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Um Plateau

6 Plt Altmuenster 6, 1123 Luxembourg

Stengt nå · åpner 18:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

à grignoter ou à partager
Anchois de Cantabria
10.00
Cantabrian Anchovies — 6 pièces
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Couteaux de mer en persillade
14.00
Razor Clams with Garlic Persillade
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tacos de chou blanc, guacamole épicé, pomme Pink Lady, sauce aji verdevegetarian
14.00
White Cabbage Tacos — 2 pièces
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Mini burgers de bœuf
16.00
Mini Beef Burgers — cheddar, sauce cocktail épicée, sucrine
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Planche de jambon Ibérique Bellota
22.00
Iberico Bellota Ham Platter — pain à la tomate
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Schrimp pop-corn
16.00
Shrimp Popcorn — mayonnaise Sriracha
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Croquettes artisanales
13.00
Grey Shrimp Croquettes — Crevettes grises - 6 pièces
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Les sardines de l'Atelier Bertrand
18.00
Sardines — Au choix : Citron confit, Harissa à la rose, Vadouvan, Fenouil sauvage
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tak Kaviar Imperial Gold
69.00
Imperial Gold Caviar — 30 gr, brioche toastée, crème épaisse
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Filets de poulet frits laqués
16.00
Korean Fried Chicken Fillets — à la coréenne
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Croque bikini au jambon ibérique
16.00
Iberico Ham Croque Bikini — mozzarella di bufala, truffe & huile de truffe - 4 pièces
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
Sélection de fromages du momentvegetarian
12.00
Cheese Selection — Brisilic, Bufaletto, Santenay aux fleurs, Robiola di Langa 3 latte, Chebris Basque, Bleu Basque
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Parmigiana d'auberginevegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — basilic, tomates, mozzarella
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Burratinavegetarian
18.00
Burratina with Grilled Peach — pêche grillée confite au miel, tomate cerise, pesto de basilic, basilic pistou
estimat≈ 340 kcal18 g karbo
Carpaccio de bœuf
22.00
Beef Carpaccio — champignons de Paris, truffe d'été, parmesan 24 mois, émulsion huile d'olive jus de citron
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ceviche de doradepescatarian
20.00
Sea Bream Ceviche — melon, concombre, tomate cerise, oignon rouge, coriandre
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Tonno vitellatopescatarian
24.00
Seared Tuna Vitellato — thon rouge snacké, pickles de radis, câprons
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
viandes & poissons
Entrecôte de bœuf - 350 gr
42.00
Beef Entrecôte — Origine Argentine
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poulet rôti
32.00
Roast Chicken — élevé en plein air, jus de volaille, vin blanc, beurre, oignon, thym et romarin (pour 2 personnes) Belgique
estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gambas tigres grilléespescatarian
32.00
Grilled Tiger Prawns — beurre aromatisé, vin blanc, zestes de citron vert
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Lobster rollpescatarian
39.00
pain brioché toasté, chair de homard, beurre blanc et céleri
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Filet américain préparé
28.00
Steak Tartare — câprons, cornichons, pickles d'oignon rouge, jaune d'œuf
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sole préparée meunièrepescatarian
Sole Meunière — 500-600 gr
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pavé de saumon Label Rougepescatarian
28.00
Salmon Fillet — Origine Écosse
estimat≈ 480 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Paccheri salmorejovegetarian
28.00
crème de parmesan au poivre noir, pesto de basilic, chapelure au citron
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
sauces & accompagnements
Béarnaise
Béarnaise Sauce
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Poivre noir torréfié, crème, cognac
Black Pepper Sauce
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Beurre Maître d'Hôtelvegetarian
Maître d'Hôtel Butter
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Beurre blancvegetarian
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Pommes paillevegan
Straw Potatoes
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Poêlée de légumes vertsvegan
Sautéed Green Vegetables
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Haricots verts au beurre et échalotesvegetarian
Green Beans with Butter
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Purée grand-mèrevegetarian
Mashed Potatoes
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Riz jasminvegan
Jasmin Rice
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
Salade mesclun, vinaigrette balsamiquevegan
Mesclun Salad
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
une gourmandise pour la route ?
Mœlleux au chocolat, boule de glace vanille
14.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29
Brioche tiramisuvegetarian
14.00
pain brioché infusé au café et au Baileys, crème de mascarpone, cacao
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Cookie à partager pour 2 personnes, glace à la pistache
16.00
Sharing Cookie
estimat≈ 1100 kcal120 g karbotung 30
Crumble fraise-ricotta, éclats de chocolat, zeste de citron, Atsina cressvegetarian
14.00
Strawberry Ricotta Crumble — fraise-basilic, coulis fruits rouges
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 38
Dame blanche revisitéevegetarian
12.00
Dame Blanche — au caramel beurre salé
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 28
Choix de glaces (la boule)vegetarian
3.00
Ice Cream Selection — Chocolat-noisettes, Vanille, Lait d'amande, Pistache
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Choix de sorbets (la boule)vegan
3.00
Sorbet Selection — Citron, Litchi, Fraise
estimat≈ 90 kcal20 g karbotung 39
Café gourmandvegetarian
15.00
Brioche tiramisu, Fraises chantilly, Boule chocolat-noisette
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
Champagne gourmandvegetarian
23.00
Brioche tiramisu, Fraises chantilly, Boule chocolat-noisette
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 33
Café et gaufre de Liègevegetarian
7.00
Liège Waffle and Coffee
estimat≈ 420 kcal50 g karbo
Irish coffee
14.00
estimat≈ 220 kcal15 g karbo
Colonelvegan
14.00
sorbet citron, vodka Belvédère
estimat≈ 160 kcal22 g karbotung 39
Le poirévegan
14.00
2 boules de sorbet poire, poiré de la maison Christian Drouin
estimat≈ 240 kcal40 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har hvitkåltacos, aubergine parmigiana og burratina. Paccheri salmorejo er et vegetarisk hovedrettalternativ.

23 vegetariske og 7 veganske retter av 48

76dia
scoreestimat

Proteinrike retter og grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Det finnes flere proteinrike hovedretter og grønnsakstilbehør.

27 diabetesvennlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse
6 Plt Altmuenster 6, 1123 Luxembourg
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man12:00–14:00, 18:30–22:00
tir12:00–14:00, 18:30–22:00
ons12:00–14:00, 18:30–22:30
tor12:00–14:00, 18:30–22:30
fre12:00–14:00, 18:30–23:00
lør18:30–23:00
søn—
Pour un verre, nous sommes ouverts tous les soirs, du lundi au samedi, jusqu’à 01h.. Terrasse ouverte en continu chaque mercredi, jeudi et vendredi après-midi, entre le service du midi et du soir.
Kontakt
+35226478426
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