Tapas Cabañas
Bruchstrasse 11, 6003 Luzern
Stengt nå · åpner tir 11:30
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MITTAGS - TAPAS
Gambas al piri - piri
19.00
Piri Piri Shrimp — Crevetten mit Chilischoten, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gambas con chorizo al vino blanco con azafrán
22.00
Shrimp with Chorizo in White Wine — Crevetten mit Paprikawurst an Weisswein-Safransauce
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Calamares fritos
17.00
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe an Alioli-Dip
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Champiñones salteados con tocino flambeado con Veterano
18.00
Sautéed Mushrooms with Bacon — Gebratene Champignons mit Speck flambiert mit Brandwein
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Garbanzos con chorizo y torrezons
16.00
Chickpeas with Chorizo and Pork Belly — Kichererbsen mit Paprikawurst, gebackene Schweinebrust
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Chorizo en vino tinto
19.00
Chorizo in Red Wine — Paprikawurst sautiert in Rotweinsauce
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Albóndigas con salsa de hierbas y Veterano
21.00
Beef Meatballs with Herb Sauce — Rindsfleischbällchen an einer Kräuter – Brandy – Sauce
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Albóndigas al piri-piri
21.00
Piri Piri Beef Meatballs — Rindsfleischbällchen an einer pikanter Sherry-Tomatensauce
estimat≈ 360 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TAKE AWAY
Jamón Mangalica 24 meses de curación
19.00
Jamón Mangalica — Ein Schinken von höchster Qualität von der "alten" Rasse Mangalica, eine Art Wollschwein
estimat≈ 240 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Jamón serrano gran reserva Aljomar-Rioja( 50g )
17.00
Jamón Serrano — Spanischer Rohschinken aus dem Riola 24 Monate gereift
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Pan tostado con aceite y tomate aliñadovegan
15.00
Toast with Tomato and Oil — Geröstetes Baquette mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl
estimat≈ 310 kcal42 g karbobalansert 65
Gambas al ajillo
18.00
Crevetten mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croquetas de bacalao
13.00
Cod Croquettes — Stockfischkroketten
estimat≈ 340 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Tortilla españolavegetarian
12.00
Spanish Tortilla — Spanische Kartoffel- Eier-Omelette mit Zwiebeln
estimat≈ 420 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Patatas bravas con alioli y salsa de tomate picantevegetarian
9.00
Patatas Bravas — Knusprige Kartoffeln mit Alioli und scharfer Tomatensauce
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
Pimientos de padrónvegan
12.00
Padrón Peppers — Pimientos de Padró
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pisto de verdura con Jerez dulce y piñonesvegan
14.00
Pisto with Pine Nuts — Tomatiertes Ofengemüse mit Sherry und Pinienkernen
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pollo al chilindrón
20.00
Geschmortes Pouletragout an Gemüsepaprikasauce mit Jamón Serrano
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pulpo al horno con patatas y mojo verde
26.00
Baked Octopus with Potatoes — Krake vom Grill mit Vinagrette-Dip
estimat≈ 410 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Dátiles envueltos con tocino
12.00
Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Gambas a la plancha 9Stk.
19.00
Grilled Shrimp — Crevetten vom Grill mit Meersalz
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Filete de lomo de cerdo / Weideschwein CH 100gr.
16.00
Grilled Pork Loin — Schweinssteak vom Grill mit Meersalz und Kräuteröl
estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrecôte a la plancha Weiderind CH 100gr.
24.00
Grilled Entrecôte — Entrecôte vom Grill mit Meersalz und Kräuteröl
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Thunfisch vom Grill mit Mojo Verde / Atún a la plancha con mojo verde
Grilled Tuna with Mojo Verde
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Paellas
Paella de la casa
36.00
House Paella — mit Pouletfügeli, Crevetten, Calamares, Muscheln, Erbsen, Peperoni und Bohnen
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
Paella “Valenciana”
39.00
Valencian Paella — mit Pouletflügeli,,Kaninchen, ,Chorizo weisse Bohnen, grünen Bohnen
estimat≈ 920 kcal90 g karbobalansert 75
Paella marinerapescatarian
39.00
Seafood Paella — mit Seeteufel,(Thunfisch,Schertfisch) Crevetten, Calamares, Sepia, Muscheln
estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 75
Sobremesas / Desserts
Flan casero
9.00
Homemade Flan — Flan Caramel (Hausgemacht)
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 41
Tapas / Entradas frias y calientes
SECRETO CERDO IBERICO
25.00
Iberian Pork Secreto — SECRETO / EIN IDEALER BBQ CUT VOM IBERISCHEN SCHWEIN
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennlig
PAN TOSTADO - QUESO DE OBEJA GRATINADO – MEMRILLO CASERO – PIÑONESvegetarian
22.00
Gratinated Sheep Cheese with Quince — GRATINIERTER SCHAFSKÄSE MIT HAUSGEMACHTEM QUITTEN MEMBRILLO, GERÖSTETE PINIENKERNE
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
CHIPIRONES EN SU TINTApescatarian
Squid in Ink — KLEINE KALAMARES AN SCHWARZER TINTEN-SAUCE
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Jamón serrano DO/ curación 24 meses
19.00
Jamón Serrano DO — Serrano Schinken DO / 24 Monate gereift, ohne Antibiotika
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jamón ibérico 100% curación 48 meses
29.00
Jamón Ibérico 100% — Schinken vom Ibérico Schwein 100 % Pata Negra ohne Antibiotika
estimat≈ 260 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pulpo a la gallegapescatarian
20.00
Krake mariniert mit Olivenöl, geräuchertem Paprika und Meersalz
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gambas con cava y salsa de marisco
20.00
Shrimp with Cava — Crevetten mit Spanischem Sekt an einer Meeresfrüchte -Rahmsauce
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Dados de pollo con salsa de jerez y cacahuete /CH
19.00
Chicken Cubes with Peanut and Sherry — Pouletwürfel an Erdnuss - Sherrysauce
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Torreznos
13.00
Knusprig gebratene Schweinebrust
estimat≈ 420 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Garbanzos con espinacas y huevo durovegetarian
18.00
Chickpeas with Spinach and Egg — Kichererbsen mit Blattspinat und gekochtem Ei
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Champiñones con verdura , aceitunas, tomate y pimiento de padrónvegetarian
18.00
Mushrooms with Vegetables — Gebratene Champignons mit Ofengemüe und Pimiento de padrón
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pistovegan
16.00
Tomatiertes Ofengemüe, geröstete Pinienkerne und Pimiento de padrón
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Champiñones con chorizo en salsa de malaga
18.00
Mushrooms with Chorizo — Champignons mit Ibèrischen Chorizo an Malaga-Sauce
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tapas / Carnes / Pescado y Marisco a la plancha
Gambas a la plancha
22.00
Grilled Shrimp — Crevetten vom Grill mit Meersalz
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pescado del dia a la plancha con vinagretapescatarian
Grilled Fish of the Day — Tagesfisch vom Grill / Gemüsenvinaigrette
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Pulpo a la plancha con vinagreta y mojo verdepescatarian
26.00
Grilled Octopus with Mojo Verde — Krake vom Grill mit Gemüsse Vinagrette-und Mojo Verde
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Ensaladas
Ensalada verdevegan
10.00
Green Salad — Grüner Salat
estimat≈ 120 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ensalada mixtavegetarian
15.00
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimat≈ 180 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sobremesas
Crema Catalana
9.00
Katalanische Crème mit einer Zuckerglasur ûerbacken
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 41
Torroncino
12.00
Halbgefrorenes
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42
Queso de oveja de la Mancha con membrillovegetarian
16.00
Mancha Sheep Cheese with Quince Paste — Auserlesener Schafskäse aus La Mancha mit Qittenkonfitüre /Memrillo
estimat≈ 320 kcal20 g karbo
Tapas / Entradas frias y calientes
POLLO AL CHILINDRON
21.00
Pollo al Chilindrón — PAPRIKAPOULETRAGOUT MIT ERBSEN UND SERRANO SCHINKEN
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BOQUERONES A LA VINAGRETApescatarian
16.00
Anchovies in Vinaigrette — SARDELLENFILETS AN HAUSGEMACHTER GEMÜSE-VINAIGRETTE
estimat≈ 160 kcal5 g karbodiabetesvennlig
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberian Ham Croquettes — PATA NEGRA SCHINKENKROKETTEN
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Jamón Serrano / curaciõn 20 meses
19.00
Serrano Ham — Serrano Schinken mit Bierhef, gefüttert 20 Monate gereift, ohne Antibiotika
estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pan tostado con tomate y boqueronespescatarian
22.00
Toast with Tomato and Anchovies — Geröstetes Baquette mit Tomatenwürfel und Sardellenfilets
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 65
Tapas / Carnes / Pescado y Marisco a la plancha
Secreto ibérico a la plancha / E
22.00
Secreto Ibérico — Geheimes Filet vom Pata Negra Schwein – Kräutersalz
estimat≈ 420 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sobremesas
Queso de oveja de la Mancha con membrillo caserovegetarian
16.00
Mancha Sheep Cheese with Homemade Quince Paste — Auserlesener Schafskäse aus La Mancha mit hausgemachter Qittenkonfitüre /Memrillo
estimat≈ 410 kcal28 g karbotung 40
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62veggie
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Spanske tapas med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som pisto og garbanzos con espinacas y huevo duro. De serverer også patatas bravas og tortilla española.
13 vegetariske og 5 veganske retter av 62
76dia
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Proteinrike spanske tapas
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter og grillede spesialiteter. De fleste tapasrettene er lavkarbo og egner seg godt.
47 diabetesvennlige · 62 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Bruchstrasse 11, 6003 Luzern
- Åpningstider
- manstengttir11:30–14:00, 17:00–00:00ons11:30–14:00, 17:00–00:00tor11:30–14:00, 17:00–00:00fre11:30–14:00, 17:00–00:00lør12:00–00:00sønstengtBetriebsferien vom 28.08.2026 bis 28.09.2026
- Kontakt
- +41412401716 info@cabanas.ch
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabanas.ch/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %