tilbake til søk

Ombellule

cours Franklin Roosevelt 36, 69006 Lyon

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
Les premières feuillesvegetarian
32.00
Mixed salad with pine nut cream and egg cream — Feuille à feuille de salades à la braise, crémeux de pignon de pin et huile végétale Crème aux œufs à la verveine, cassis vert préservé et camomille. Extrait végétal de cresson et feuilles croquantes
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Lisière nacrée
34.00
Razor clams and Lardo di Colonnata — Couteau et lard di colonnata en fines lamelles, chou-rave en sauce marinière à l'huile de feuilles de citron
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS
Reflets rouges
110.00
Brittany lobster — Homard breton entier en deux services. Le premier servi dans un consommé aromatisé à la tagette et le deuxième cuit au beurre de homard, nuage de lait de mélilot (selon arrivage)
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Levée & semailles
68.00
Smoked veal sweetbreads — Cœur de ris de veau légèrement fumé en croûte de céréales soufflées, pommes de terre confites et vinaigrette au pollen
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Chariot de fromagesvegetarian
28.00
Cheese board
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
DESSERTS
Fruits de l'aurorevegetarian
24.00
Melon and sunflower seed dessert — Fleur de melon et son jus réduit au fenouil, sorbet melon enlacé d'un crémeux aux graines de tournesol torréfiées, bugnes de Lyon
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
L'or de laitvegetarian
26.00
Vanilla caramel and crème brûlée — La vanille en caramel et en crème glacée sur une brioche "perdue" au miel de reine des prés. Crème brûlée à la vanille et son petit chou
estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 22
Sous les feuillesvegetarian
26.00
Almond and chocolate dessert — Amande douce en habit d'oxalis, cacao en ganache et sorbet, infusion d'hysope de Savoie
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 35

Er denne menyen fortsatt riktig?

80veggie
scoreestimat

Gode vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Les premières feuilles som forrett og L'or de lait som dessert. Hovedretten for vegetarer er Chariot de fromages.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 8

70dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer med fisk og kjøtt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med få karbohydrater. Hummer og kalvebryst er gode valg.

5 diabetesvennlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
cours Franklin Roosevelt 36, 69006 Lyon
Åpningstider
man12:00–13:00, 19:30–20:30
tir19:30–20:30
ons12:00–13:00, 19:30–20:30
tor12:00–13:00, 19:30–20:30
fre12:00–13:00, 19:30–20:30
lør—
søn—
sauf mardi midi
Kontakt
+32451680890 contact@ombellule.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ombellule.fr
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Ombellule? Gjør krav på stedet ditt.