + 2 sauces, Gambas aux échalotes et Boeuf sauce tao-si
LA FONDUE VIETNAMIENNE
25.00
Vietnamese Hot Pot — Marmite de bouillon accompagné de vermicelles de riz et Fruits de mer (scampis, calamars) filet de boeuf, filet de poulet, légumes asiatiques, 4 sauces
POTAGES
Potage🌶️
4.50
Soup
Potage du pêcheur
5.50
Fisherman's Soup
ENTREES A LA VAPEUR
Sauce aigre-douce ou🌶️
0.80
Steamed Dim Sum Sauce
POISSONS & CRUSTACES
Scampis à la sauce tao-si🌶️
13.50
Scampi Tao-si Sauce
Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel)
16.50
Gambas with Shallots
Calamars à la sauce tao-si🌶️
12.50
Squid Tao-si Sauce
VIANDES
Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si🌶️
11.50
Pork Fillet Tao-si Sauce
Boeuf aux légumes à la sauce tao-si🌶️
13.00
Beef Tao-si Sauce
Boeuf aux légumes à la sauce saté🌶️
13.00
Beef Satay Sauce
VOLAILLES
Poulet à la sauce tao-si🌶️
12.00
Chicken Tao-si Sauce
PLATS VÉGÉTARIENS
Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes)vegetarian
13.50
Crispy Vegetarian Noodles
Tofu à la sauce tao-si🌶️vegetarian
11.50
Tofu Tao-si Sauce
SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé)
13.50
Bun Thit Nuong
Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps)
14.50
Bun Thit Nuong with Spring Rolls
Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés)
16.00
Bun Tom Nuong
Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés)
16.00
Bun Tom Thit Nuong
Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices)
17.00
Crispy Noodles Eight Delights
SOUPES GRANDS BOLS
Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise)
15.50
Hu Tieu
Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans)
13.50
Wonton Noodle Soup
Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué)
14.50
Wonton Noodle Soup with Char Siu
Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard )
15.00
Duck Noodle Soup
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Karbohydratbevisst vietnamesisk mat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Velg retter med grønnsaker og unngå stekte nudler.
50 diabetesvennlige · 80 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Puits en Sock 57 - 59, 4020 Liège
- Åpningstider
- manstengttirstengtons12:00–14:30, 18:00–22:30tor12:00–14:30, 18:00–22:30fre12:00–14:30, 18:00–22:30lør12:00–14:30, 18:00–22:30søn18:00–22:30Fermé le dimanche midi. Cuisine ouverte jusqu'à 22:30
- Kontakt
- +3243442186 contact@lesoleilduvietnam.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesoleilduvietnam.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %