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Merle Huitres et Coquillages

102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon

Åpent nå · til 22:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Prawnpescatarian
14.30
(the part)
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Crevettes grisespescatarian
10.50
Grey shrimp — (the part)
estimat≈ 110 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Crevettes rose Excellencepescatarian
13.00
Excellence pink shrimp — (the part)
estimat≈ 130 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Crevettes rosespescatarian
11.00
Pink shrimp — (the part)
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Whelkpescatarian
11.50
(the part)
estimat≈ 100 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Moules glacéespescatarian
13.50
Chilled mussels — (disponibilité selon saison)
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
HOLLOW OYSTERS
Fines de Claire N°2pescatarian
29.00
Fines de Claire Oyster N°2 — Peu charnues et salées
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Fines de Claire N°3pescatarian
26.00
Fines de Claire Oyster N°3 — Peu charnues et salées
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Gillardeau N°2pescatarian
52.00
Spéciales Gillardeau Oyster N°2 — Très charnues, équilibre entre iode et douceur
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Gillardeau N°3pescatarian
45.70
Spéciales Gillardeau Oyster N°3 — Très charnues, équilibre entre iode et douceur
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Geay - Friandises N°5pescatarian
37.30
Spéciales Geay Oyster N°5 — Très charnues et équilibrées
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales d'Isigny N°2pescatarian
33.20
Spéciales d'Isigny Oyster N°2 — Charnues et iodées
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales d'Isigny N°3pescatarian
29.20
Spéciales d'Isigny Oyster N°3 — Charnues et iodées
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Utah Beach N°2pescatarian
42.30
Spéciales Utah Beach Oyster N°2 — Charnues et assez douces
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Utah Beach N°3pescatarian
36.20
Spéciales Utah Beach Oyster N°3 — Charnues et assez douces
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°2pescatarian
51.00
Ostra Regal Oyster N°2 — Très charnues et douces
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°3pescatarian
45.00
Ostra Regal Oyster N°3 — Très charnues et douces
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Flat oyster
Belons N°1pescatarian
38.00
Belon Flat Oyster N°1 — Petites, croquantes et très iodées
estimat≈ 70 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Belons N°3pescatarian
29.50
Belon Flat Oyster N°3 — Petites, croquantes et très iodées
estimat≈ 70 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Seashell
Warty venuspescatarian
27.00
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Clamspescatarian
26.00
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bretagne clamspescatarian
39.00
Brittany clams
estimat≈ 240 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Urchinspescatarian
Sea urchins — (disponibilité selon saison)
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spain Musselspescatarian
12.70
Spanish mussels — (disponibilité selon saison)
estimat≈ 210 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Moules de Bouchotpescatarian
10.00
Bouchot mussels — (disponibilité selon saison)
estimat≈ 210 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tasting
Merle tasting plate
90.00
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Plats
Fish soup, croûtons and rustspescatarian
13.50
Fish soup
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 69
Mussels in white winepescatarian
19.10
(disponibilité selon saison)
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Escargots gros-gris Ferme locale de Sankapescatarian
19.00
Sanka snails
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Confit de coquilles St-Jacquespescatarian
16.50
Scallop confit
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de truite fumée des Dombespescatarian
17.50
Smoked trout platter
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cheeses
Saint-Marcelinvegetarian
6.90
Saint-Marcelin cheese — by Mère Richard
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Saint-Marcelin (half)vegetarian
4.20
Saint-Marcelin cheese (half) — by Mère Richard
estimat≈ 90 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Fromage blanc faissellevegetarian
5.70
by Mère Richard
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Dessert
Chocolate cakevegetarian
8.50
par Délices des sens
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
Rum babavegetarian
8.50
par Délices des sens
estimat≈ 380 kcal52 g karbotung 38
Tarte pralinevegetarian
8.50
Praline tart — par Délices des sens
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 28
Tarte aux pommesvegetarian
8.00
Apple tart — par Délices des sens
estimat≈ 350 kcal42 g karbo
Gourmet coffee
9.00
par Délices des sens
estimat≈ 250 kcal28 g karbotung 42

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65dia
scoreestimat

Friske skalldyr og oster

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg med få karbohydrater. De fleste østers og reker er trygge valg.

32 diabetesvennlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon
Åpningstider
man08:30–22:00
tir08:30–22:00
ons08:30–22:00
tor08:30–22:00
fre08:30–22:00
lør08:30–22:00
søn08:30–14:00
Horaires du mois de Mai: Fermeture Dimanche 1er mai; Dimanche, lundi, mardi, mercredi : 10h-14h; Jeudi, vendredi, samedi : 10h-22h
Kontakt
+32478623029 contact@maison-merle.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-merle.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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