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L'Odalisque

rue des Cordeliers 38, 11300 Limoux

Stengt nå · åpner tor 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos entrées
Moules de bouchot (recette différente chaque semaine)
11.00
Bouchot mussels
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio de tomates coeur de boeuf, parmesan, basilic, pesto et pignon de pinvegetarian
10.00
Beefsteak tomato carpaccio
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Oeuf cocotte crème de champignons et poitrine fumée
11.00
Baked egg with mushroom cream and smoked bacon
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de boeuf Aubrac saisi, huile de noix, citron, parmesan, roquettes et noix
14.00
Aubrac beef carpaccio
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poulpe grillé, stracciatella au coulis de poivrons, pesto, tomates cerises et condiment
16.00
Grilled octopus
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Foie gras cuit au sel, compoté d'oignons et chutney de figues, notre brioche toastée
19.00
Cooked foie gras
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
Montgolfière de homard et sa bisque
19.50
Lobster balloon with bisque
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Nos plats
Linguini au togu façon carbonara, poêlée de haricot vert persillés
16.00
Togu linguine carbonara
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70
Moules de bouchot, frites maison
20.00
Mussels and fries
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 72
Dos de julienne, cannelloni artichaut et champignons, gratiné à l'aile et parmesan
21.00
Julienne back with artichoke cannelloni
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Trio de cochon : saucisse de toulouse au cidre, boudin noir, andouille de guémené, jus réduit, purée de pomme de terre
22.00
Pork trio
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dos de cabillaud en croûte de noisette, herbes fraîches et parmesan, poêlée de légumes d'automne, crème de champignons
28.00
Cod with hazelnut crust
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Caille bordée à la poitrine fumée, farce au porc, veau, foie gras, jus de volaille rôtie, raisins déglacés
28.00
Quail stuffed with pork and foie gras
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard entier rôti et pêche déglacé au balsamique et meil, pomme dauphine
31.00
Roasted duck breast
estimat≈ 880 kcal40 g karbo
Nos desserts
Mousse au chocolat Valrhona équatorial 55% au beurre salé
9.00
Chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 34
Crumble citron et glace agrumes
9.00
Lemon crumble
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Abricot à split : abricot frais, glace abricot, nougat et fraise, coulis de fraise et abricot frais
10.00
Apricot split
estimat≈ 410 kcal48 g karbo
Pêche façon melba : glace vanille, pêches pochées, coulis de pêche et fraises, framboise fraîche, crumble et chantilly
10.00
Peach Melba
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 39
Coeur coulant au chocolat, glace vanille et crumble pecan
11.00
Chocolate lava cake
estimat≈ 650 kcal58 g karbotung 26
Fruits rouges : biscuit et croustillant amande, confit de fruits rouges, mousse panna cotta à la vanille de Madagascar, sorbet citron
13.00
Red fruits panna cotta
estimat≈ 540 kcal45 g karbotung 34
Trio de fromage sélectionner par le chefvegetarian
13.00
Cheese board
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Menu Bistrot
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Bistro Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Entrée + Plat + Dessert + 1 verre de vin + Café
33.00
Bistro Menu with wine
estimat≈ 1950 kcal160 g karbotung 31
Menu Petit Gastronome
Entrée + Plat + Dessert
16.00
Little Gourmet Menu — Jusqu'à 10 ans : choix du Menu Bistrot en plus petit, servi toute la semaine
estimat≈ 1200 kcal100 g karbotung 32
Menu Odalisque
Menu Odalisque
46.00
Odalisque Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 31
Menu Odalisque en accord mets et vins
65.00
Odalisque Menu with wine pairing
estimat≈ 2500 kcal200 g karbotung 31
Carpaccio de boeuf Aubrac saisi, huile de noix, citron, parmesan, roquettes et noix
Aubrac beef carpaccio
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poulpe grillé, stracciatella coulis de poivrons, pesto, tomates cerises et condiment
Grilled octopus
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Caille bordée à la poitrine fumée, farce au porc, veau, foie gras, jus de volaille rôtie, rasins déglacés
Quail stuffed with pork and foie gras
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dos de cabillaud en croûte de noisette, herbes fraîches et parmesan, poêlée de légumes d'automne, crème de champignons
Cod with hazelnut crust
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dessert à la carte
A la carte dessert
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

29veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun to vegetarretter. Du kan bestille carpaccio av tomater som forrett og et ostefat som dessert.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 31

84dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med lite karbohydrater. Flere forretter og hovedretter passer for karbohydratbevisst kosthold.

15 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
rue des Cordeliers 38, 11300 Limoux
Åpningstider
man—
tir12:00–13:30, 19:00–20:30
ons12:00–13:30, 19:00–20:30
tor12:00–13:30, 19:00–20:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lør12:00–13:30, 19:00–20:30
søn—
Kontakt
+33468743175 contact@restaurant-odalisque.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-odalisque.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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