tilbake til søk

Restaurant Waldklause - Linden, Sudetenlandstraße

Sudetenlandstraße 12, 35440 Linden

Stengt nå · åpner 18:00

steakhouse€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppen / Vorspeisen / Salate
Kräftige Rinderbrühe
7.90
Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ofenfrisches Baguette
7.50
Baguette with garlic yogurt mayonnaise — mit unserer kräftigen Knoblauch-Joghurt-Mayonnaise
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
Tatar vom Black Angus-Filet
19.90
Black Angus beef tartare — 120 g. Bei uns -old school- gewolft, nicht geschnitten. Klassisch mit: Zwiebel / Gurke / Senf / Kapern / Sardelle / Bio-Eigelb / Baguette
estimat≈ 380 kcal28 g karbobalansert 70
Garnelenpfännchen aus dem Ofen
16.90
Baked prawns — (ohne Schale) Grand Cru Olivenöl / Tomaten-Fond / Knoblauch / Basilikum-Pesto / Crème fraîche / Baguette
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Karamellisierter Ziegenweichkäsevegetarian
15.00
Caramelized goat cheese — Antipasti / Rucola / Basilikum-Pesto / Pinienkerne / Baguette
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Großer gemischter Marktsalatvegetarian
10.50
Mixed market salad — Himbeer-Balsamico, Joghurt oder Caesars-Dressing
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gehobelter Grana Padano & Kräuter-Croûtonsvegetarian
2.40
Grana Padano and herb croutons
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Kleiner Spieß vom Angusrind
14.00
Angus beef skewer — 140 g Filet & Rücken
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Champignons in Knoblauch-Kräuterbutter gebratenvegetarian
5.20
Mushrooms in garlic herb butter
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Drei Tigergarnelen (mit Schale)
11.00
Tiger prawns
estimat≈ 210 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kleine Portion ofenfrisches Baguettevegan
2.80
Baguette
estimat≈ 160 kcal28 g karbo
Feuer – vom Buchenholz-Kamingrill
Spießbraten 300 g
14.50
Pork loin skewer — Unser Klassiker vom Schweinerücken -mager-
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Waldklausen-Spieß 250 g
23.50
Waldklausen mixed meat skewer — Tranchen vom Schweinefilet, Schweine- & Rinderrücken mit Bacon und Zwiebel gespickt
estimat≈ 680 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nebraska-Spieß 250 g
29.00
Nebraska Angus beef skewer — Filet, Rücken & Flank vom Angusrind mit Bacon und Zwiebel gespickt
estimat≈ 650 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gourmet-Spieß 250 g
34.50
Gourmet Black Angus fillet skewer — Tranchen vom Black Angus Filet mit Bacon und Zwiebel gespickt
estimat≈ 620 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Schweinelende 200 g
16.50
Grilled pork tenderloin 200g — Filet vom Schwein im ganzen Stück gegrillt
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Schweinelende 300 g
23.50
Grilled pork tenderloin 300g — Filet vom Schwein im ganzen Stück gegrillt
estimat≈ 570 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Steak Fries -skin on-vegan
4.50
Steak fries
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Kartoffelröstivegetarian
4.20
Potato rösti
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
5.90
Baked potato with herb quark
estimat≈ 350 kcal40 g karbobalansert 75
Kartoffelgratin, ofenfrisch mit Grana Padanovegetarian
5.90
Potato gratin
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Rosmarinkartoffelnvegan
4.70
Rosemary potatoes
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
Gebratene Semmelknödelvegetarian
5.20
Fried bread dumplings
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Sellerie-Kartoffelstampf mit Trüffelölvegetarian
5.20
Celery potato mash with truffle oil
estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Süßkartoffel-Stampf mit gerösteten Mandelnvegetarian
5.20
Sweet potato mash with almonds
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kleiner Beilagen-Salatvegetarian
5.20
Small side salad — Himbeer-Balsamico / Joghurt / Caesars
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Grüne Bohnen mit Speck
5.20
Green beans with bacon
estimat≈ 180 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frisches Grillgemüsevegan
5.20
Grilled vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sherry-Pfefferrahmvegetarian
2.80
Sherry pepper cream sauce
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Zwiebel-Baconmarmelade
3.00
Onion bacon jam
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chimichurri (Kräutersalsa)vegan
3.50
Chimichurri
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Flamme – vom US-Steakhouse-Grill
US Black Angus Roastbeef -Grain fed- 350 g
53.00
US Black Angus Roastbeef 350g — Traumhaft marmoriertes Rückensteak vom getreidegefütterten Angus
estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
US Black Angus Roastbeef -Grain fed- 500 g
72.00
US Black Angus Roastbeef 500g — Traumhaft marmoriertes Rückensteak vom getreidegefütterten Angus
estimat≈ 1250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Deutsches Dry Aged Flanksteak -Gras fed- 300 g
36.00
Dry Aged Flank Steak 300g — Unter Kennern beliebtes Steak aus der Flanke
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Deutsches Dry Aged Flanksteak -Gras fed- 500 g
57.00
Dry Aged Flank Steak 500g — Unter Kennern beliebtes Steak aus der Flanke
estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Filet vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 200 g
38.00
Black Angus Fillet 200g — Das hochwertigste Stück vom Angusrind, zart und saftig
estimat≈ 460 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 300 g
55.00
Black Angus Fillet 300g — Das hochwertigste Stück vom Angusrind, zart und saftig
estimat≈ 690 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rib Eye vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 350 g
41.50
Black Angus Rib Eye 350g — Saftiges, vorderes Rückensteak mit dem typischen Fettauge
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Rib Eye vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 500 g
58.00
Black Angus Rib Eye 500g — Saftiges, vorderes Rückensteak mit dem typischen Fettauge
estimat≈ 1150 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Rumpsteak vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 250 g
27.00
Black Angus Rump Steak 250g — Unteres Rückensteak, mager und ohne Fettrand
estimat≈ 510 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rumpsteak vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 400 g
40.00
Black Angus Rump Steak 400g — Unteres Rückensteak, mager und ohne Fettrand
estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Hauptgerichte
Rahmgeschnetzeltes
20.50
Creamed beef and pork strips — Filetspitzen vom Angusrind und Schwein (120g) in Rieslingrahm, Champignons / Gebratene Semmelknödel
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Schweinerückensteaks (250g) vom Hochtemperaturgrill
17.50
Pork loin steaks — Balsamico-Zwiebeln / Grüne Bohnen mit Speck / Steak Fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Surf & Turf
54.00
Tournedos vom Angus-Filet (250g) / Zwei Tigergarnelen (mit Schale), Blattspinat / Steak Fries / Cognacrahm
estimat≈ 920 kcal48 g karbo
Classic Burger
18.00
250g US-Chuck Beef, Luftiges Brioche / Salat / Tomate / Bacon-Onion-Jam /Burgersauce
estimat≈ 980 kcal52 g karbo
Cheese Burger
20.00
250g US-Chuck Beef, + Cheddar & Grana Padano
estimat≈ 1100 kcal52 g karbo
Lachsfilet auf der Haut gebratenpescatarian
26.00
Pan-fried salmon fillet — Olivenkruste mit Grana Padano / Ratatouille-Gemüse / Rosmarinkartoffeln
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ratatouille-Kartoffel-Pfannevegetarian
17.00
Ratatouille potato pan — Dazu Basilikum-Pesto, gratiniert mit Grana Padano
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Dessert
Bourbon-Vanille-Eis mit warmer Rahmschokoladevegetarian
4.50
Vanilla ice cream with warm chocolate
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Bourbon-Vanille-Eis mit warmer Himbeersoßevegetarian
5.00
Vanilla ice cream with raspberry sauce
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Schokoladen-Eis mit warmen Kirschkompott
5.00
Chocolate ice cream with warm cherry compote
estimat≈ 340 kcal34 g karbotung 38
Portion Schlagsahne
0.30
Whipped cream
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Am Tisch gebrannte Creme Brûlée
8.00
Crème Brûlée — Unser Klassiker
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 39
Lauwarmer Schoko-Brownie mit Beerenkompott & Vanille-Eis
9.50
Chocolate brownie with berry compote and vanilla ice cream
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 30
Marillen-Knödel in Butter-Zimtbröseln, dazu Vanille-Mohn-Sauce
9.00
Apricot dumplings with butter cinnamon crumbs and vanilla poppy seed sauce
estimat≈ 580 kcal75 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

69veggie
scoreestimat

Steakhouse med vegetariske tilbehyr

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Ratatouille-Kartoffel-Pfanne er det eneste vegetariske hovedmåltidet. Det er et stort utvalg av tilbehør som potetgratin og grillede grønnsaker. Bordet fungerer fint for blandede selskaper på grunn av mange sideretter.

20 vegetariske og 5 veganske retter av 55

90dia
scoreestimat

Kjøtt og grill med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike biffer og grillretter. Du kan sette sammen måltidet med lavkarbo tilbehør.

34 diabetesvennlige · 55 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Sudetenlandstraße 12, 35440 Linden
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:30
lør18:00–23:30
søn18:00–22:30
MI-DO: Küche bis 21.30 Uhr. FR-SA: Küche bis 21.30 Uhr. SO: Küche bis 21.00 Uhr. Am Donnerstag, den 25.06.26 bleibt die Waldklause geschlossen
Kontakt
+49640361148
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldklause.de/restaurant-waldklause-linden.html
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Restaurant Waldklause - Linden, Sudetenlandstraße? Gjør krav på stedet ditt.