EL Quinto Vino - Madrid, C. de Hernani
C/ Hernani 48, 28020 Madrid
åpningstider er ikke kjent ennå
Spanishtapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entradas
Yemas gruesas de espárragosvegetarian
14.00
Asparagus tips — 5 unidades
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Aliño de melva con tomate y pimientospescatarian
14.50
Melva tuna with tomato and peppers
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Anchoas en salazónpescatarian
24.00
Salted anchovies — ración
estimat≈ 150 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Batiburrillo de habitas baby y alcaucilesvegan
14.50
Broad beans and artichokes
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zarangollovegetarian
12.50
calabacín y cebolla pochada en revuelto
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Caracoles en salsa
12.50
Snails in sauce
estimat≈ 190 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Ensalada de ventreska con ptos. de piquillopescatarian
15.50
Ventresca tuna salad with piquillo peppers
estimat≈ 210 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jamón ibérico de bellota
24.00
Iberian acorn ham
estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Lomo ibérico de bellota
25.00
Iberian acorn loin
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cecina de vacuno
13.00
Beef cecina
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plato ibérico
21.50
Iberian platter — jamón, lomo, chorizo y salchichón
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plato de quesos artesanos españolesvegetarian
15.50
Spanish artisan cheese board
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Empanadillas de puerros c/ jamon
10.00
Leek and ham empanadillas — ración 4 unidades
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Tortillitas de camaronespescatarian
15.50
Shrimp fritters
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Migas con huevo frito
12.50
Migas with fried egg
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Ensalada de lentejas con jamón iberico
12.50
Lentil salad with Iberian ham
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Ensaladilla
9.75
Ensaladilla rusa
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Otras cosas
Callos a la madrileña
15.50
Madrid style tripe
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Albóndigas de novillo
15.50
Beef meatballs
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Filloas rnas. de xoubiñaspescatarian
15.50
Small fish filloas
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Garbanzos con gambaspescatarian
14.50
Chickpeas with shrimp
estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Habitas con huevo y jamón
16.00
Broad beans with egg and ham
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Huevos “estrellaos”vegetarian
12.50
Huevos estrellaos
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Berenjenas rebozadas c/ salmorejo y bacalao ahumadopescatarian
12.50
Fried eggplant with salmorejo and smoked cod
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Las croquetas de esperanza
1.80
Croquettes
estimat≈ 85 kcal8 g karbo
Tortilla con callos
14.50
Tortilla with tripe
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Morcilla artesana de burgos
14.50
Burgos blood sausage
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Manitas de cerdo en salsa
12.50
Pig trotters in sauce
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sugerencias
Ortiquillas de marpescatarian
19.50
Sea anemones
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pochas con codorniz
13.50
Pochas beans with quail
estimat≈ 360 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Longaniza de Graus rell. de trompetas de los muertos c/ huevos frit.
15.50
Graus sausage with mushrooms and fried eggs
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pollo de corral escabechado
14.50
Pickled free-range chicken
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Albóndigas de choco con salsa de gambaspescatarian
13.50
Cuttlefish meatballs with shrimp sauce
estimat≈ 290 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Acedías de Sanlucar fritaspescatarian
13.50
Fried Sanlucar clams
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pluma ibérica a la plancha con pimientos
17.00
Grilled Iberian pluma with peppers
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Atún de Barbate cocido a la manzanilla Alegriapescatarian
14.50
Barbate tuna cooked in Manzanilla
estimat≈ 260 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gambas de cristal a la andaluza c/ huevo frito y pimientos de padrónpescatarian
13.50
Crystal shrimp Andalusian style
estimat≈ 390 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Revuelto de morcilla con gambas
14.00
Scrambled blood sausage with shrimp
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cebollas rellenas de bonitopescatarian
14.50
Stuffed onions with bonito
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Magret de pato a la plancha con mermelada de cebolla
16.50
Grilled duck breast with onion jam
estimat≈ 480 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pan y Picosvegan
1.20
Bread and Picos
estimat≈ 220 kcal35 g karbo
Carnes
Presa o secreto ibérico
17.00
Iberian presa or secreto — pimientos asados y patatas fritas
estimat≈ 780 kcal32 g karbo
Carrilleras al palo cortado
15.00
Beef cheeks in Palo Cortado
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecot (a la plancha)
20.00
Grilled Entrecote
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Flamenquines cordobeses
12.00
Flamenquines
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Medallones de solomillo
23.00
Sirloin medallions with garlic — con ajitos y tomate frito en sartén
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Perdiz roja en su escabeche
22.00
Pickled red partridge
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rabo de toro
17.50
Oxtail
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Menú 1
PLATO DE MONTANERA (Cecina de Vacuno y Chacinas)
Montanera platter
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Huevos Estrellaosvegetarian
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croquetas
Croquettes
estimat≈ 380 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Albóndigas de Choco
Cuttlefish Meatballs
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Acedias a la Andaluza
Andalusian Cuttlefish
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menú 1
27.50
Menu 1 Set — Pan, vino D.O.Rioja y postre de la casa
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 25
Menú 2
Filloas rellenas de Xoubiñas
Filloas with Gulas
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
Pluma o Secreto ibérico a la Plancha
Grilled Iberian Pork Pluma
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Menú 2
37.50
Menu 2 Set — Pan, Vino D.O. Ribera del Duero y postre de la casa.
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Menú 3
PLATO DE IBÉRICOS (Jamón, Lomo, Salchichón y Chorizo)
Iberian Cured Meats Platter
estimat≈ 520 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Empanadillas rellenas de Jamón y Puerros
Ham and Leek Empanadillas
estimat≈ 320 kcal26 g karbo
Huevos "estrellaos"
Broken Eggs
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrecot a la Plancha
Grilled Entrecote
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dorada en papillotepescatarian
Sea Bream en Papillote
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Menú 3
47.50
Menu 3 Set — Pan, vino Rva. D.O.Ca. Rioja y Postre de la Casa.
estimat≈ 600 kcal60 g karbo
Menú 4
Aliño de Melvapescatarian
Melva Tuna Salad
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plato de Anchoas con Piparraspescatarian
Anchovies with Piparras
estimat≈ 200 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Menú 4
52.50
Menu 4 Set — Pan, vino Marqués de Murrieta Rva. D.O.Ca. Rioja, Cava Brut y postre de la casa.
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 42
Menú Mensual Septiembre 2026
Arroz cortijero, Tagliattelle Amatriciana – Brocheta de cerdo, Pescado
15.00
Mixed Menu (Rice, Pasta, Pork, Fish)
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Sopa de Cebolla, Patatas a la Riojana – Alitas Caramelizadas, Lomo de Cerdo c/ Puré de Manzana
15.00
Mixed Menu (Onion Soup, Potatoes, Wings, Pork)
estimat≈ 1000 kcal70 g karbo
Huevos Rellenos, Lentejas c/chorizo – Albóndigas a la Madrileña, Escarapuche de conejo
15.00
Mixed Menu (Stuffed Eggs, Lentils, Meatballs, Rabbit)
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Puré de coliflor ajoarriero, Sopa Zamorana – Pollo crujiente, Pescado
15.00
Mixed Menu (Cauliflower, Soup, Chicken, Fish)
estimat≈ 850 kcal45 g karbobalansert 80
Alboronía, Huevos al curry – Costillas al tomillo, Riñones al Amontillado
15.00
Mixed Menu (Alboronía, Curry Eggs, Ribs, Kidneys)
estimat≈ 900 kcal35 g karbobalansert 72
Borraja con Jamón, Papardelle Cal-piselli – Fricandó de Ternera, Pescado
15.00
Mixed Menu (Borage, Pasta, Beef, Fish)
estimat≈ 1000 kcal75 g karbobalansert 67
Alcachofas Rehogadas, Crema de Calabacín – Costilla Guisada, Pollo Asado
15.00
Mixed Menu (Artichokes, Zucchini Cream, Ribs, Chicken)
estimat≈ 800 kcal40 g karbobalansert 76
Crema de calabaza, Ensalada Nicoise – Flamenquines, Muslamen de pavo
15.00
Mixed Menu (Pumpkin Cream, Nicoise Salad, Flamenquines, Turkey)
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Alubias c/ longaniza de Graus, Atascaburras – Cordero Conquense, Pescado
15.00
Mixed Menu (Beans, Atascaburras, Lamb, Fish)
estimat≈ 900 kcal50 g karbobalansert 78
Setas c/ morros, Vichysoisse – Croquetas, Albondigón “Gaby”
15.00
Mixed Menu (Mushrooms, Vichyssoise, Croquettes, Meatball)
estimat≈ 1100 kcal70 g karbotung 43
Spaghetti c/ zamburiñas, Pochas Estofadas – Escalopines pizzaiola, Pescado
15.00
Mixed Menu (Scallop Spaghetti, Beans, Scaloppine, Fish)
estimat≈ 1000 kcal80 g karbobalansert 72
Cocido
15.00
estimat≈ 800 kcal50 g karbobalansert 82
Marmitako, Papardelle Vongole – Chuleta de Cerdo Empanada, Pimientos rellenos
15.00
Mixed Menu (Marmitako, Vongole Pasta, Pork Chop, Peppers)
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Patatas a la riojana, Crudités c/ salsa Tártara – Lengua estofada, Pescado
15.00
Mixed Menu (Riojana Potatoes, Crudités, Stewed Tongue, Fish)
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 72
Sopa de picadillo, Endibias estofadas al vino blanco – Magra con Tomate, Huevos Manchegos
15.00
Mixed Menu (Picadillo Soup, Endives, Pork with Tomato, Eggs)
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Macarrones c/ Peperonatta, Ensaladilla – Manos de cerdo estofadas, Pescado
15.00
Mixed Menu (Macaroni, Salad, Pork Trotters, Fish)
estimat≈ 980 kcal75 g karbo
Fabada, Zarangollo – Lomo de cerdo a la Valdostana, Brocheta de pavo
15.00
Mixed Menu (Fabada, Zarangollo, Pork Loin, Turkey)
estimat≈ 920 kcal50 g karbobalansert 71
Lombarda Rehogada, Rto. de chistorra – Codornices c/ choucroutte, Pescado
15.00
Mixed Menu (Red Cabbage, Chistorra Rice, Quail, Fish)
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Ensalada de morcilla y manzana, Judéas verdes a la Burgalesa – Carne c/Tomate, Chorizos Criollos
15.00
Mixed Menu (Blood Sausage Salad, Green Beans, Meat with Tomato, Chorizo)
estimat≈ 880 kcal35 g karbobalansert 70
Tallarines al pesto, Crema de zanahoria – Tortilla capuchina, Pescado
15.00
Mixed Menu (Pesto Noodles, Carrot Cream, Tortilla, Fish)
estimat≈ 910 kcal70 g karbobalansert 65
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40veggie
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Noen få vegetariske tapas
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Zarangollo og asparges. Det finnes én vegansk rett med babybønner og artisjokk.
7 vegetariske og 2 veganske retter av 85
81dia
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Karbohydratbevisst spising i Madrid
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike tapas og hovedretter. Entrecot og solomillo er naturlig lave på karbohydrater.
53 diabetesvennlige · 86 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- C/ Hernani 48, 28020 Madrid
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +915536600 elquintovino@elquintovino.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elquintovino.com/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %
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