Estaminet Du Welsh
45 Rue de Gand, 59000 Lille
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les Welsh
Welsh Traditionnel
16.90
Traditional Welsh — Tranche de pain mouillée à la bière, moutarde, jambon, cheddar et bière, le tout gratiné au four (Existe en version végétarienne avec une compoté d’oignon)
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Welsh Amoureux
18.20
Tranche de pain mouillée à la bière, moutarde, jambon, cheddar, maroilles et bière, le tout gratiné au four
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Welsh au Maroilles
17.90
Welsh with Maroilles — Tranche de pain mouillée à la bière, moutarde, jambon,maroilles et bière, le tout gratiné au four
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Welsh Burger
18.20
Pain burger, steak de boeuf haché, lard, tomates, cornichons, compoté d’oignons, le tout recouvert de sauce cheddar à la bière (existe en version végétarienne avec un steak végétal)
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Les Plats Régionaux
Carbonade Flamande
18.50
Flemish Stew — Boeuf mijoté à la bière, au pain d’épices et à la vergeoise brune
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Potjevleesch
17.20
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Poulet au Maroilles
16.80
Chicken with Maroilles — Blanc et cuisse de poulet cuits au bouillon, en sauce, gratiné au Maroilles
estimat≈ 700 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tarte au Maroilles (plat végétarien)vegetarian
16.30
Maroilles Tart
estimat≈ 600 kcal40 g karbo
Assiette Régionale
23.00
Regional Platter — Assortiment de spécialités régionales : Carbonade, Potjevleesch, Croquette au Maroilles et Welsh au cheddar
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 25
Les Douceurs apéritives (plat froid)
Croquettes au Maroillesvegetarian
16.80
Maroilles Croquettes — 4 croquettes avec leur petit pot de sauce maroilles (plat végétarien)
estimat≈ 650 kcal30 g karbo
Saucisson Pur Porc
6.90
Pork Salami
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Dés de fromage régionalvegetarian
6.00
Regional Cheese Cubes
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Rillettes de porc
6.00
Pork Rillettes
estimat≈ 300 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche Mixte
15.90
Mixed Board — Fromage régional, rillettes, pâté de cochon au pruneau et pâté de cochon au pain d’épices
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Les Entrées
Tarte au Maroilles
7.60
Maroilles Tart
estimat≈ 300 kcal20 g karbo
Croquettes au Maroilles 2 pièces
7.90
Maroilles Croquettes
estimat≈ 320 kcal15 g karbo
Duo de terrines
6.00
Terrine Duo — Pâtés de cochon au pain d’épices et paté de cochon au pruneau
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Joue de boeuf en gelée
8.00
Beef Cheek in Jelly — Terrine de joue de boeuf, servie froide avec une vinaigrette aux noix
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Salades
Salade La Cocotte
16.50
La Cocotte Salad — Poulet mariné, salade, crudités, pommes de terre grenailles et sauce maroilles
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade La Nemopescatarian
16.50
La Nemo Salad — Saumon fumé, salade, crudités, pommes de terre grenailles et crème à l’aneth
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les Desserts
Crème brulée à la chicorée
6.80
Chicory Crème Brûlée
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Merveille au Spéculoosvegetarian
6.80
Speculoos Meringue — Meringues, crème montée au spéculoos crème fouettée et brisures de spéculoos
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Merveille au Chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Meringue — Meringues, crème montée au chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
La Flamanderolevegetarian
8.90
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 18
Assiette gourmandevegetarian
7.50
Gourmet Plate — Crème brulée, mini merveille spéculoos et 1 boule de glace
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Café gourmandvegetarian
8.80
Gourmet Coffee — Assiette gourmande (Crème brulée, mini merveille spéculoos et 1 boule de glace) accompagnée d’un café
estimat≈ 560 kcal51 g karbotung 27
Thé gourmandvegetarian
9.00
Gourmet Tea — Assiette gourmande (Crème brulée, mini merveille spéculoos et 1 boule de glace) accompagnée d’un Thé
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Irish gourmandvegetarian
14.00
Gourmet Irish Coffee — Assiette gourmande (Crème brulée, mini merveille spéculoos et 1 boule de glace ) accompagnée d’un Irish coffee
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 18
Les Desserts glacés
Cric crac crocvegetarian
7.20
Cric Crac Croc Ice Cream — Glaces régionales Nougat, Straciatella et Tiramisu, Noisette caramélisée, caramel, crème fouettée
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Goût de Paradisvegetarian
7.50
Taste of Paradise Ice Cream — Glaces régionales noix de coco et chocolat, coulis de chocolat chaud et crème fouettée
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
Le Colonel du Nordvegan
7.80
Colonel du Nord Sorbet — 2 boules sorbet Citron régional et Genièvre de Loos (35°, 4cl)
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 32
Maracujavegan
7.80
Maracuja Sorbet — Sorbet de fruit de la passion, rhum ambré( 40°, 4cl), Sirop de vanille
estimat≈ 310 kcal42 g karbotung 32
1 boulevegetarian
2.60
Ice Cream (1 scoop) — Parfums : Nougat, stracciatella, Tiramisu, noix de coco, Chocolat, Fruit de la passion, Citron, Vanille
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
2 boulesvegetarian
4.90
Ice Cream (2 scoops) — Parfums : Nougat, stracciatella, Tiramisu, noix de coco, Chocolat, Fruit de la passion, Citron, Vanille
estimat≈ 280 kcal36 g karbo
3 boulesvegetarian
6.90
Ice Cream (3 scoops) — Parfums : Nougat, stracciatella, Tiramisu, noix de coco, Chocolat, Fruit de la passion, Citron, Vanille
estimat≈ 420 kcal54 g karbo
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Kjøttretter og regionale oster
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere lavkarboalternativer basert på kjøtt og ost. Mange av spesialitetene inneholder imidlertid brød eller sukker.
10 diabetesvennlige · 35 retter
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Praktisk
- Adresse
- 45 Rue de Gand, 59000 Lille
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33320158985
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetlille.fr/nos-estaminets/lestaminet-du-welsh/