Brasserie Monopole
Vrijthof 3, 6211LC Maastricht
Åpent nå · til 23:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
3 gangenmneu
154.50
3 course menu
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 21
Ontbijt
Ontbijt
Breakfast — Witbrood, bruinbrood, en een stokbroodje geserveerd met ham, kaas, jam en een gekookt ei. Vers fruit, mini muffin en als vitaminestootje jus d‘orange
estimat≈ 850 kcal95 g karbo
Ontbijt monopole de luxe
Deluxe Breakfast — Witbrood, bruinbrood, stokbrood en een croissant geserveerd met ham, kaas, jam en een roerei met spek. Vers fruit, mini muffin en als vitaminestootje jus d‘orange
estimat≈ 1100 kcal105 g karbotung 41
Bruisend ontbijt monopole
Sparkling Breakfast — Witbrood, bruinbrood, stokbrood en een croissant geserveerd met ham, kaas, jam en een roerei met spek. Vers fruit, mini muffin en als vitaminestootje jus d‘orange aangevuld met een heerlijk glaasje prosecco.
estimat≈ 1250 kcal110 g karbotung 35
Italiaanse bol
Gebraden gehakt
Roasted Meat Roll
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Filet Américain
Steak Tartare Roll
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Huisgemaakte tonijnsalade
Tuna Salad Roll
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Pikante kip
Spicy Chicken Roll
estimat≈ 460 kcal35 g karbo
Gerookte zalm met avocado creme
Smoked Salmon and Avocado Roll
estimat≈ 510 kcal35 g karbo
Carpaccio
Carpaccio Roll
estimat≈ 430 kcal35 g karbo
Eiergerechten
Uitsmijter ham
Ham Fried Eggs
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Uitsmijter kaas
Cheese Fried Eggs
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Uitsmijter ham en kaas
Ham and Cheese Fried Eggs
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Omelet spek
Bacon Omelette
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Omelet kaas
Cheese Omelette
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Omelet champignons
Mushroom Omelette
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Boerenomelet
Farmer's Omelette
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lunchgerechten
Tosti “Hawai”
Hawaiian Toastie — ham kaas ui tomaat en ananas
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Tosti “Vidée”
Chicken Ragout Toastie — ham kaas ui tomaat en kipperagout
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 65
Club sandwich
sla, kipfilet, spek,gebakken champignons en cocktailsaus
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Rundvleeskroketten met brood
Beef Croquettes with Bread
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Rundvleeskroketten met frietjes
Beef Croquettes with Fries
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Garnalenkroketjes met brood
Shrimp Croquettes with Bread
estimat≈ 600 kcal55 g karbo
Garnalenkroketjes met frietjes
Shrimp Croquettes with Fries
estimat≈ 800 kcal65 g karbo
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, olijven, rucola, zon gedroogde tomaatjes, kappertjes en parmezaanse kaas
Beef Carpaccio
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kippenpasteitje
Chicken Pot Pie
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kippenpasteitje met frietjes en saladegarnituur
Chicken Pot Pie with Fries and Salad
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Hamburger van rundvlees (150 gr.)
Beef Burger — met huisgemaakte saus, spek, sla, komkommer, tomaat, gebakken uitjes, kaas en frietjes
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Hamburger XL van rundvlees (2 * 150 gr.)
XL Beef Burger — met huisgemaakte saus, spek, sla, komkommer, tomaat, gebakken uitjes, kaas en frietjes
estimat≈ 1500 kcal75 g karbotung 35
Soepen & voorgerechten
Brood met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Bread with Herb Butter and Aioli
estimat≈ 300 kcal25 g karbo
Gegratineerde uiensoep
Gratinated Onion Soup
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Tomatensoep met gehaktballetjes
Tomato Soup with Meatballs
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Erwtensoep met rookworst (seizoen)
Pea Soup with Smoked Sausage
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Huisgemaakte aspergesoep met gerookte zalm (seizoen)
Asparagus Soup with Smoked Salmon
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Maaltijdsalades
Salade met kip
Chicken Salad
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade lardon
Bacon Salad
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Griekse saladevegetarian
Greek Salad
estimat≈ 400 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Asperges salade (seizoen)vegetarian
Asparagus Salad
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gerookte zalm salade
Smoked Salmon Salad
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade met scampi’s
Scampi Salad
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Vleesgerechten
Wienerschnitzel
Wiener Schnitzel — geserveerd met warme groenten garnituur
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Wienerschnitzel met champignonroomsaus of groene peperroomsaus
Wiener Schnitzel with Mushroom or Pepper Sauce — geserveerd met warme groenten garnituur
estimat≈ 780 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Biefstuk naturel
Steak Naturel — geserveerd met warme groenten garnituur
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Biefstuk met champignonroomsaus of groene peperroomsaus
Steak with Mushroom or Pepper Sauce — geserveerd met warme groenten garnituur
estimat≈ 660 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Saté du chef van varkenshaas
Chef's Pork Tenderloin Satay — geserveerd met salade garnituur
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Zuurvlees runderstoofpootje op groot moeders wijze
Flemish Beef Stew — geserveerd met salade garnituur
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Huisgemaakte konijn op Limburgse wijze (seizoen)
Rabbit Limburg Style — geserveerd met salade garnituur
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hertenbiefstuk met rode wijnsaus (seizoen)
Venison Steak with Red Wine Sauce — geserveerd met warme groenten garnituur
estimat≈ 580 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spare ribs met barbecue saus
Spare ribs with barbecue sauce — geserveerd met salade garnituur
estimat≈ 750 kcal25 g karbobalansert 66
Authentieke Belgische stijl gehaktbal (2 * 130 gr.) met kalfsgehakt in luikse saus
Belgian meatballs in Liège sauce — geserveerd met salade garnituur
estimat≈ 720 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Visgerechten
Zalmfilet met witte wijnroomsaus
Salmon fillet with white wine cream sauce — geserveerd met warme groenten garnituur
estimat≈ 620 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Noordzeetong afgeblust met witte wijn
North Sea sole with white wine — geserveerd met warme groenten garnituur en salade garnituur
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
12 scampi’s “Monopole” met rode pestosaus
Scampi Monopole with red pesto sauce — geserveerd met salade garnituur
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Mosselen (seizoen)
Mussels
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Pastagerechten
Spaghetti bolognèse
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 71
Spaghetti carbonara
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Pasta met scampi’s in een rode pesto roomsaus
Pasta with scampi in red pesto cream sauce
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Pasta met verse zalm in een rode pesto roomsaus
Pasta with salmon in red pesto cream sauce
estimat≈ 860 kcal65 g karbo
Vegetarische pasta met champignons en groenten in een groene pestoroomsausvegetarian
Vegetarian pasta with mushrooms and vegetables
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Pasta met kip in een groene pesto roomsaus
Pasta with chicken in green pesto cream sauce
estimat≈ 810 kcal62 g karbo
Kindergerechten
Pinocchio: Mini Frikandelen met frietjes
Mini Frikandellen with fries
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Mickey Mouse: Vleeskroketje met frietjes
Meat croquette with fries
estimat≈ 610 kcal48 g karbo
Donald Duck: Kipnuggets met frietjes
Chicken nuggets with fries
estimat≈ 630 kcal46 g karbo
Spider Man: Spaghetti bolognèse
Spaghetti Bolognese (Kids)
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 73
Voor de lekkere trek of bij de borrel
Calamares
Calamari
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Portie bitterballen
Bitterballen
estimat≈ 540 kcal32 g karbodiabetesvennlig
Portie mini-frikadellen
Mini frikadellen
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kipnugget
Chicken nugget
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Gemengde borrelhapjes (26 stuks)
Mixed appetizers
estimat≈ 1400 kcal80 g karbo
Spaanse gehaktballetjes in een saus van tomaat en gegrilde paprika
Spanish meatballs in tomato and pepper sauce
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Nacho’s
Nachos with cheese and avocado — gegratineerd met kaas, avocado creme en creme fraiche
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Tapasschotel
Tapas platter — chorizo, spaanse gehaktballetjes, bitterballen, scampis, ansjovis, olijven, feta, Aioli en brood, gefrituurde calamares
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 36
Desserts
Kinderijsje aardbeien saus
Kids strawberry ice cream
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 32
Dame blanche met huisgemaakte chocoladesaus en slagroom
Dame blanche
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Café Liégeois met slagroom
Café Liégeois
estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 30
Coupe advocaat met slagroom
Advocaat ice cream coupe
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 28
Vanilleroomijs met warme kersen en slagroom
Vanilla ice cream with warm cherries
estimat≈ 460 kcal50 g karbotung 34
Aardbeien ijscoupe met slagroom (seizoen)
Strawberry ice cream coupe
estimat≈ 440 kcal45 g karbotung 34
Warme Luikse wafel met warme kersen en slagroom
Liège waffle with warm cherries
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 32
Warme Luikse wafel met vanilleroomijs, warme kersen en slagroom
Liège waffle with ice cream and cherries
estimat≈ 820 kcal98 g karbotung 25
Warme Luikse wafel met aardbeien en slagroom (seizoen)
Liège waffle with strawberries
estimat≈ 620 kcal78 g karbotung 37
Apfelstrudel met ijs, vanillesaus en slagroom
Apple strudel with ice cream
estimat≈ 750 kcal82 g karbotung 26
Chocolade taartje (moelleux) met vanilleroomijs, huisgemaakte chocoladesaus en slagroom
Chocolate moelleux with ice cream
estimat≈ 880 kcal72 g karbotung 17
Er denne menyen fortsatt riktig?
34veggie
scoreestimat
scoreestimat
Begrensede vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har gresk salat, aspargessalat og vegetarpasta med sjampinjong. De fleste andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.
3 vegetariske og 0 veganske retter av 85
83dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter med grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinbaserte hovedretter som serveres med grønnsaker i stedet for stivelse. Det er et stort utvalg av salater og eggeretter.
36 diabetesvennlige · 85 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Vrijthof 3, 6211LC Maastricht
- Åpningstider
- man08:30–23:00tir08:30–23:00ons08:30–23:00tor08:30–23:00fre08:30–23:00lør08:30–23:00søn08:30–23:00Kitchen: Mon-Sun 08:30-23:00. Fri-Sat: 23:00-00:00 borrelhapjes. Terrace: Sun-Thu 08:30-00:00, Fri-Sat 08:30-01:00
- Kontakt
- +31433214090 info@brasseriemonopole.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemonopole.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %