Bistrot Berthet
10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
åpningstider er ikke kjent ennå
bistro€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
estimat≈ 520 kcal28 g karbobalansert 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
estimat≈ 310 kcal48 g karbotung 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- 04 72 19 40 53
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
- Post
- fullstendighet 17 %, sikkerhet 35 %