tilbake til søk

Restobar JOS

Rechtstraat 12, 6221 EJ Maastricht

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aperitief
Heuvelland Coppa
7.50
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Mortadella met pistache
6.50
Mortadella with pistachio
estimat≈ 250 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Sobrasada toast
9.50
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Oesters per stukpescatarian
3.50
Oysters — Frambozenazijn, sjalot
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Brioche met tomatenjam en ansjovis
8.50
Brioche with tomato jam and anchovies
estimat≈ 340 kcal28 g karbo
Scampi toast
8.50
Limoen mayo, sesam
estimat≈ 320 kcal24 g karbo
Stokvisdip
8.50
Stockfish dip with flammkuchen — Aïoli, krokante flammkuchen
estimat≈ 380 kcal26 g karbo
Manchegovegetarian
9.50
Manchego with jam — Limburgse jam
estimat≈ 310 kcal18 g karbo
Padrón pepersvegan
7.50
Padrón peppers — Zeezout, citroen
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sott'oliovegan
9.50
Sott'olio vegetables — Artisjokken / gevulde pepers / zongedroogde tomaat / olijf
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Selectie kazen van Kaasfort Amsterdamvegetarian
16.50
Cheese selection — Limburgse stroop, notenbrood
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Arancini
6.50
Huisgemaakte risotto balletjes
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
Kroketjes
8.50
Croquettes — Smaakvol gevarieerd
estimat≈ 320 kcal20 g karbo
Voor erbij
Zuurdesembrood
5.50
Sourdough bread — Boter, zeezout
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 73
Boterslavegetarian
7.50
Butter lettuce salad — Mayo dressing, gekookt ei
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Friet met mayonaise
5.50
Fries with mayonnaise
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Uit de wei
Limburgs rund
16.50
Limburg beef with miso — Miso saus, paksoi, krokante rijst noedels
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kalfskotelet alla Milanese
21.50
Veal cutlet Milanese — Broodkruim, haricot verts, parmezaan
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pulled pork taco
14.50
Rode kool, gepekelde ui, limoen-jalapeño crème
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Eendenrilette
16.50
Duck rillettes — Mango, ingelegde beukenzwam, XO Shiitake
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zuidvruchten kip
15.50
Dried fruit chicken — Vijg-dadel lak, krokante sjalot, verse kruidensalade
estimat≈ 420 kcal28 g karbobalansert 67
Uit de zee
Vis van het seizoenpescatarian
16.50
Seasonal fish — Vadouvan beurre blanc, gebrande broccoli sambal
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Inktvis aglio e oliopescatarian
15.50
Squid aglio e olio — Chilipeper, citroen, peterselie crumble
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Crudo van corvinapescatarian
16.50
Corvina crudo — Ponzu dressing, appel, venkel
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Gevlinderde zeebaarspescatarian
18.50
Sea bass — Salsa verde, ananas, groene peper
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gepekelde zalmpescatarian
16.50
Cured salmon — Ajoblanco, komkommer, krokante boekweit
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Uit de tuin
Burratavegetarian
14.50
Komkommer, lavas, gepofte rijst
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gegrilde courgettevegetarian
12.50
Grilled zucchini — Pesto van munt, zaden, pecorino
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gekarameliseerde wortelvegetarian
14.50
Caramelized carrot — Tahini yoghurt, gochujang, dadel crumble
estimat≈ 310 kcal24 g karbobalansert 65
Cacio e pepe boterbonenvegetarian
12.50
Cacio e pepe butter beans — Pecorino, zwarte peper, krokante prei
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Venkel a l'Orangevegetarian
13.50
Fennel a l'Orange — Sinaasappel, rozemarijn, pecannoot
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zoet
Gebakken ananas
9.50
Fried pineapple — Bourbon, bastogne, vanille-ijs
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Smore
8.50
Pure chocolade ijs, gebrande meringue, chocolade koekje
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 31
Balsamico aardbeienvegetarian
9.50
Balsamic strawberries — Basilicum mascarpone, zwarte peper
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Kaas
Selectie kazen van Kaasfort Amsterdam met Limburgse stroopvegetarian
16.50
Cheese selection with syrup — De kazen worden met zorg samengesteld en wisselen regelmatig. Vraag gerust welke kazen wij op dit moment in huis hebben.
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
Jos special
Bol vanille ijsvegetarian
3.50
Vanilla ice cream with olive oil — Olijfolie en zeezout
estimat≈ 220 kcal18 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

80veggie
scoreestimat

Kreative vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske valg som grillet squash og karamelliserte gulrøtter. Man kan også bestille burrata med agurk og cacio e pepe smørbønner. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

13 vegetariske og 2 veganske retter av 36

72dia
scoreestimat

Mange proteinrike og friske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange valgmuligheter med lavt karbohydratinnhold. Det er et bredt utvalg av fisk og kjøttretter.

19 diabetesvennlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rechtstraat 12, 6221 EJ Maastricht
Åpningstider
man17:00–23:00
tirstengt
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør12:00–23:00
søn14:00–21:00
Keuken geopend tot één uur voor sluitingstijd
Kontakt
+31433272023 info@restobarjos.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restobarjos.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier Restobar JOS? Gjør krav på stedet ditt.