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Weinhaus Schultes

Plütze 14, 65549 Limburg an der Lahn

Stengt nå · åpner tor 12:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
„Brot und Dips“
8.90
Bread and Dips — hausgemachte Rauchbutter, Griebenschmalz und Kräuterschmand serviert mit Baguette
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
„Gekühltes Joghurt-Süppchen“vegetarian
9.50
Chilled Yogurt Soup — erfrischendes Süppchen mit knackiger Gurke, Joghurt und feiner Minze
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
„Hessen-Bruschetta“vegetarian
7.90
Hessen Bruschetta — Tomate und Mozzarella mit hausgemachtem Pesto, gratiniert auf zwei Wasserweckhälften
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
„Carpaccio nach Frankfurter Art“
14.50
Frankfurt Style Carpaccio — dünn aufgeschnittene Scheiben vom Kasslerrücken auf Frankfurter Grüner Sauce und Salat
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
„Zucchini-Möhren-Puffer“vegetarian
14.50
Zucchini and Carrot Fritters — Zucchini-Möhren-Puffer, gefüllt mit Fetakäse, an Blattsalaten und Kräuterschmand
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 66
„Karamellisierter Ziegenkäse“vegetarian
14.90
Caramelized Goat Cheese — karamellisierter Ziegenkäse an Mango-Chutney und Salatbouquet
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
„Scharfe Knoblauch-Garnelen“
17.90
Garlic Shrimp — fünf Garnelen, gebraten in Knoblauch-Chiliöl, mit Kräutern und Baguette
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
„Deutsche Tapas“
22.90
German Tapas — Hessen-Bruschetta, Frankfurter Grüne Sauce mit Kassler, Ziegenkäse mit Mango-Chutney und Zucchini-Möhren-Puffer mit Kräuterschmand
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Salate
„Lachs-Salat“pescatarian
19.90
Salmon Salad — Salatvariation der Saison mit Tomaten und Gurken, mit gebratenen Lachswürfeln, geschwenkt in Zitronen-Dillbutter
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
„Schultes Cesar Salad“
19.50
Caesar Salad — Salatvariation der Saison mit Tomaten und Gurken, mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Speck, Croûtons getrockneten Tomaten und Parmesan
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
„Verrückter Salat“
21.90
Mixed Protein Salad — Salatvariation der Saison mit Tomaten und Gurken, mit gebratenen Garnelen, Hähnchenbrust und Roastbeefstreifen geschwenkt in süßer Chilisauce
estimat≈ 620 kcal28 g karbobalansert 69
„Panzanella“vegetarian
18.90
Panzanella — toskanischer Brotsalat mit marinierten Röstbrotstücken und Büffelmozzarella, würzigem Basilikumpesto, Rucolasalat und Kirschtomaten
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Nudeln
„Salsiccia-Bolognese“
18.90
Salsiccia Bolognese — hausgemachte Bolognese mit Fenchel-Salsiccia, serviert auf dünnen Bandnudeln und Parmesan
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
„Tagliolini Lachs“pescatarian
19.90
Salmon Tagliolini — dünne Bandnudeln mit Lachsfilet und Blattspinat, geschwenkt in Weißwein-Hummersauce
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
„Fiorelli“
21.90
Fiorelli with Truffle — gefüllte Nudeln mit schwarzem Trüffel und Ricotta, geschwenkt in Salbei-Speckrahmsauce, umhüllt mit Serranoschinken
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Fleisch, Fisch und Vegetarisches
„Spinat-Käseknödel“vegetarian
18.50
Spinach Cheese Dumplings — hausgemachte Spinat-Käseknödel, geschwenkt in Salbeibutter, mit Rucola-Parmesan-Topping
estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 69
„Schnitzel Hubertus“
19.90
Hubertus Schnitzel — zwei Schnitzel vom Schwein an Champignon-Rahmsauce mit kleinem Salat und Steakhouse-Pommes
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
„Lim-Burger“
18.90
Lim Burger — frisch gegrillte Roastbeefscheiben im schwarzen Burger-Bun mit Grüner Sauce, Tomaten, Röstzwiebeln, Salat und Gurken, serviert mit Steakhouse-Pommes
estimat≈ 980 kcal85 g karbo
„Hessen Stulle“
19.50
Hessen Stulle — Pulled Meat, mariniert in Heil’s Apfelwein, serviert im Baguette mit gebratenen Zwiebeln und Handkäs, dazu Steakhouse-Pommes
estimat≈ 1050 kcal90 g karbo
„Perlhuhnbrust“
25.90
Guinea Hen Breast — gefüllt mit Waldpilzen, Trüffel und Ricotta, an Thymianjus mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Original Wiener Kalbsschnitzel“
32.90
Wiener Schnitzel — zwei Kalbsschnitzel mit Zitronenspalten und Wildpreiselbeeren, serviert mit Steakhouse-Pommes und kleinem Salat
estimat≈ 1150 kcal65 g karbo
„Schultes Rumpsteak“
35.90
Rump Steak — Rumpsteak mit Röstzwiebeln und frischem Meerrettich an kleinem Salat und Wasserweck
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68
„Gratiniertes Lachsfilet“pescatarian
32.90
Gratinated Salmon Fillet — mit Kräuterkruste an feiner Hummersauce, mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dessert
„Schokoladensoufflé“
9.90
Chocolate Soufflé — mit warmem Schokokern auf Vanille-Krokant-Sauce
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
„Omas beschwipstes Vanilleeis“
8.90
Vanilla Ice Cream — in der Schokowaffel mit Eierlikör, Sahne und Schokoladenraspeln
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Kleine Käseauswahl mit Feigensenfvegetarian
12.50
Cheese Selection
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
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Vegetariske retter og forrettelser

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan velge Zucchini-Möhren-Puffer eller Hessen-Bruschetta som forrett. Hovedretten Spinat-Käseknödel serveres med salviesmør. Bordet fungerer godt med både kjøtt og vegetariske retter.

7 vegetariske og 0 veganske retter av 26

82dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valgmuligheter. Flere hovedretter og salater passer for gjester som er opptatt av karbohydrater.

9 diabetesvennlige · 26 retter

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Adresse
Plütze 14, 65549 Limburg an der Lahn
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tir12:00–14:30, 18:00–23:00
ons12:00–14:30, 18:00–23:00
tor12:00–14:30, 18:00–23:00
fre12:00–14:30, 18:00–23:00
lør12:00–14:30, 18:00–23:00
søn12:00–14:30, 18:00–23:00
Küchenzeiten 12-14 und 18 – 21.30 Uhr
Kontakt
+4964312198959 info@schultes-weinhaus.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schultes-weinhaus.de
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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