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Restaurant Léon de Lyon

Rue Pleney 1, 69001 Lyon

Stengt nå · åpner ons 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
Terrine de Foie Gras de Canard
18.00
Duck Foie Gras Terrine — Chutney de Saison & Toast
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Pâté Croûte du Léon de Lyon
18.00
Pâté en Croûte — Salade Verte & Condiments
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
La Belle Salade Lyonnaise
18.00
Lyonnaise Salad — Salade Frisée, Œuf Poché, Lardons, Croûtons
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ceviche de Maigrepescatarian
18.00
White Croaker Ceviche — Fines Herbes, Citron, Oignons Rouges & Coriandre
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Saumon Marinépescatarian
18.00
Marinated Salmon — Crème d’Etrez, Pickles d’Oignons Rouges
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de Saladier Lyonnais
18.00
Lyonnais Salad Plate — Museau de Veau, Hareng
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig
PLATS
Quenelle de Brochetpescatarian
26.00
Pike Quenelle — Tombée d’Epinard, Riz Blanc, Sauce Homardine
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71
Aile de Raie à la Grenobloisepescatarian
26.00
Grenobloise Skate Wing — Pommes Vapeur, Suprême de Citron, Câpres Frites
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Pavé de Cabillaudpescatarian
26.00
Cod Fillet — Légumes Primeurs, Pommes Gaufrettes & Beurre Blanc
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Onglet de Boeuf
26.00
Hanger Steak — Pommes de Terre Grenaille, Sauce à l’Echalotte
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suprême de Volaille Fermière
26.00
Roast Chicken Supreme — Légumes Primeurs, Sauce au Vin Jaune
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Andouillette Grillée
26.00
Grilled Andouillette — Pommes à l’Huile & Lentilles Vertes Purée de Pommes de Terre, Sauce Moutarde
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Ris de Veau
26.00
Veal Sweetbreads — Petits Pois Frais, Tombée d’Epinard
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Risotto aux Petits Légumes du Potagervegetarian
26.00
Vegetable Risotto
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 72
FROMAGES
Saint Marcellin Entier de la Mère Richardvegetarian
8.00
Saint Marcellin Cheese
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Assiette de Fromagesvegetarian
11.00
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
DESSERTS
Le Meilleur Flan Pâtissier de France 2026
11.00
Flan Pâtissier
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Ile Flottante à la Praline – Top 10 2026
11.00
Floating Island with Praline
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 38
Baba au Rhum Traditionnel & Chantilly
11.00
Baba au Rhum
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
La Mousse au Chocolat Guanaja 70% Valhrona
11.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Vacherin Fraise & Citron
11.00
Strawberry and Lemon Vacherin
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Crêpes Suzette Flambées en Salle
11.00
Crêpes Suzette
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 23
MENU
MENU CHEF KOREN JULIEN (Entrée, Plat, Fromage ou Dessert)
49.00
Chef's Tasting Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
MENU ENFANT
MENU ENFANT (Sirop à l’Eau, Suprême de Volaille ou Escalope de Saumon, Coupe de Glace)
17.00
Kids Menu
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Formules
Entrée Plat Dessert
18.00
3-Course Set Menu
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 32
2 Plats
22.00
2-Course Set Menu
estimat≈ 1600 kcal130 g karbotung 40
3 Plats
28.00
3-Course Set Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 33
ENTRÉES
Filet de Maquereau au Vin Blancpescatarian
Mackerel Fillet in White Wine
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Velouté Parmentiervegetarian
Parmentier Velouté — Croûtons
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
PLATS
Croustillant de Cuisse de Canard Confit
Duck Confit — Purée de Patate Douce & Navets Braisés à l’Orange
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pavé de Julienne Rôti
Roast Julienne — Pommes Vapeur & Salade Verte
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Risotto Crémeuxpescatarian
Creamy Lobster Risotto — Sauce Homardine Coriandre, Jus au Gingembre
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 69
DESSERT
Paris-Brest
Praliné Amande Noisette
estimat≈ 580 kcal50 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

40veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Risotto aux Petits Légumes du Potager som hovedrett. Det finnes også Velouté Parmentier og ostefat. Resten av menyen består av kjøtt og fisk.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 33

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Flere forretter og hovedretter passer for karbohydratbevisste.

16 diabetesvennlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Pleney 1, 69001 Lyon
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–15:00
Fermeture hebdomadaire : Les journées du lundi et du mardi (réservées aux réservations de groupe de plus de 20 personnes) ainsi que le dimanche uniquement le soir.. Fermeture annuelle : du 7 au 22 août.. Le bar est ouvert du mardi au samedi de 18h à 00h30.
Kontakt
+33472101112
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leon-de-lyon.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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