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Yamayu Santatsu - Luxembourg, Rue Notre Dame

Rue Notre Dame 26, 2240 Luxembourg

Stengt nå · åpner tir 12:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Salades
EDAMAMEvegan
9.80
soja vert
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
IKA SU
15.50
Seiche sur algues, concombre, citron, vinaigre doux
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SALADE AUX FRUITS DE MER
20.00
Seafood Salad — Assortiment de poisson cru sur salade verte et algues avec sauce salade
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
SALADE MIXTEvegetarian, vegan
8.00
Mixed Salad — Salade verte, algues, sauce salade
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SUNOMONO MORIAWASE
18.00
Assortiment de poisson cru, concombre, vinaigre doux
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SU SABA
15.50
Maquereau sur algues, concombre, citron, vinaigre doux
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TAKO SU
15.50
poulpe sur algues, concombre, citron, vinaigre doux
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Wakame Suvegan
10.00
Algues, concombre, citron, vinaigre doux
estimat≈ 90 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
NANBAN ZUKE
13.00
Marinated white fish and onion,carrot
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Age Mono
Tori Karaage
18.00
Poulet frit
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
EBI FURAI
22.00
Scampis panes frits
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
TEMPURA
26.00
Scampis et legumes frits
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
TONKATSU
19.50
Porc pane frit
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
AGE DASHI TOFUvegan
12.00
Crispy fried tofu in a light soy-dashi broth, topped with traditional Japanese garnishes.
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Yaki Mono
Yaki Tori
13.00
brochette de poulet
estimat≈ 200 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TAMAGO SLICEDvegetarian
9.00
omelette en tranche
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SHIO SABA
20.00
Maquereau grillé
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SHIO SHAKE
20.00
Saumon grillé
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GYOZA 6pcs
12.00
Gyoza — Ravioles de viandes et chou chinois
estimat≈ 300 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
GESO YAKI
18.00
tentacule de seche grille sauce soja douce
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TORI TERIYAKI
20.00
grilled chicken with teriyaki sauce
estimat≈ 550 kcal35 g karbobalansert 67
Don Mono
Katsudon
22.00
Porc pane frit cuisine avec oeuf et legumes sur un bol de riz
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
UNA DON
38.00
Anguille avec un bol de riz
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 67
TEN DON
22.00
Scampis et legumes frits sur un bol de riz
estimat≈ 800 kcal85 g karbobalansert 69
GYU DON
23.00
Boeuf saute avec legumes et oeuf cru sur un bol de riz
estimat≈ 700 kcal75 g karbobalansert 73
OYAKO DON
22.00
pan fried chicken cooked with vegetables and egg on top of rice
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 77
Noodel
Ramen
18.00
Fines nouilles chinoises avec porc, oeuf, algues et poireaux
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 77
TEMPURA UDON
19.50
Grosses nouilles avec scampis frits, algues et poireaux
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 67
KITSUNE UDONvegan
18.60
Grosses nouilles avec tofu frits, algues et poireaux,
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 73
NIKU UDON
20.00
Grosses nouilles avec boeuf, algues et poireaux Thick noodles with a beef, seaweed and leeks
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 73
Bento
SUSHI BENTO
39.00
Misoshiru WAKAME SU Tempura Sushi Sashimi BUTA KAKUNI Yukimi daifuku
estimat≈ 900 kcal90 g karbo
Plateaux du sushi
SUSHI MORIAWASE (SUSHI 8P MAKI 6P)
30.00
Sushi Moriawase — Nigiri : -2 Thons, 1 saumon, 1 crevette, 2 sandres, 1 bar, 1 mulet noir avec Maki : -6 Pièces thon ou saumon
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 81
SUSHI MORIAWASE SP (SUSHI 10P MAKI 6P)
37.00
Sushi Moriawase Special — Nigiri : - 2Thons, saumon, crevette, sandres, bar, mulet noir, Seiche,Œufs de saumon, Maquereau avec Maki : -6 Pièces thon ou saumon
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 81
SUSHI MORIAWASE PLUS (SUSHI 12P MAKI 6P)
39.50
Sushi Moriawase Plus — Nigiri : -2 Thons, 2 saumon, 2 crevette, 2 sandres, 2 bar, 2 mulet noir avec Maki : -6 Pièces thon ou saumon
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 81
SUSHI / SASHIMI (SUSHI 5P)
30.00
Sushi and Sashimi — Nigiri : 1 Thon, 1 saumon, 1 crevette, 1 sandre, 1 mulet noir Sashimi : Portion assortiment sashimi
estimat≈ 500 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 86
BATTERA
22.50
Maquereau moulé sur riz mariné
estimat≈ 450 kcal60 g karbo
Nigiri
MAGURO
6.50
Maguro Nigiri — Thon rouge
estimat≈ 60 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SHAKE
4.00
Shake Nigiri — Saumon
estimat≈ 65 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
EBI
4.00
Ebi Nigiri — Crevette
estimat≈ 60 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BORA
4.00
Bora Nigiri — Mullet noir
estimat≈ 65 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TAI
4.00
Tai Nigiri — Dorade
estimat≈ 60 kcal8 g karbo
SUZUKI
4.00
Suzuki Nigiri — Bar
estimat≈ 60 kcal8 g karbo
TAMAGOvegetarian
4.00
Tamago Nigiri — Omelette
estimat≈ 75 kcal10 g karbo
SABA
4.00
Saba Nigiri — Maquereau
estimat≈ 80 kcal8 g karbo
IKURA
6.80
Ikura Nigiri — Œufs de saumon
estimat≈ 70 kcal8 g karbo
UNAGI
6.40
Unagi Nigiri — Anguille
estimat≈ 90 kcal11 g karbo
TAKO
4.00
Tako Nigiri — poulpe
estimat≈ 60 kcal8 g karbo
IKA
4.00
Ika Nigiri — Seiche
estimat≈ 60 kcal8 g karbo
INARIvegan
4.00
Inari Nigiri — Tofu frit
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Chirashi
CHIRASHI
30.00
Thon, saumon, sandre, bar, mulet noir, crevette, omelette bâtonnets de crabe
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 65
SHAKE OYAKO DON
30.00
Salmon and Roe Don — Saumon avec oeufs de saumon sur un bol de riz mariné
estimat≈ 600 kcal80 g karbobalansert 73
TEKKA DON
35.00
Tuna Don — Thon rouge sur un bol de riz mariné
estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 65
SHAKE DON
29.80
Salmon Don — Saumon sur un bol de riz mariné
estimat≈ 620 kcal80 g karbobalansert 73
TEKKA SHAKE DON
32.00
Tuna and Salmon Don — Thon rouge et saumon sur un bol de riz mariné
estimat≈ 600 kcal80 g karbobalansert 73
Temaki
MAGURO TEMAKI
8.00
Tuna Temaki — Thon rouge
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennlig
SHAKE TEMAKI
7.20
Salmon Temaki — Saumon
estimat≈ 200 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
IKURA TEMAKI
7.80
Salmon Roe Temaki — Œufs de saumon
estimat≈ 190 kcal25 g karbodiabetesvennlig
NEGI MAGURO TEMAKI
7.20
Tuna and Leek Temaki — Thon avec poireau haché
estimat≈ 180 kcal26 g karbo
UNAGI TEMAKI
7.90
Eel Temaki — Anguile
estimat≈ 240 kcal28 g karbobalansert 70
KAPPA TEMAKIvegan, vegetarian
5.50
Cucumber Temaki — Concombre
estimat≈ 130 kcal25 g karbodiabetesvennlig
TAMAGO TEMAKIvegetarian
6.00
Omelette Temaki — Omelette
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
NATTO TEMAKIvegan, vegetarian
8.00
Soja fermenté
estimat≈ 210 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 77
SHAKE CALIFORNIA TEMAKI
8.50
Salmon California Temaki — Rouleau avec saumon avocat et œufs de poissons volant
estimat≈ 240 kcal24 g karbobalansert 65
MAGURO CALIFORNIA TEMAKI
8.50
Tuna California Temaki — Cornet avec thon avocat et œufs de poissons volant
estimat≈ 230 kcal24 g karbobalansert 65
SURIMI AVOCAT TEMAKI
8.00
Surimi Avocado Temaki — Cornet avec bâtonnets de crabe , avocat
estimat≈ 220 kcal24 g karbobalansert 65
Sashimi
AJI TATAKI
22.00
Poisson blanc haché avec poireau et gingembre
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
MAGURO SASHIMI
30.00
Tuna Sashimi — Thon rouge
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
MAGURO / SHAKE
32.00
Tuna and Salmon Sashimi — Thon, saumon
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SHAKE SASHIMI
24.80
Salmon Sashimi — Saumon
estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SASHIMI MORIAWASE（7 sortes de poissons）
39.00
Sashimi Moriawase (7 types) — Thon, saumon, sandre, bar, mulet noir,Seiche, Maquereau
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI MORIAWASE（5 sortes de poissons）
33.00
Sashimi Moriawase (5 types) — Thon, saumon, sandre, bar, mulet noir
estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SABA SASHIMI
21.00
Mackerel Sashimi — Maquereau
estimat≈ 190 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maki
TEKKA 6pcs
8.50
Tuna Maki — Thon
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
SHAKE 6pcs
8.50
Salmon Maki — Saumon
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
IKURA 6pcs
8.50
Salmon Roe Maki — Œufs de saumon
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
NEGI MAGURO 6pcs
8.50
Tuna and Leek Maki — Thon avec poireau haché
estimat≈ 145 kcal19 g karbo
UNAGI 6pcs
8.90
Eel Maki — Anguille
estimat≈ 180 kcal20 g karbo
AVOCAT 6pcsvegan, vegetarian
6.30
Avocado Maki — AVOCAT
estimat≈ 130 kcal18 g karbobalansert 65
SHINKO 6pcsvegan, vegetarian
6.40
Pickled Radish Maki — Radis mariné
estimat≈ 130 kcal22 g karbo
KAPPA 6pcsvegan, vegetarian
6.30
Cucumber Maki — Concombre
estimat≈ 120 kcal18 g karbo
TAMAGO 6pcsvegetarian
6.30
Omelette Maki — Omelette
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
NATTO 6pcsvegan, vegetarian
8.50
Natto Maki — Soja fermenté
estimat≈ 210 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
KANPYO 8pcsvegan, vegetarian
8.50
Kanpyo Maki — Gourde sechee
estimat≈ 220 kcal38 g karbo
IKA SHISO 6pcs
8.80
Squid and Shiso Maki — Seiche avec shiso
estimat≈ 170 kcal22 g karbo
CALIFORNIA MAKI 8pcs
18.20
California Maki — Rouleau surimi avocat avec œufs de poissons volant
estimat≈ 320 kcal32 g karbo
MAGURO CALIFORNIA MAKI 8pcs
20.00
Tuna California Maki — Rouleau avec thon avocat et œufs de poissons volant
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
SHAKE CALIFORNIA MAKI 8pcs
19.20
Salmon California Maki — Rouleau avec saumon avocat et œufs de poissons volant
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
FUTO MAKI 8pcs
21.20
Futo Maki — Gros rouleau avec bâtonnets de crabe , omelette , radis,concombre, avocat
estimat≈ 380 kcal42 g karbobalansert 72
MAKI TENPURA 8pcs
18.00
Tempura Scampi Maki — roll fried scampis
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
MAKI SPECIAL 8pcs
15.80
Special Tempura Maki — roll Sandre with crab sticks and Deep fried
estimat≈ 400 kcal34 g karbo
FUTOMAKI SPECIAL 8pcs
28.50
Special Futomaki — Gros rouleau avec bâtonnets de crabe , omelette , radis, concombre,œufs de poissons, Crevette, thon saumon
estimat≈ 450 kcal45 g karbobalansert 69
CALIFORNIA SPECIAL 8pcs
30.00
Special California Maki — Rouleau avec thon saumon avocat et œufs de poissons volant crevette surimi concombre
estimat≈ 460 kcal40 g karbo
Desserts
YUKIMI DAIFUKU
8.00
Glace vanille enrobé d’une fine pâte de riz
estimat≈ 250 kcal40 g karbotung 39
TAIYAKIvegan, vegetarian
6.00
Gâteau japonais en forme de poisson fourré aux haricots rouge sucrée
estimat≈ 300 kcal45 g karbotung 39
DAIFUKU MOCHIvegan, vegetarian
10.00
Boule de riz farcies d’une purée d’haricots rouge sucré -2 gâteaux coupé en quatre
estimat≈ 350 kcal65 g karbotung 39
DORAYAKIvegan, vegetarian
5.00
Japanese red bean pancake
estimat≈ 280 kcal42 g karbotung 42
Soup
MISO SOUPEvegan, vegetarian
5.00
Miso Soup — algue poireau miso
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Osusume/Suggestions
ZUKE DON
26.00
SOY-MARINATED FISH ON A BOWL OF RICE
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
TORI TENPURA
18.00
Chicken Tempura — CHICKEN TENPURA
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
IKA SASHIMI
22.50
Squid Sashimi — sashimi de calamar
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
IWASHI FRY
12.00
Fried Sardine — FRIED SARDINE
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
TSUKUNE
13.00
Grilled CHICKEN MEATBALL
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
KATSU CURRY WITH SOUP
24.00
PORK CUTLET CURRY WITH MISO SOUP
estimat≈ 950 kcal90 g karbobalansert 68
KATSU CURRY WITH SALAD
24.00
PORK CUTLET CURRY WITH SALAD
estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 71
BUTA KAKUNI
8.00
Japanese braised pork belly
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
GYU TAN NEGISHIO
12.00
GRILL BEEF TONGUE WITH SALT AND GREEN ONIONS
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CHASYU
10.00
Chashu — BRAISED PORK
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
IWASHI KABAYAKI
12.00
grilled sardine with sweet soy-based sauce
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Spare Ribs
12.00
grilled Spare Ribs with marmalade sauce
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig

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64veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Kitsune Udon med fritert tofu og Miso suppe. Det finnes flere maki-ruller med avokado, syltet reddik og agurk.

21 vegetariske og 17 veganske retter av 109

71dia
scoreestimat

Proteinrike japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode alternativer uten ris. Sashimi og grillet fisk passer godt for de som er opptatt av karbohydrater.

47 diabetesvennlige · 109 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Notre Dame 26, 2240 Luxembourg
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn—
Kontakt
+352461249
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yamayu-santatsu.lu/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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