Harvey Kitchen & Bar
Hertogsingel 58-C, 6214 AE Maastricht
åpningstider er ikke kjent ennå
tapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
voorgerechten
Oesters met huisgemaakte vinaigrettepescatarian
Oysters with vinaigrette — Per stuk 4, 6 stuks 21
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Zuurdesem bol met huisgemaakte botervegetarian
7.50
Sourdough roll with butter — Olijfboter | zeezout
estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tonijntartaarpescatarian
16.50
Tuna tartare — Guacamole | norichips | komkommer | furikake | soja dressing
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zomerse burratavegetarian
13.50
Burrata salad — Aardbei | tomatenparels | rucola | pistache | umami dressing
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Surf & Turf
17.50
Beef tataki | scampi | bosui | rode peper | uiencrumble | sojasaus | sriracha mayo
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gekarameliseerde zalmpescatarian
15.00
Caramelized salmon — Venkel | radijs | tomatenparels | komkommer | norichips | citroenmayo
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Belgische garnalenkroketten
16.50
Belgian shrimp croquettes — Salade | gefrituurde peterselie | citroenmayo
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Black Angus carpaccio
14.50
Pijnboompitten | parmezaanse kaas | olijven | truffelmayo
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hummus & crispy bloemkoolvegan
12.50
Hummus & crispy cauliflower — Pijnboompitten | limoen | cassave kroepoek
estimat≈ 400 kcal30 g karbobalansert 73
hoofdgerechten
Black Angus steak
26.50
Flat iron steak ±180 gr | seizoensgroenten | roseval | madeira saus
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Varkenshaas saté
22.50
Pork tenderloin satay — Varkenshaasmedaillons | Seroendeng | wokmix | cassave | verse frites
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Jack Daniels spare ribs
26.50
Maïskolf | koolsla | Jack Daniel’s BBQ glaze | sesamzaad | verse frites
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Kip Gorgonzola
22.50
Chicken Gorgonzola — Seizoensgroenten | roseval
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vis van de dagpescatarian
24.50
Fish of the day — Seizoensgroenten | antiboise | roseval
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
burgers
New York chicken avocado burger
20.50
Chicken avocado burger — Sous-Vide gegaarde Crunchy avocado kippenborst patty | hummus | beetroot relish | verse frites
estimat≈ 880 kcal75 g karbobalansert 65
beef burger
19.90
100% grainfed beef (medium-rare) | bacon | kaas | uien-compot | uienringen | verse frites
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
burger burger burger
19.50
Bacon burger — bacon | beetroot relish | uienringen | verse frites
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
sALADES & PASTA
Salade zomerse burratavegetarian
19.50
Burrata salad — Umami dressing | aardbei | tomatenparels | pistache | brood | boter
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade scampi & avocadopescatarian
22.50
Scampi & avocado salad — Limoendressing | nori kroepoek | brood | boter
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade kip teriyaki
22.50
Chicken teriyaki salad — Teriyakidressing | paprika | ui | cashewnoten | brood | boter
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 73
Pasta kip
22.50
Chicken pasta — Verse tagliatelle | pomodorosaus | artisjok | parmezaanse kaas
estimat≈ 780 kcal72 g karbobalansert 76
Pasta pomodoro & burratavegetarian
19.50
Pomodoro & burrata pasta — Verse tagliatelle | tomatenparels | pijnboompitten | parmezaanse kaas
estimat≈ 820 kcal68 g karbo
just for kids
Kinder fish ’n chipspescatarian
15.50
Kids fish and chips — Kabeljauw | tomaatjes | komkommer | appelmoes | verse frites
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Crispy chicken
14.50
Kids crispy chicken — Tomaatjes | komkommer | appelmoes | verse frites
estimat≈ 720 kcal52 g karbo
Kinderpasta
12.00
Kids pasta — Verse tagliatelle | bolognesesaus | parmezaanse kaas
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 73
Kinderijsvegetarian
7.00
Kids ice cream — 2 bolletjes ijs | marshmallows | slagroom
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
DESSERTS
Mango Dessertvegetarian
11.50
Mango-passievrucht-mousse | mascarpone crème | citroen crumble
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 31
Sweet apple crumblevegetarian
9.50
Apple crumble — Uit de oven | bourbon vanille-ijs | slagroom
estimat≈ 610 kcal58 g karbotung 32
Caramel pecan brownievegetarian
9.50
Crumble | bourbon vanille-ijs | rood fruit | slagroom
estimat≈ 680 kcal62 g karbotung 29
Pancakes met rood fruitvegetarian
9.00
Pancakes with red fruit — Mascarpone crème | rode vruchtensaus | slagroom
estimat≈ 640 kcal65 g karbotung 26
Coupe Brésiliennevegetarian
9.50
3 bollen bourbon vanille-ijs | huisgemaakte caramelsaus | hazelnoten | slagroom
estimat≈ 750 kcal68 g karbotung 22
Harvey’s koffievegetarian
8.50
Harvey's coffee — Likeur | lekkernijen
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
lunch broodjes
Club Harvey
15.00
Club sandwich — Kip | bacon | ei | little gem | tomaat | nacho's | sriracha mayo
estimat≈ 850 kcal58 g karbobalansert 69
Zalm & avocadopescatarian
15.50
Salmon & avocado sandwich — Little gem | komkommer | gepekelde ui | citroenmayo
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hummus & gegrilde groentenvegan
14.50
Hummus & grilled vegetable sandwich — Groenten uit de oven | beetroot relish | rucola
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 80
Prosciutto ham & burrata
15.50
Prosciutto & burrata sandwich — Rucola | pistache | zongedroogde tomaten
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
harvey’s favourites
Tonijn tartaarpescatarian
18.00
Tuna tartare — Guacamole | bosui | furikake | soja dressing | citroenmayo | side salad
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Philly cheesesteak
18.50
Biefstuk | cheddar | paprika | ui | nacho | sriracha mayo | side salad
estimat≈ 880 kcal52 g karbobalansert 68
Pulled chicken bun
16.50
Red Kansas saus | koolsla | little gem | nacho | sriracha mayo | side salad
estimat≈ 780 kcal62 g karbo
eieren
Breakfast bun
13.00
2 spiegeleieren | spek | emmentaler kaas | side salad
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Eggs Avocadovegetarian
14.00
2 gepocheerde eieren | avocado | tomatenparels | hollandaisesaus
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Eggs Norwegianpescatarian
17.00
2 gepocheerde eieren | gerookte zalm | hollandaisesaus
estimat≈ 580 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Eggs Benedict
15.00
2 gepocheerde eieren | spek | hollandaisesaus
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
pinsa’s
Pinsa scampi
17.50
Scampi pinsa — Crème fraîche | courgette | artisjok | tomatenparels | Parmezaanse kaas
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Pinsa gegrilde groentenvegetarian
16.00
Grilled vegetable pinsa — Crème fraîche | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | parmezaanse kaas
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Pinsa italiaanse ham & burrata
18.50
Ham & burrata pinsa — Pistache | rucola | tomatenparels
estimat≈ 850 kcal62 g karbo
kroketten
Rundvleeskroketten
13.50
Beef croquettes — Limburgse mosterd | side salad
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Kaaskrokettenvegetarian
14.50
Cheese croquettes — Gefrituurde peterselie | Limburgse mosterd | side salad
estimat≈ 480 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Garnaalkroketten
17.50
Shrimp croquettes — Gefrituurde peterselie | citroenmayo | side salad
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
american pancakes
Rood fruitvegetarian
11.50
Pancakes with red fruit — Mascarponecrème | rode vruchtensaus | slagroom
estimat≈ 680 kcal75 g karbotung 25
Bacon & cheese
13.50
American pancakes with bacon and cheese — Ui | honing | cherrytomaatjes
estimat≈ 720 kcal68 g karbo
bites
Olivesvegan
5.50
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sourdough bread with homemade olive butter
7.50
Sourdough bread with olive butter
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Italian pinsa & stracciatellavegetarian
8.00
Italian pinsa and stracciatella
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Cassava crackers | sriracha mayo
4.50
Cassava crackers with sriracha mayo
estimat≈ 210 kcal20 g karbo
Old Rotterdam cheese | mustard dill saucevegetarian
7.50
Old Rotterdam cheese with mustard dill sauce
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Prosciutto ham
7.00
estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Scampi in herb butter (5pcs)
13.50
Scampi in herb butter
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Asian chicken skewers (4pcs)
10.50
Asian chicken skewers
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bitterballen (8/12pcs)
9.00
Bitterballen
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Dutch snack mix (12pcs)
13.50
Dutch snack mix
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 41
Beer-battered onion ringsvegetarian
9.50
Onion rings
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Cod fish fingers (4pcs)
11.50
Cod fish fingers
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Chorizo croquettes (4pcs)
6.50
Chorizo croquettes
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Chicken gyoza dumplings (8pcs)
8.50
Chicken gyoza dumplings
estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Calamari
9.50
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Fries with truffle mayo & parmesanvegetarian
8.50
Truffle fries with parmesan
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Loaded fries with pulled chicken
12.50
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
NUMBER 58 Mix of bites
38.50
Mix of bites — Prosciutto ham | fuet | Old Rotterdam cheese | dumplings | calamari | chorizo croquettes | chicken skewers | scampi | sourdough | olive butter | olives
estimat≈ 1800 kcal90 g karbotung 44
CHARCUTERIE BOARD
18.00
Prosciutto ham | fuet | Old Rotterdam cheese | olives | sourdough | olive butter
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
nachos
Mexican Loaded Nachosvegetarian
14.50
Salsa | guacamole | jalapeños | black beans | spring onion | crème fraîche | cheese
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Nachos Pulled Chicken
18.50
Pulled chicken nachos — Salsa | guacamole | jalapeños | spring onion | crème fraîche | cheese
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
3/4 gangen
3/4 gangen
42.50
Tasting menu — stel jouw eigen menu samen
estimat≈ 1200 kcal100 g karbo
Hummus & crispy bloemkool🌱vegan
Hummus and crispy cauliflower — Pijnboompitten | limoen | cassave kroepoek
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Risotto met champignonsvegetarian
Mushroom risotto — Zeekraal | parmezaanse kaas
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 71
Pasta gorgonzola🌱vegetarian
Gorgonzola pasta — Verse tagliatelle | gorgonzola saus | champignons
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Friet i.p.v. aardappelvegan
2.50
Fries
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Crème brûléevegetarian
Huisgemaakt | wisselende smaken
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Rabarber met sabayonvegetarian
Rhubarb with sabayon — Crumble | citroenijs | amandel
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Kaasplankjevegetarian
4.50
Cheese board — Selectie van 4 ambachtelijke kazen
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aspergesoup
10.50
Asparagus soup — Ei | bacon | peterselie
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Asperge-zalmkroket
17.50
Asparagus salmon croquette — Asperge | zalm | prosciutto | citroenmayonaise | gefrituurde peterselie
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Asperges met gegrilde zalm
26.50
Asparagus with grilled salmon — Gegrilde asperges | krieltjes | ei | hollandaisesaus | peterselie
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Asperges met lamsrump
27.50
Asparagus with lamb rump — Gegrilde asperges | hasselback aardappel | hollandaisesaus | peterselie
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Asperges à la Flamande
27.50
Asparagus Flemish style — Gegrilde asperges | ei | bacon | krieltjes | beurre noisette | peterselie
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Oesters
4.00
Oysters — Huisgemaakte vinaigrette | wisselende smaken
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Zuurdesem bol
7.50
Sourdough roll with olive butter — Huisgemaakte olijf boter | zeezout
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Zomerse burrata🌱vegetarian
13.50
Summer burrata — Aardbei | tomatenparels | rucola | pistache | umami dressing
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
New York beef burger
20.50
100% grainfed beef (medium-rare) bacon | kaas | uien-compot uienringen | verse frites
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Chicken burger
19.90
Sous-vide gegaarde kippenborst bacon | beetroot relish uienringen | verse frites
estimat≈ 950 kcal68 g karbo
Avocado burger🌱vegetarian
19.50
Avocado burger — Crunchy avocado patty hummus | beetroot relish verse frites
estimat≈ 880 kcal72 g karbo
Salade zomerse burrata🌱vegetarian
19.50
Summer burrata salad — Umami dressing | aardbei | tomatenparels | pistache | brood | boter
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pasta pomodoro & burrata🌱vegetarian
19.50
Pasta pomodoro and burrata — Verse tagliatelle | tomatenparels | pijnboompitten | parmezaanse kaas
estimat≈ 780 kcal78 g karbobalansert 70
Er denne menyen fortsatt riktig?
82veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske tapas og retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har avokadoburger, risotto med sopp og pasta pomodoro & burrata. Hummus med sprømkål er tilgjengelig for veganere.
35 vegetariske og 6 veganske retter av 94
73dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinfokuserte tapas og retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget av proteinrike forretter og eggretter er stort. Det er mange gode alternativer med lavt karbohydratinnhold.
43 diabetesvennlige · 94 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Hertogsingel 58-C, 6214 AE Maastricht
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31438513954 info@harveymaastricht.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), harveymaastricht.nl/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %