tilbake til søk

La Mère Jouvenceaux

Rue Lucien Guillemaut 26, 71500 Louhans

Stengt nå · åpner 06:30

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos Entrées
Œufs en Meurette
10.50
Eggs in Meurette
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartare de Betteraves et sa crème de Chaourcevegetarian
10.50
Beetroot Tartare with Chaource Cream
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Friture de Joëls et son aïoli
10.50
Fried Smelts with Aioli
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade de Supions (petites seiches) et Anneaux D’Encornets à la Provençale
11.50
Cuttlefish and Squid Salad Provençale
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Royal de foie de Volaille aux Ecrevisses
13.00
Chicken Liver and Crayfish Royal
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Terrine de Campagne au Ris de Veau, Morilles et au Vin Jaune
13.50
Country Terrine of Veal Sweetbreads and Morel Mushrooms
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tataki de Thon et sa crème de Carotte, Gingembre et orange
14.00
Tuna Tataki with Carrot Cream
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Salade de Poulpe à la méditerranéenne
14.50
Mediterranean Octopus Salad
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Nos Suites
Tête et Langue de Veau sauce Ravigote
17.00
Veal Head and Tongue Ravigote
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bréchets de Poulet en Persillade et Crème; Frites
17.50
Chicken Breast with Garlic and Cream
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Dos de Thon Listao et sa Sauce Vierge (huile d’Olive et Petits Légumes)
17.50
Tuna Loin with Sauce Vierge
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Araignée de Porc BBC marinée au Piment et sa sauce au Piment de Bresse
17.50
BBQ Pork Ribs with Chili Sauce
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pièce du Boucher Grillée et sa sauce au Bleu de Bresse
17.50
Grilled Butcher's Cut with Blue Cheese Sauce
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La « Grosse » Quenelle de Brochet et sa sauce écrevisse
21.50
Pike Quenelle with Crayfish Sauce
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poulet Noir de Bourgogne, sauce au Piment de Bresse
25.00
Bourgogne Black Chicken with Chili Sauce
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de Canard et son Jus Corsé au Cassis
20.50
Duck Fillet with Blackcurrant Jus
estimat≈ 540 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pavé de Sandre et sa Crème Vanillée
21.50
Zander Fillet with Vanilla Cream
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poulet Noir de Bourgogne aux Morilles et au Vin Jaune
27.00
Bourgogne Black Chicken with Morels
estimat≈ 560 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Menu du jour
Menu complet : entrée + plat + dessert
19.50
Full Daily Menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 37
Formule du jour : entrée + plat ou plat + dessert
16.00
Daily Set Menu
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Plat du jour
13.00
Dish of the Day
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menu du Marché 26€
Œuf en Meurette
26.00
Eggs in Meurette — Œufs Pochés, croûtons à l’ail, Lardons et Champignons, Sauce au vin rouge
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tête et Langue de Veau, sauce ravigote ; Pommes Vapeurs
26.00
Veal Head and Tongue Ravigote
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Pièce du Boucher grillée et sa sauce au Bleu de Bresse ; Frites
26.00
Grilled Butcher's Cut with Blue Cheese Sauce
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Bréchets de Poulet en persillade et Crème ; Frites
26.00
Chicken Breast with Garlic and Cream
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
Nos spécialités
La tête de veau
Veal Head — Faite maison
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La quenelle artisanale sauce écrevisse
Artisan Quenelle with Crayfish Sauce
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Le poulet de Bresse à la crème, écrasé de pomme de terre…
Bresse Chicken with Cream
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

22veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg for vegetarianere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det er kun én vegetarisk forrett, Tartare de Betteraves et sa crème de Chaource. Hovedrettene består av kjøtt eller fisk, som Poulet Noir de Bourgogne.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 28

82dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Pièce du Boucher Grillée har omtrent 10 g karbohydrater.

23 diabetesvennlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Lucien Guillemaut 26, 71500 Louhans
Åpningstider
man06:30–16:00
tir10:00–15:00
onsstengt
tor10:00–14:00, 18:00–21:30
fre10:00–14:00, 18:00–22:00
lør10:00–14:00, 18:00–22:00
søn10:00–15:00
Kontakt
+33385750051
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerejouvenceaux.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier La Mère Jouvenceaux? Gjør krav på stedet ditt.