tilbake til søk

Quattro Mori - Maastricht, Hoogbrugstraat

Hoogbrugstraat 63, 6221 CP Maastricht

Stengt nå

Italianpizzeria€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI
FUNGHI TRIFOLATIvegetarian
16.00
Sautéed Mushrooms — Gemarineerde champignon
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PROSCIUTTO E MELONE
18.00
Prosciutto and Melon — Parmaham met meloen
estimat≈ 220 kcal18 g karbobalansert 75
ANTIPASTO MISTO
20.00
Mixed Antipasti — Italiaanse vleeswaren
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
ANTIPASTO DI MAREpescatarian
20.00
Seafood Antipasti — Koude visschotel
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARPACCIO CARNE O TONNO
20.00
Beef or Tuna Carpaccio — Dungesneden ossenhaas of tonijn met parmezaanse kaas of met salie-boter saus
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ANTIPASTO QUATTRO MORI
21.00
Mixed Cold Antipasti — Combinatie van onze koude antipasti
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennlig
CALAMARI TRIFOLATIpescatarian
22.00
Sautéed Calamari
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ANTIPASTO PRIMAVERA
20.00
Parmaham, tomaat, mozzarella en rucola
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BRUSCHETTAvegetarian
10.00
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
ZUPPA
CANNELLONI
19.00
Cannelloni Soup
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 68
MINESTRONEvegetarian
10.00
Rijkgevulde Italiaanse groentensoep
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
TORTELLINI IN BRODO
8.00
Bouillon met tortellini
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 70
CREMA DI POMODOROvegetarian
8.50
Tomato Cream Soup — Tomaten-cremesoep
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
15.00
Spaghetti met pikante olie en knoflook
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
SPAGHETTI NAPOLETANAvegetarian
15.00
Spaghetti met tomatensaus en basilicum
estimat≈ 600 kcal80 g karbobalansert 70
SPAGHETTI BOLOGNESE
17.00
Spaghetti met tomatensaus en gehakt
estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 70
SPAGHETTI CARBONARA
17.00
Spaghetti met room, spek, ei en kaas
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
22.00
Spaghetti met tomatensaus & zeevruchten
estimat≈ 680 kcal80 g karbobalansert 77
SPAGHETTI GAMBERIpescatarian
21.00
Spaghetti met tomatensaus, courgette & garnalen
estimat≈ 660 kcal78 g karbobalansert 82
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
21.00
Spaghetti met venusschelpjes
estimat≈ 620 kcal80 g karbobalansert 77
SPAGHETTI NERO DI SEPPIApescatarian
21.00
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
SPAGHETTI QUATTRO MORI
19.00
Spaghetti met tomatensaus, room, ham, champignons & garnaaltjes
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
SPAGHETTI VEGETARIANAvegetarian
19.00
Spaghetti met tomatensaus en verse kaas
estimat≈ 600 kcal75 g karbobalansert 73
TAGLIATELLE PESTOvegetarian
17.00
Tagliatelle met basilicum-roomsaus
estimat≈ 780 kcal70 g karbo
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO
18.00
Tagliatelle met room, champignons, ham, erwtjes
estimat≈ 820 kcal72 g karbo
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
20.00
Tagliatelle met gerookte zalm, room en champignons
estimat≈ 800 kcal70 g karbobalansert 65
TAGLIATELLE ALLA GORGONZOLAvegetarian
19.00
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
16.00
Penne all'Arrabbiata — Penne met pittige tomatensaus
estimat≈ 620 kcal80 g karbobalansert 65
PENNE ALL’ AMATRICIANA
16.50
Penne all'Amatriciana — Penne met tomatensaus en spek
estimat≈ 700 kcal80 g karbobalansert 73
PENNE QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Penne met 4 soorten kaas
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
TORTELLINI ALLA PANNA
17.00
Tortellini met room en ham
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
TORTELLINI ALLA GORGONZOLAvegetarian
18.00
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
PANZEROTTI SPINACI E RICOTTAvegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Ravioli — Ravioli met spinazie, ricotta en tomatensaus
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 82
RISOTTO FRUTTI DI MAREpescatarian
22.00
Seafood Risotto — Risotto met tomatensaus en zeevruchten
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77
RISOTTO AL PAESANO
18.00
Risotto met tomatensaus, spek, erwtjes en champignons
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 77
LASAGNA
18.00
Deeglaagjes met bolognese-saus
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71
CANNELLONI SPINACI E RICOTTAvegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Cannelloni — Deegrolletje gevuld met spinazie en ricotta
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 76
PASTICCIO DELLA CASA
18.00
House Pasta Bake — Gegratineerde pasta
estimat≈ 800 kcal70 g karbo
TRIS DI PASTA
21.00
Pasta Trio — Combinatie van penne Arrabbiata, tortellini Gorgonzola & tagliatelle Quattro Mori
estimat≈ 950 kcal90 g karbo
CARNE
ENTRECOTE AI FERRI
26.00
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecote
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ENTRECOTE AL PEPE
27.00
Pepper Entrecôte — Gegrilde entrecote met pepersaus
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ENTRECOTE ALLA PIZZAIOLA
27.00
Entrecôte Pizzaiola — Gegrilde entrecote met tomaten-knoflooksaus
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ENTRECOTE PICCANTE
27.00
Spicy Entrecôte — Entrecote gemarineerd in pikante olie
estimat≈ 720 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SCALOPPINA MILANESE
26.00
Veal Schnitzel Milanese — Italiaanse kalfsschnitzel
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SCALOPPINA MARSALA
28.00
Veal Marsala — Kalfsvlees met Marsala wijnsaus
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SCALOPPINA AL VINO BIANCO
27.00
Veal in White Wine — Kalfsvlees met wittewijnsaus
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SCALOPPINA GORGONZOLA
28.00
Veal Gorgonzola — Kalfsvlees met Gorgonzolasaus
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SCALOPPINA PARMIGIANA
30.00
Veal Parmigiana — Kalfsvlees met tomatensaus, aubergine en groenten gegratineerd in de oven
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
29.00
Kalfsvlees met parmaham, kaas en witte wijn
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
OSSOBUCO
30.00
Kalfsschenkel met risotto
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 65
PESCE
CALAMARI FRITTI
25.00
fried calamari — Gefrituurde inktvis
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CALAMARI E GAMBERI FRITTI
28.00
fried calamari and shrimp — Gefrituurde inktvis en garnalen
estimat≈ 600 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
FILETTO DI SOGLIOLA MUGNAIA
sole meuniere — Tongfilet met boter-witte wijnsaus
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FILETTO DI SOGLIOLA GRAN SUCCESSO
sole fillet with leeks and mushrooms — Tongfilet met prei, champignons en garnaaltjes
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SCAMPI ALLA GRIGLIA
27.00
grilled scampi — Gegrilde grote garnalen
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SCAMPI ALLA MARINARA
28.00
scampi marinara — Grote garnalen met pittige tomatensaus
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SCAMPI QUATTRO MORI
29.00
scampi with leeks and mushrooms — Grote garnalen met prei, champignons en kleine garnaaltjes
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 80
MISTO SCAMPI E SOGLIOLA
scampi and sole combination — Combinatie grote garnalen en tongfilet (naturel, Marinara & Quattro Mori)
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.00
Tomatensaus en mozzarella
estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 71
PIZZA FUNGHIvegetarian
12.00
pizza fungi — Tomatensaus, mozzarella en champignons
estimat≈ 850 kcal92 g karbobalansert 73
PIZZA SALAMI
13.00
Tomatensaus, mozzarella en salami
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
PIZZA PROSCIUTTO
13.00
Tomatensaus, mozzarella en ham
estimat≈ 800 kcal75 g karbobalansert 65
PIZZA SALAME PICCANTE
15.00
pizza spicy salami — Tomatensaus, mozzarella en pittige salami
estimat≈ 870 kcal75 g karbo
PIZZA ALLA SARDA
16.00
Pizza met pittige salami, ui & olijven
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 66
PIZZA NAPOLETANA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 66
PIZZA CAPRICCIOSA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
estimat≈ 820 kcal76 g karbobalansert 68
PIZZA HAWAII
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
estimat≈ 840 kcal82 g karbobalansert 69
PIZZA ALLE MELANZANEvegetarian
17.00
pizza eggplant — Tomatensaus, mozzarella en gegrilde aubergine
estimat≈ 790 kcal76 g karbobalansert 69
PIZZA QUATTRO STAGIONI
17.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika en artisjok
estimat≈ 920 kcal80 g karbo
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
17.00
Tomatensaus, mozzarella en verse groenten
estimat≈ 750 kcal78 g karbobalansert 77
PIZZA RUCOLAvegetarian
15.00
Tomatensaus, mozzarella, rucola en parmezaanse kaas saus
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
PIZZA PARMA E RUCOLA
20.00
pizza parma and rucola — Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola & parmezaanse kaas
estimat≈ 910 kcal75 g karbo
PIZZA SALMONE E RUCOLA
19.00
pizza salmon and rucola
estimat≈ 860 kcal75 g karbo
PIZZA GORGONZOLAvegetarian
19.00
Tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola & champignons
estimat≈ 900 kcal75 g karbo
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Tomatensaus met 4 soorten kaas
estimat≈ 980 kcal75 g karbo
PIZZA FRUTTI DI MARE
20.00
pizza seafood — Tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 70
PIZZA TONNO E CIPOLLA
17.00
pizza tuna and onion — Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
estimat≈ 810 kcal77 g karbobalansert 71
PIZZA QUATTRO MORI
18.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, artisjok, ei en spek
estimat≈ 980 kcal80 g karbo
PIZZA CALZONE
20.00
Dubbelgevouwen pizza (zie quattro stagioni)
estimat≈ 1050 kcal85 g karbo
PIZZA BAMBINO
10.00
kids pizza
estimat≈ 550 kcal55 g karbo
INSALATA
INSALATA MISTAvegetarian
9.00
mixed salad — Gemengde salade
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATA MISTA CON GORGONZOLAvegetarian
12.00
mixed salad with gorgonzola — Gemengde salade met Gorgonzola
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATA DI POMODORIvegetarian
11.00
tomato salad — Tomatensalade met ui
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATA POMODORO CON TONNO
14.00
tomato salad with tuna — Tomatensalade met tonijn en ui
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LA CAPRESEvegetarian
15.00
caprese salad — Tomaten, mozzarella en basilicum
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DOLCI
CASSATA
8.00
cassata ice cream — Plak ijs met 3 smaken en slagroom
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
COPPA DELLA CASA
9.50
house coupe ice cream — Vanille ijs met likeur en slagroom
estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 30
DAME BLANCHE
9.00
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
estimat≈ 510 kcal52 g karbotung 29
AFFOGATO AL CAFFE
8.00
affogato — Vanille ijs overgoten met espresso
estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42
TARTUFO
9.00
chocolate truffle ice cream — Chocolade-truffel ijs met slagroom
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 32
BEIGNETS QUATTRO MORI
9.00
ice cream profiteroles — Soesjes gevuld met vanille ijs, chocolade- en slagroom
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 27
TIRAMISU
11.00
Huisgemaakt Italiaans gebak
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
SORBETTO AL LIMONEvegan
9.00
lemon sorbet
estimat≈ 150 kcal32 g karbotung 32
GELATO BAMBINO
7.00
kids ice cream — Kinderijsje
estimat≈ 200 kcal28 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

77veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Penne Quattro Formaggi og Pizza Vegetariana. Det finnes også Minestrone og Bruschetta.

26 vegetariske og 1 veganske retter av 94

73dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk uten karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Velg grillet kjøtt eller fisk for å holde karbohydratinntaket lavt.

32 diabetesvennlige · 94 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Hoogbrugstraat 63, 6221 CP Maastricht
Åpningstider
man—
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Kontakt
+31433253154 rest.quattromori@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quattromori.nl/

Eier Quattro Mori - Maastricht, Hoogbrugstraat? Gjør krav på stedet ditt.