Broodjesbar De Kade
Kesselskade 52, 6211 EN Maastricht
Stengt nå · åpner fre 10:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Take-away breakfast
Açaï bowl
13.50
Yoghurt van Açaï met huisgemaakte granola, fruittoppings en honing
estimat≈ 550 kcal65 g karbo
French Toast
8.50
Getoast brioche brood met kaneel, verschillende fruittoppings
estimat≈ 600 kcal70 g karbo
Blueberry pancakes
13.50
Huisgemaakte pannenkoeken met blauwe bessen, verschillende fruittoppings en saus naar keuze
estimat≈ 750 kcal90 g karbo
Breakfast bagel
8.70
Sesambagel met huisgemaakte smashed avocado, twee spiegeleitjes en knapperig spek
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Stuffed croissant
8.30
Roombotercroissant met roomkaas, rucola, gerookte zalm en scrambled eggs
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Zalm en gepocheerde eieren
12.50
Salmon and poached eggs — Getoast briochebrood met huisgemaakte smashed avocado, gerookte zalm, rucola en twee gepocheerde eieren
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Broodjes koud&warm
Ham+Kaas
7.25
Ham and Cheese sandwich
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Gezond
8.75
Healthy sandwich
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Brie
8.75
Brie sandwich
estimat≈ 500 kcal38 g karbo
Huisgemaakte tonijnsalade
8.95
Tuna salad sandwich
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Carpaccio
9.25
Carpaccio sandwich
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Caprese
8.75
Caprese sandwich
estimat≈ 460 kcal38 g karbo
Serranoham
8.50
Serrano ham sandwich
estimat≈ 440 kcal38 g karbo
Huisgemaakte Baba ganoush (vegan)vegan
10.75
Baba ganoush sandwich
estimat≈ 410 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Hummus (vegan)vegan
10.50
Hummus sandwich
estimat≈ 430 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Roel’s kip (warm)
10.25
Roel's chicken sandwich
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
BLTC (warm)
10.50
BLTC sandwich
estimat≈ 580 kcal40 g karbo
Pastrami (warm)
9.75
Pastrami sandwich
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Gehaktbal (warm)
9.75
Meatball sandwich
estimat≈ 560 kcal42 g karbo
Kip Crunch (warm)
10.25
Chicken Crunch sandwich
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Rib-eye (warm)
12.75
Rib-eye sandwich
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Bagels
Chicken (warm)
12.50
Chicken bagel
estimat≈ 550 kcal48 g karbobalansert 67
Zalm
12.00
Salmon bagel
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Focaccia’s (warm)
Tuna melt
12.50
Tuna melt focaccia
estimat≈ 620 kcal52 g karbo
Mortadella
12.50
Mortadella focaccia
estimat≈ 680 kcal50 g karbo
Truffelsalami
13.50
Truffle salami focaccia
estimat≈ 690 kcal50 g karbo
Smoothies
Hawaiian Pink dragon
6.50
Hawaiian Pink dragon smoothie — Passievrucht, ananas, Roze pitaya, banaan, mango kokos
estimat≈ 320 kcal58 g karbotung 32
Lovely green Berry Bomb
Lovely green Berry Bomb smoothie — Avocado, s pinazie, Acaï, blauwe bessen, tarwegras, mango, zwarte bessen, bramen, bro ccoli aardbei, banaan
estimat≈ 380 kcal52 g karbotung 43
Blue ocean Pitaya flower
Blue ocean Pitaya flower smoothie — Wittepitaya, limoen, Pitaya, mango, kokos, rabarber, kokos, banaan bloemkool, banaan
estimat≈ 340 kcal55 g karbotung 31
Olympian fit Green fit
Olympian fit Green fit smoothie — Kersen, framboos, Avocado,mango,amandel, haver, erwten, erwten, banaan, boerenkool, avocado, banaan munt, peterselie
estimat≈ 410 kcal48 g karbo
All day breakfast
Chiapudding
8.70
Chia pudding — Huisgemaakte pudding met chiazaad, fruit toppings, kokosvlokken.
estimat≈ 350 kcal32 g karbobalansert 67
Eggs benedict
14.50
Twee gepocheerde eieren op getoast brioche brood met smashed avocado, zalm, rucola en hollandaisesaus.
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Broodjes
Rundercarpaccio
14.80
Beef Carpaccio sandwich — Rundercarpaccio, rucola, komkommer, huisgemaakte truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas.
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
Vitello tonnato
14.80
Vitello Tonnato sandwich — Kalfsvlees, rucola, huisgemaakte tonnatosaus, kappertjes, Parmezaanse kaas.
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Huisgemaakte Baba ganoush
16.80
Baba ganoush sandwich — Auberginespread, rucola, gegrilde groenten, granaatappelpitjes, knoflook-basilicumvinaigrette.
estimat≈ 510 kcal55 g karbobalansert 70
Hummusvegan
16.80
Hummus sandwich — Veganistische hummus, rucola, granaatappelpitjes, gegrilde groenten, knoflook-basilicumvinaigrette.
estimat≈ 530 kcal55 g karbobalansert 74
Roel's chicken
15.00
Roel's chicken sandwich — Gemarineerde kipfilet, gesmolten kaas, sla, komkommer, huisgemaakte paprika-knoflooksaus.
estimat≈ 640 kcal48 g karbo
BLTC
15.50
BLTC sandwich — Gemarineerde kipfilet, sla, tomaat, komkommer, knapperig spek, huisgemaakte paprika-knoflooksaus.
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
Pastrami
14.20
Pastrami sandwich — Runderpastrami, rucola, tomaat, augurk, cheddar, huisgemaakte mosterdmayonaise.
estimat≈ 610 kcal45 g karbo
Gehaktbal
14.50
Meatball sandwich — Gehaktballetjes met uien, sla, komkommer en huisgemaakte paprika- knoflooksaus.
estimat≈ 660 kcal50 g karbo
Kip crunch
14.80
Chicken Crunch sandwich — Krokante kipfilet, sla, tomaat, komkommer, huisgemaakte chilimayonaise.
estimat≈ 720 kcal48 g karbo
Rib-eye
15.90
Rib-eye sandwich — Runderribeye, rucola, huisgemaakte truffelmayonaise, Parmezaanse kaas.
estimat≈ 680 kcal42 g karbo
Bagels
Kip (heet)
14.80
Chicken bagel — Gemarineerde kipfilet, knapperig spek, sla, komkommer, huisgemaakte paprika-knoflooksaus
estimat≈ 750 kcal52 g karbo
Toasts
Burrata
16.90
Burrata toast — Geroosterd brood, huisgemaakte walnotenpesto, rucola, tomaat, burrata, serranoham, knoflook-basilicumvinaigrette.
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Geitenkaas
14.80
Goat cheese toast — Geroosterd brood, rucola, geitenkaas, huisgemaakte smashed avocado, knapperig spek, walnoten, aardbeien, balsamico.
estimat≈ 640 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salades
Caesarsalade (heet)
17.90
Caesar salad — Salade, gemarineerde kipfilet, knapperig spek, tomaat, hardgekookt ei, Parmezaanse kaas, huisgemaakte caesardressing, huisgemaakte croutons, brood, boter.
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
Soep
Rijkgevulde Minestronesoepvegetarian
9.75
Minestrone soup — Rijkgevulde vegetarische tomatensoep, brood, huisgemaakte croutons, Parmezaanse kaas, boter.
estimat≈ 410 kcal55 g karbobalansert 72
Dessert
Limburgse vlaai
5.50
Limburgse vlaai van bakkerij Hermans
estimat≈ 380 kcal52 g karbotung 38
Borrel
Bruschetta Trio
13.50
Klassiek: tomaat, knoflook, basilicum. Huisgemaakte walnotenpesto: tomaat, mozzarella. Serranoham: tomatentapenade, aioli.
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Babycalamares
13.50
Baby squid — Geserveerd met aioli en citroen.
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Griekse olijvenvegan
6.00
Greek olives
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brood met dips
8.50
Bread with dips — Aioli, tomatentapenade, geprakte avocado, hummus.
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Borrelplank de Kade
24.50
De Kade sharing platter — Een assortiment aan lekkernijen om te delen.
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Kesselskade 52, 6211 EN Maastricht
- Åpningstider
- man10:00–17:00tir10:00–17:00ons10:00–17:00tor10:00–17:00fre10:00–17:00lør10:00–17:00søn10:00–17:00
- Kontakt
- +32433272012 info@broodjesbardekade.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodjesbardekade.nl/