tilbake til søk

Paul de Pierre

Nederholbeekstraat 135, 9680 Maarkedal

Stengt nå · åpner fre 12:00

Belgian€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

APERITIF
Assortiment av 3 gastronomiske småretter
12.00
Assortiment 3 gastronomische hapjes
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Hjemmelaget foie gras-terrine 100g
19.50
Home made ganzeleverterrine 100gr — med løkkonfityr og portvinsgelé
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig
BRØD
Håndverksbakte mørkt maltbrød 400g
4.50
Artisanaal bruin brood mout 400g
estimat≈ 850 kcal140 g karbo
Glutenfritt brød 55ggluten_free
2.50
Glutenvrij broodje 55gr
estimat≈ 160 kcal28 g karbo
KALD DELINGSBUFFET
COLD SHARING BUFFET
46.50
Carpaccio av Simmenthal-storfe, rucola, tomatsalsa, oliven, parmesan, laks Belle Vue, potetsalat, grønne urter
estimat≈ 1200 kcal45 g karbodiabetesvennlig
KALD DELINGSBUFFET DELUXE
COLD SHARING BUFFET DELUXE
59.50
Kald delingsbuffet supplert med: Vitello, røkt ål, selleri-remoulade, tun-sashimi
estimat≈ 1600 kcal65 g karbotung 41
HUMMER-UTVIDELSE
1/2 hummer Belle Vue
19.00
1/2e kreeft Belle Vue
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MENY
MENY MED 1 KALD FORRETT
55.00
MENU MET 1 VOORGERECHT (KOUD) — Røkt skotsk laks, sjalottløk, chioggia, grønne urter, yuzu-perler ELLER Holstein cecina, vintertrøffel, sellerirot
estimat≈ 650 kcal40 g karbobalansert 78
MENY MED 2 FORRETTER (KALD + VARM)
66.00
MENU MET 2 VOORGERECHTEN (KOUD + WARM) — Røkt skotsk laks, sjalottløk, chioggia, grønne urter, yuzu-perler ELLER Holstein cecina, vintertrøffel, sellerirot
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 71
BARNEMENY
Melon - parmaskinke
11.00
Meloen - parmaham
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Ostekroketter - 2 stk
12.00
Kaaskroketten - 2 stuks
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kjøttboller i tomatsaus - rosti
13.50
Balletjes in tomatensaus - rosti
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 65
Kyllingfilet - vintergrønnsaker
14.00
Kipfilet - wintergroentjes
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sjokolademousse - skogsbær
8.50
Chocolademousse - bosvruchten
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Crème Brulée (vanilje)
11.50
Crème Brulée (vanille) - flambée minute — flamberes à la minute
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 33
Smake menyer
4-retters meny
69.00
4-gangenmenu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
5-retters meny
83.00
5-gangenmenu
estimat≈ 2100 kcal140 g karbotung 33
6-retters meny
101.50
6-gangenmenu
estimat≈ 2400 kcal160 g karbotung 33
Take away: 4, 5 (*) eller 6 (*+***) retter
Brent carpaccio av langoustine
Gebrande carpaccio langoustine — rømme, arenka, østersblad
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gazpacho
gamle tomatraser, jordbær, bøffelmozzarella
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rødspette
Roodbaars — frisk ratatouille | fennikel
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Linguine alle Aragosta
hummer | cherrytomat
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 67
Perlehøne
Parelhoen — squashblomst | sukkererter | amontillado
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Cheesecake
bær | vannmelon | mynte
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 34
Take away-meny
58.00
Take away menu — 4, 5 eller 6 retter
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 39
Take away (fra 20 personer)
Carpaccio Simmenthal-storfe
Carpaccio Simmenthal-rund — rucola | tomatsalsa | parmesan
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tataki Holstein-storfe
Tataki Holstein-rund — soya | shiitake-escabeche
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Burrata
scampi | erteblanding | five spices mix
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Bakte unge gulrøtter
Gepofte jonge wortel — chermoulah | feta | Gandaham
estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hjemrøkt andebrystfilet
Huisgerookte eendenborstfilet — blomkålcouscous | syltet sjalottløk
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vitello
røkt ål | kålrot
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sashimi tun
Sashimi tonijnhaasje — fregola-salat | ras el hanout
estimat≈ 360 kcal28 g karbobalansert 71
Røkt skotsk laks
Gerookte Schotse zalm — sellerirot-remoulade | egg
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Røkt kveite
Gerookte heilbot — krabbe | korallinser | Arenkha
estimat≈ 330 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Tillegg ‘Kreeft Belle Vue’
19.00
Supplement ‘Kreeft Belle Vue’
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille kaaskroketten fra barnemenyen.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 35

72dia
scoreestimat

Belgisk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Det er gode valg innen fisk og kjøtt.

20 diabetesvennlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Nederholbeekstraat 135, 9680 Maarkedal
Åpningstider
manstengt
tirstengt
onsstengt
torstengt
fre12:00–16:00, 18:00–22:00
lør18:00–22:00
søn12:00–16:00
Verlofperiodes: 29/10 – 6/11, 27-28-29/12, 04/03 – 12/03, 08/04 – 16/04, 29/07 – 13/08, 28/10 – 5/11
Kontakt
+3255319431 info@pauldepierre.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauldepierre.be/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Paul de Pierre? Gjør krav på stedet ditt.