Bufkes Plein 1992
Plein 1992 30, 6221 JP Maastricht
åpningstider er ikke kjent ennå
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Warme broodjes
Limburg Tzatziki
Tzatziki Sandwich — Zwarte olijven, Limburger, tzatziki, rucola, rode ui
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
Shrimp Deluxe
Shrimp Deluxe Burger — Garnalen burger, krabsalade, rucola, gemarineerde tomaatjes en tartaarsaus
estimat≈ 550 kcal42 g karbo
Falafelvegetarian
Falafel Sandwich — Krokante falafel met muhammara, sla, farmer-rauwkostsalade en tartaarsaus
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Sticky BBQvegan
Sticky BBQ Vegan Sandwich — Oriëntaals gekruide vega-reepjes met sla, witte koolsalade en geroosterde sesamdressing
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Werrem Sjink
Slow-cooked Ham Sandwich — Langzaam gegaarde beenham met sla en partysaus
estimat≈ 460 kcal35 g karbo
Limburger
Limburger Meat Sandwich — Dé klassieker! Gekruide gehaktspecialiteit met sla, farmer-rauwkostsalade en mosterdspread
estimat≈ 540 kcal38 g karbo
Limburger Speciaal
Limburger Special Meat Sandwich — Gekruide gehaktspecialiteit met sla, ui, curry en mosterdspread
estimat≈ 560 kcal40 g karbo
Valkenburger
Valkenburger Meat Sandwich — Gekruide gehaktspecialiteit met ananas, gesmolten cheddar, sla en partysaus
estimat≈ 610 kcal42 g karbo
Spicy Chunks
Spicy Pork Steak Sandwich — Langzaam gegaarde stukjes varkenssteak, sla, farmer-rauwkostsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo
estimat≈ 590 kcal44 g karbo
Bufburger
Beef Burger — Kruidige runderburger met tomaat, augurkenrelish, sla, gebakken uitjes en tartaarsaus
estimat≈ 620 kcal42 g karbo
Kipkrokant
Crispy Chicken Sandwich — Malse kipfilet in een krokant jasje met sla en partysaus
estimat≈ 580 kcal40 g karbo
Oosterse Kip
Oriental Chicken Sandwich — Oosters gemarineerde stukjes kipfilet met witte koolsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo
estimat≈ 570 kcal46 g karbo
Spicy kip mango
Spicy Mango Chicken Sandwich — Pittige kipstukjes met sla, mango salsa en sweet chili mayo
estimat≈ 560 kcal48 g karbo
Omelet met spek
Bacon Omelette Sandwich — Luchtige omelet van scharrelei met bourgondisch spek en mosterdspread
estimat≈ 530 kcal35 g karbo
Grillworst deluxe
Grill Sausage Sandwich — Lichtgerookte grillworst met sla, augurkenrelish, gebakken uitjes en mosterdspread
estimat≈ 590 kcal38 g karbo
Bourgondisch spek
Bourgondian Bacon Sandwich — Bourgondisch spek met sla, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing
estimat≈ 610 kcal44 g karbo
Bufkes Trio Extra Grooot
Trio Meat Sandwich — Werrem sjink, Limburger en Kipkrokant met sla en sweet chili mayo op een Extra Grooot broodje
estimat≈ 1100 kcal75 g karbotung 43
Koude broodjes
Gezond
Healthy Cold Sandwich — Ham, kaas, frisse komkommer en tomaat, scharrelei en de originele Bufkes mosterdspread
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Muhammaravegetarian
Muhammara Cold Sandwich — Muhammara, Parmezaanse kaas, pittenmix, rucola en tartaarsaus
estimat≈ 510 kcal38 g karbo
Mozzarella tomaatvegetarian
Mozzarella Tomato Cold Sandwich — Italiaanse mozzarella, rucola, verse pesto en originele Toscaanse kruiden
estimat≈ 480 kcal34 g karbo
Filet Americain
Filet Americain Sandwich — 100% puur rundvlees aangemaakt met preparésaus, scharrelei en verse ui
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Huisgemaakte tonijnsalade
Tuna Salad Sandwich — Dagverse huisgemaakte tonijnsalade met scharrelei, kappertjes en rucola
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
Huisgemaakte eiersalade
Egg Salad Sandwich — Romige scharreleisalade, bourgondisch spek en rucola
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Flatbreads
Flatbread Oosterse kip
Oriental Chicken Flatbread — Oosters gemarineerde kipfilet, witte koolsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 67
Flatbread Taco
Taco Flatbread — Mexicaans gekruid gehakt, witte koolsalade, kaas en tartaarsaus
estimat≈ 650 kcal52 g karbo
Flatbread Werrem Sjink
Ham Flatbread — Langzaam gebraden beenham, witte koolsalade, kaas, gebakken uitjes en partysaus
estimat≈ 640 kcal54 g karbo
Flatbread Ham-Kaas
Ham and Cheese Flatbread — Ham, kaas en kruidenkaas
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
Flatbread Mozzarella Tomaatvegetarian
Mozzarella Tomato Flatbread — Mozzarella, tomaat, pesto, Toscaanse kruiden en kruidenkaas
estimat≈ 550 kcal46 g karbo
Flatbread Sticky BBQvegan
Sticky BBQ Vegan Flatbread — Oriëntaals gekruide vega-reepjes, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing
estimat≈ 590 kcal56 g karbo
Salades
Salade Tonijn
Tuna Salad — Gemengde sla, huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, gekookt eitje en dressing en wordt geserveerd met een broodje met roomboter
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 65
Salade gekruide kip
Spiced Chicken Salad — Met gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, pittenmix, Parmezaanse kaas, Balsamico glaze en mosterd-dille dressing en wordt geserveerd met een broodje met roomboter
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 65
Salade Rundercarpaccio
Beef Carpaccio Salad — Met gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, pittenmix, Parmezaanse kaas en Balsamico dressing of truffelmayo en wordt geserveerd met een broodje met roomboter
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Soepen
Goulashsoep
Goulash Soup — Heerlijke klassieke goulashsoep, rijkelijk gevuld met diverse groenten en vlees. De soep wordt geserveerd met een broodje en roomboter.
estimat≈ 550 kcal58 g karbobalansert 77
Pizzasoep
Pizza Soup — Onze meest originele soep is zeer bijzonder, overheerlijk en gemaakt op basis van "pizza-ingrediënten". Deze soep bevat veel groente, tomaat, vlees, cervelaat en heerlijke pizzakruiden. De soep wordt geserveerd met een broodje en roomboter.
estimat≈ 600 kcal55 g karbobalansert 71
Loaded fries
Loaded fries werrem sjink
Ham Loaded Fries — Gesneden werrem sjink, witte koolsalade, gemarineerde komkommer, BBQ saus, partysaus, gebakken uitjes, rode ui en peterselie
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Loaded fries taco
Taco Loaded Fries — Mexicaans gehakt, frisse witte koolsalade, afgetopt met remoulade, BBQ-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, krokant gebakken uienstukjes en verse peterselie
estimat≈ 880 kcal72 g karbo
Loaded Fries Oosterse Kip
Oriental Chicken Loaded Fries — Malse stukjes kipfilet op Oosterse wijze gemarineerd, frisse witte koolsalade, afgetopt met de originele Bufkes sweet chili mayo, BBQ-saus, zoetzure komkommer, rode ui, krokant gebakken uitjes en verse peterselie.
estimat≈ 860 kcal74 g karbo
Loaded Fries Sticky BBQvegan
Sticky BBQ Vegan Loaded Fries — Oosterse gekruide vega stripes, frisse witte koolsalade, afgetopt met geroosterde sesamdressing, BBQ-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, krokant gebakken uienstukjes en verse peterselie
estimat≈ 840 kcal78 g karbo
Bufbites
Limburger bites
5 Limburger bites met mosterdspread
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Spicy kip bites
Spicy Chicken Bites — 2 spicy kip bites met sweet chili mayo
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Falafel bitesvegetarian
5 krokante falafel schijfjes met sweet chili mayo
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Nog meer bufkes
Lunchbox Van Alles Wat
Mixed Cold Sandwich Lunchbox — Een Lunchbox gevuld met 8 verschillende koude broodjes
estimat≈ 1400 kcal160 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
66veggie
scoreestimat
scoreestimat
Vegetariske sandwicher og snacks
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille falafel-sandwich og mozzarella-tomat flatbread. Sticky BBQ vega-reepjes er et vegansk alternativ. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.
8 vegetariske og 3 veganske retter av 42
30dia
scoreestimat
scoreestimat
Få lavkarboalternativer
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen består hovedsakelig av brød og pommes frites. Kun små snacks er egnet for et karbohydratbevisst kosthold.
3 diabetesvennlige · 42 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Plein 1992 30, 6221 JP Maastricht
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- —
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bufkes.nl/broodjes-maastricht/
- Post
- fullstendighet 33 %, sikkerhet 84 %