SALTA Lisboa
Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
Åpent nå · til 00:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
PETISCOS
OSTRA DON JULIO
5.00
Oyster Don Julio — PERA NASHI, MANGA, DON JULIO REPOSADO E WASABI
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
NIGIRI DE MELANCIAvegan
4.00
Watermelon Nigiri — ARROZ CROCANTE, CEBOLINHO E REBENTOS de LIMÃO
estimat≈ 110 kcal18 g karbo
NIGIRI DE ATUM BALFEGÓ
5.50
Bluefin Tuna Nigiri — ARROZ CROCANTE, MAIONESE PICANTE E FOLHA DE MOGNO CHINÊS
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
TOSTADA DE CAMARÃO-TIGRE
12.00
Tiger Shrimp Tostada — GUACAMOLE E MALAGUETA
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
DUMPLING JAMAICANOvegan
9.00
Jamaican Dumpling — ABÓBORA, COMPOTA DE MALAGUETA E CHICHARRÓN VEGAN
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
GUNKAN
15.00
Wagyu and Tuna Gunkan — WAGYU, BRIOCHE, ATUM E CAVIAR IMPERIAL
estimat≈ 250 kcal16 g karbo
XIAO LONG BAO DE CENOURAvegetarian
9.00
Carrot Xiao Long Bao — LAO GAN MA E ERVA-PRÍNCIPE
estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CROQUETES DE PATO
13.00
Duck Croquettes — MOLHO DE AMEIXA
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
ENTRADAS
DIM SUM DE COGUMELOS SELVAGENSvegetarian
25.00
Wild Mushroom Dim Sum — COGUMELOS DA ÉPOCA, TRUFA FRESCA E CALDO DE COGUMELOS SELVAGENS
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CEVICHE DE VIEIRA
24.00
Scallop Ceviche — CALDO DE BONITO, LIMA E ALHO-FRANCÊS
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
AGUACHILE DE ATUM BALFEGÓ
26.00
Bluefin Tuna Aguachile — AGUACHILE DE COCO, ABACATE E MANDIOCA
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
TÁRTARO DE NOVILHO
18.00
Beef Tartare — ERVA-PRÍNCIPE, CHALOTA E MANJERICÃO
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TACOS
BERINGELAvegan
12.00
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
CARANGUEJO DE CASCA MOLE
14.00
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
BORREGO
15.00
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
DA GRELHA
COUVE-FLOR GRELHADAvegan
24.00
Grilled Cauliflower — RICOTTA FERMENTADA DE CAJU, MOLHO XO VEGAN E REBENTOS DE ERVILHA
estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LÍRIO GRELHADOvegetarian
36.00
Grilled Lily — SAMBAL INDONÉSIO, CARIL, SALSA DE MELANCIA E CAPUCHINHAS
estimat≈ 280 kcal26 g karbodiabetesvennlig
POLVO GRELHADO
39.00
Grilled Octopus — SALSA TATEMADA DE MISO E CEBOLA ROXA EM PICKLE
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SECRETOS DE PORCO IBÉRICO
35.00
Iberian Pork Secrets — LIMA, ACHIOTE E MEL
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ENTRECÔTE MATURADO 24 DIAS
58.00
Aged Entrecôte — GLACEADO DE SOJA
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
WAGYU A5 KAGOSHIMA
120.00
LOMBO E GLACEADO DE SOJA
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ FRITO
9.00
Fried Rice — MILHO E GAN LAN CAI
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
BATATA-DOCE FRITA
9.00
Fried Sweet Potato — MAIONESE PICANTE
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
SALADA CROCANTE DE PALMITOvegan
15.00
Crunchy Palm Heart Salad — ALFACE ROMANA, GRÃO-DE-BICO CROCANTE, GEL DE PAPAIA E ESPUMA DE PALMITO
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LEGUMES VERDESvegan
13.00
Green Vegetables — ESPARGOS, FEIJÃO-VERDE, ERVILHAS-TORTAS E JALAPEÑOS
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
COGUMELOS SALTEADOSvegetarian
14.00
Sautéed Mushrooms — SELEÇÃO DE COGUMELOS E CALDO DE PORCINI
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SOBREMESAS
MOUSSE DE MANGAvegan
12.00
Mango Mousse — GRANITA DE LICHIA, PÉROLAS DE TAPIOCA E LEITE DE COCO
estimat≈ 340 kcal42 g karbotung 44
TEMPURA DE GELADO
13.00
Ice Cream Tempura — GELADO DE RUM E TAMARINDO, BUTTERSCOTCH
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30
BUÑUELOS
12.00
GELADO DE LIMA KAFFIR, CHOCOLATE BRANCO & BETERRABA
estimat≈ 410 kcal48 g karbotung 42
MENU VERDANT
MENU VERDANTvegan
63.00
Verdant Menu
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
TACO DE BERINGELAvegan
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
MENU MARÉ
MENU MARÉ
65.00
Maré Menu
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
TACO DE CARANGUEJO DE CASCA MOLE
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
MENU ESSÊNCIA
MENU ESSÊNCIA
65.00
Essência Menu
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
MENU JORNADA
MENU JORNADA
110.00
Jornada Menu
estimat≈ 1500 kcal130 g karbotung 33
SUBSTITUA O ENTRECÔTE POR WAGYU A5 KAGOSHIMA
145.00
Wagyu A5 Kagoshima Substitution
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TACO DE BORREGO
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ENTRECÔTE DE RUBIA GALEGA MATURADO 24 DIAS
Aged Rubia Galega Entrecôte — ARROZ FRITO E COGUMELOS SALTEADOS
estimat≈ 950 kcal55 g karbobalansert 65
Er denne menyen fortsatt riktig?
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og grillet fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Wagyu A5 og Entrecôte er gode valg.
21 diabetesvennlige · 38 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
- Åpningstider
- man19:00–00:00tir19:00–00:00ons19:00–00:00tor19:00–00:00fre19:00–00:00lør19:00–00:00søn19:00–00:00
- Kontakt
- +351211325822 salta@salta.pt
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salta.pt/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %