tilbake til søk

Bouchon LÉA

Place Antonin Gourju 11, 69002 Lyon

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENU BELLECOUR
MENU BELLECOUR
43.00
Bellecour Menu — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Oeuf Parfait, sauce Saint Marcellin
Perfect Egg with Saint Marcellin Sauce — Chips de lard et son toast
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Salade Lyonnaise 2.0
Lyonnaise Salad 2.0 — Poitrine fumée snackée, ìeğf poché et croûtons, sauce Mère Léa aux anchois
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Suprême de poulet
Chicken Supreme — Jus corsé au vinaigre de vin vieux, puré Maison et pleurotes
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Quenelle Lyonnaise de brochet maison
Lyonnaise Pike Quenelle — Sauce homardine et riz pilaf
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Øuf à la neige aux pralines
Floating Island with Pralines — Crème anglaise vanillée
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Gâteau Lyonnais aux nectarines
Lyonnais Nectarine Cake
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 31
MENU FOURVIERE
MENU FOURVIERE
54.00
Fourviere Menu — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
estimat≈ 2100 kcal140 g karbotung 25
Tartare de Saumon et guacamole d’avocat
Salmon Tartare and Guacamole — Crème acidulée, gel de tomates
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Foie gras de canard au naturel, chutney mangue-ananas
Duck Foie Gras — Madeleine tiède aux épices
estimat≈ 550 kcal30 g karbotung 42
Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut
Slow-cooked Lamb Leg — Délice de macaronis en gratin
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Dorade Royale grillée, servie entière
Grilled Royal Sea Bream — Confit de légumes estivaux
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dessert au choix à la carte
Dessert of Choice
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32
ENTRÉES
Pâté croûte de volaille et cochon aux pistaches
16.00
Poultry and Pork Pâté en Croûte — Réduction de Porto et pickles
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Foie gras de canard au naturel
19.00
Duck Foie Gras — Marmelade de fruits et madeleine aux épices
estimat≈ 550 kcal30 g karbotung 42
Tomate rafraîchie aux herbes et Burratavegetarian
14.00
Tomato and Burrata Salad — Tuile basilic et Parmesan
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tartare de saumon et guacamole d’avocat
14.00
Salmon Tartare and Guacamole — Crème acidulée et gel de tomates
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gaspacho de concombres et chèvre fraisvegetarian
15.00
Cucumber Gaspacho with Goat Cheese — Noisettes torréfiées et chips au miel
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
PLATS
Le Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut
30.00
Slow-cooked Lamb Leg — Délice de macaronis en gratin
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Entrecôte de Boeuf d’Aubrac
38.00
Aubrac Beef Entrecôte — Paillasson Lyonnais, mousseline froide à l’estragon
estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Vol-au-vent de volaille
27.00
Poultry Vol-au-vent — Petits légumes, crème de champignons
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Risotto de pois cassés au Parmesanvegetarian
24.00
Split Pea Risotto — Oeuf parfait, jus au lait de coco et noix de cajou
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Dorade Royale grillée, servie entière
31.00
Grilled Royal Sea Bream — Confit de légumes estivaux
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de canard rôti
27.00
Roasted Duck Fillet — Tatin de tomates anciennes, condiment pêches aux olives
estimat≈ 680 kcal30 g karbobalansert 69
LES FROMAGES
Cervelle de canutvegetarian
5.00
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Epoisse tiède relevé d’une pointe de Marc, petits toastsvegetarian
6.50
Warm Epoisses Cheese
estimat≈ 380 kcal20 g karbo
1/2 Saint Marcellinvegetarian
5.50
Saint Marcellin Cheese
estimat≈ 250 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Fromage blanc en faisselle (crème ou coulis)vegetarian
5.00
Fromage Blanc
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
LES DESSERTS
Parfait glacé à la Chartreuse
11.00
Chartreuse Frozen Parfait — et son shooter
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Framboises en feuille à feuillevegetarian
9.00
Raspberry Dessert — Confit acidulée, crème vanillée
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Fraises de nos Régions gratinéesvegetarian
9.00
Gratinated Strawberries — Rhubarbe, verveine, Streusel sarrasin noisettes
estimat≈ 410 kcal42 g karbo
Le mi-cuit chocolat
9.00
Chocolate Molten Cake — Praliné noisettes et ses chouchous
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Abricots rôtis, crème vanillée, biscuit pistachevegetarian
9.00
Roasted Apricots — Croustillant au miel
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 37
MENU DES GONES
MENU DES GONES
16.00
Gones Menu — Filet de volaille, Puré maison, Ile flottante aux pralines, Pot Lyonnais de sirop à l’eau
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

63veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Risotto de pois cassés au Parmesan som hovedrett. Forretter inkluderer Gaspacho de concombres et chèvre frais og Tomate rafraîchie aux herbes et Burrata. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

10 vegetariske og 0 veganske retter av 34

73dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike hovedretter med lav glykemisk indeks. Det er gode valg blant forrettene og ostene.

14 diabetesvennlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Antonin Gourju 11, 69002 Lyon
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn—
Kontakt
+33478420313
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonlea.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Bouchon LÉA? Gjør krav på stedet ditt.