tilbake til søk

Auberge du Soleil - Lutterbach, 71 Rue du Général de Gaulle

rue du Général de Gaulle 71, 68460 Lutterbach

Stengt nå · åpner 11:45

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Oeuf parfait, crème de parmesan, copeaux de truffesvegetarian
17.00
Perfect egg with parmesan cream and truffle
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Duo de truite et saumon fumés par nos soins, raifort, blinis à l’avocatpescatarian
15.50
Smoked trout and salmon with horseradish and avocado blinis
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Emiettée de crabe à l’avocat, agrumespescatarian
16.80
Crab and avocado salad with citrus
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carpaccio de noix de St jacques, escalope de foie gras poélé, huile d’olivepescatarian
24.00
Scallop carpaccio and seared foie gras
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Terrine de foie gras maison, confiture aux mirabelles, toast
21.80
Homemade foie gras terrine with mirabelle jam and toast
estimat≈ 520 kcal22 g karbo
La mer
Risotto safrané aux crevettes géantes, et noix de St Jacques snackéespescatarian
33.50
Saffron risotto with giant shrimp and scallops
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 66
Dos de cabillaud sauce au curry, pommes natures, légumes fraispescatarian
32.50
Cod loin with curry sauce and vegetables
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les viandes
Onglet de boeuf Vintage Beef beurre maitre d’Hotel, frites, légumes frais
28.00
Hanger steak with maître d'hôtel butter and fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Steak tartare au couteau, frites
25.00
Hand-cut steak tartare and fries
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 65
Entrecote Angus grillée pommes sautées, légumes frais
33.50
Grilled Angus ribeye with sautéed potatoes
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bouchée à la reine, nouilles fines au beurre
24.50
Bouchée à la reine with butter noodles
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Escalope e foie de veau aux champignons frais, spatzle maison
24.50
Veal liver escalope with mushrooms and spätzle
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fleischschnaka sauce crème, escalope de foie gras poélée, salade verte
32.00
Fleischschnaka with cream sauce and seared foie gras
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet mignon de veau, crevettes snackées, béarnaise, pommes sautées
33.50
Veal fillet with seared shrimp and béarnaise
estimat≈ 880 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Dessert
Assiette de fromage d’ici et d’ailleursvegetarian
9.00
Cheese platter
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Banane rotie au rhum et raisins, glace vanillevegetarian
9.50
Roasted banana with rum, raisins and vanilla ice cream
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33
Kouglof glacé au Marc de Gewurtztraminervegetarian
9.00
Iced Kouglof with Marc de Gewurztraminer
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 39
Baba au rhumvegetarian
9.00
Rum Baba
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Profiterolles glacées maisonvegetarian
9.80
Homemade ice cream profiteroles
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 31
Tarte aux mirabelles, glace vanillevegetarian
9.00
Mirabelle plum tart with vanilla ice cream
estimat≈ 460 kcal52 g karbotung 34
Entrées
Salade vigneronne à l’Alsaciennevegetarian
10.80
Alsatian vigneronne salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Assiette de crudités variéesvegan, vegetarian
8.50
Mixed crudités platter
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan
15.50
Beef carpaccio with arugula and parmesan
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les viandes
Rognon de veau grillé et spaetzle
23.50
Grilled veal kidney with spätzle
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fleischnaka et crudités
18.50
Fleischnaka and crudités
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Jarret de porc braisé (25min de patience), jus de cuisson, pommes sautées
24.50
Braised pork knuckle with sautéed potatoes
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
Île flottantevegetarian
7.50
Floating island
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Kouglof glacé au marc de Gewurztraminervegetarian
8.00
Iced Kouglof with Marc de Gewurztraminer
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Moelleux au chocolat, glace vanille et coulis aux abricotsvegetarian
8.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream and apricot coulis
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Boule de Glace ou sorbet (Vanille, fraise, chocolat, café, citron, framboise, passion, cassis)vegetarian
2.20
Ice cream or sorbet
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
Sorbet arrosé (citron, framboise, poire)vegan, vegetarian
8.50
Alcohol-infused sorbet
estimat≈ 200 kcal30 g karbotung 39
L’assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese platter
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

66veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille perfekt egg med parmesancreme og trøffel. Det er et stort utvalg av desserter som sjokoladekake og sorbet. Menyen har også kjøttretter som steak tartare.

15 vegetariske og 2 veganske retter av 32

84dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med grønnsaker. Carpaccio de boeuf har kun 6 g karbohydrater.

17 diabetesvennlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du Général de Gaulle 71, 68460 Lutterbach
Åpningstider
man11:45–13:45
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
søn11:45–13:45
Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi soir et le mardi toute la journée. Lunch: 11:45-13:45. Dinner: 18:45-20:45 or 19:15-20:45
Kontakt
+33389521785
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-soleil68.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Auberge du Soleil - Lutterbach, 71 Rue du Général de Gaulle? Gjør krav på stedet ditt.