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Kaupen Nr. 6

Kaupen 6A, 03222 Lübbenau/Spreewald

Stengt nå · åpner tor 12:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Appetizer
Frischer Gurkensalat
6.50
Cucumber Salad — saure Sahne | Dill
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Spreewaldliebe
11.50
Spreewald Pickles with Lard — Gewürz- & Senfgurken aus Lübbenau | grobes Schmalz | kaltgepresstes Leinöl | Landbrot vegan: Kräuter-Leinölmayonnaise statt grobem Schmalz
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Spreewälder Fischsuppe
9.50
Spreewald Fish Soup — gekocht aus einem Weißfischfond |  gebunden mit Sahne | gedünsteter Fisch | braune Butter | geröstetes Brot
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Wildkräutersalat | vegan&glutenfreivegan, gluten_free
11.50
Wild Herb Salad — Salat aus dem Garten | frisches Sauerkraut | geröstete Haselnüsse | Apfel Senf Vinaigrette
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spreewald Klassiker
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
16.50
Boiled Potatoes with Herb Quark — Spreewälder Leinöl | Salat aus dem Garten
estimat≈ 450 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bete & Kartoffel | vegan&glutenfreivegan, gluten_free
17.00
Beetroot and Potato — Rote Bete | weiße Riesenbohne | knusprige Drillinge | veganer Schmand | frischer Dill
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kräuterplins
17.50
Herb Plins with Asparagus — grüner Spargel | Möhre | geröstete Mandel | Wildkräuter |  Sauce Béarnaise
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
„Blinde Fische“
14.50
Blinde Fische — Spreewälder Fischsoße | braune Butter | Petersilienkartoffeln
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spreewälder Grützwurst
18.50
Spreewald Grützwurst — Thymian | Zwiebeln | Sauerkraut | Kartoffelpüree | Senf aus der eigenen Manufaktur
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fisch
„wie gefangen so gebraten“
22.50
Fried Fish Fillet — knuspriges Fischfilet | braune Butter | Petersilienkartoffeln | frischer Gurkensalat
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gedünstetes Fischfilet
25.50
Steamed Fish Fillet — Spreewälder Fischsoße | Petersilienkartoffeln |  braune Butter | frischer Gurkensalat
estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lachsforelle / ab 17 Uhr
27.50
Salmon Trout with Gnocchi — Filet von der Lachsforelle | Kräuter Gnocchi | grüne Erbse | Dill | braune Butter | Salzzitrone
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fleisch
Rindsknödel in Meerrettichsoße
22.50
Beef Dumplings in Horseradish Sauce — Krautsalat | braune Butter | frischer Meerrettich | Petersilienkartoffeln
estimat≈ 540 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Huhn aus dem Ofen
22.50
Roasted Chicken — Getrocknete Tomate | Crème Fraîche |  Wildkräuter | Parmesan | Focaccia
estimat≈ 590 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kotelett vom Brandenburger Landschwein
23.50
Pork Cutlet — mit Apfelsenf glasiert | Honigkraut mit Thymian | Kartoffelstampf | Röstzwiebel
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
geschmorte Rinderbacke
27.50
Braised Beef Cheek — Jus | glasierte Möhre | Petersilienpesto |  Kartoffelstampf
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Pavlova
9.00
Baiser | Obst aus dem Garten | Vanillesofteis | weiße Schokolade | Mandel
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41
Tartelett | veganvegan
9.00
Chocolate Tartlet — Mürbeteig | dunkle Schokolade | schwarzes Johannisbeer Sorbet der EISVOGEL Manufaktur in Burg
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Softeis
5.00
Soft Serve Ice Cream — Aus frischer Weidemilch der Gläsernen Molkerei im Spreewald.
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Landkuchen mit Streuseln
3.50
Country Cake with Crumble — immer frisch gebacken und mit Obst aus dem Garten
estimat≈ 310 kcal40 g karbo
Hefeplins, traditionell
4.50
Yeast Plins — mit zerlassener Butter und Zimt & Zucker
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Apfelplins
7.00
Apple Plins — mit Apfelmus, Zimt & Zucker und Sahne
estimat≈ 510 kcal68 g karbotung 40
Mohnplins
7.00
Poppy Seed Plins — gebacken mit Mohn, dazu Vanillesoße
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 33
Festtagsplins
8.50
Festive Plins — mit Kirschgrütze, Vanillesofteis und Sahne
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 33
WEIHNACHTSMENÜ
I. Maronensuppe
54.00
Chestnut Soup — Apfelchutney | Thymianöl
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 71
II. knusprige Entenbrust
54.00
Crispy Duck Breast — gefüllter Portobello (veg.), Semmel- und Kartoffelknödel, Petersilienkartoffeln, Quittenrotkohl und Grünkohl mit Apfel & grobem Heinrich, Selleriepüree
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 66
III. Spekulatius Parfait
54.00
Speculoos Parfait — gebrannte Mandel / Gewürzbirne
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
ENTE TO GO
Ente mit Quittenrotkohl, Grünkohl mit Apfel, Semmelknödeln, Jus und Weihnachtssenf aus der eigenen Manufaktur für 2 Personen
85.00
Duck with Red Cabbage
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 36
Ente mit Quittenrotkohl, Grünkohl mit Apfel, Semmelknödeln, Jus und Weihnachtssenf aus der eigenen Manufaktur für 4 Personen
165.00
Duck with Red Cabbage (Large)
estimat≈ 3200 kcal220 g karbotung 29
HERBST KÄSEFONDUE
Käsefondue
34.00
Cheese Fondue — Käsefondue mit Appenzeller, dazu gibt es helles & dunkles Brot, Kartoffeldrillinge und Senf aus der eigenen Manufaktur
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
BIO RIND & RUMPELN
Mark, Suppe & Tafelspitz
42.00
Tafelspitz with Bone Marrow — In einem kleinen Emaille Topf erhältst du eine kräftige Rinderbrühe und ein gutes Stück Bio Rindfleisch. Vorweg servieren wir einen gerösteten Rindermarkknochen. Zum Rindfleisch gibt es Kartoffeln, Meerrettichsoße und braune Butter
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ST. MARTIN
St. Martins Menü
65.00
St. Martin's Goose — Martinsgansessen von unserem grünen Kachelofen mit Winter Wildkräuter Salat, rote Beete, Walnusscrunch & Apfelbalsamico
estimat≈ 780 kcal35 g karbobalansert 82

Er denne menyen fortsatt riktig?

51veggie
scoreestimat

Noen vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Bete & Kartoffel og Wildkräutersalat som veganske valg. Kräuterplins med grønn asparges er et vegetarisk alternativ.

4 vegetariske og 3 veganske retter av 32 · 1 estimat

72dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter med moderate karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med et moderat karbohydratinnhold. Det er flere gode valg innen fisk og kjøtt.

17 diabetesvennlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Kaupen 6A, 03222 Lübbenau/Spreewald
Åpningstider
manstengt
tirstengt
onsstengt
tor12:00–21:00
fre12:00–21:00
lør12:00–21:00
søn12:00–21:00
ab 02. April 2026
Kontakt
+49354247897 info@kaupen6.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaupen6.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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