tilbake til søk

La Parrilla de Salamanca

Calle de Padilla 56, 28006 MADRID

Åpent nå · til 00:00

Spanish€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUGERENCIAS
Sándwich de cecina y queso comte a la brasa
17.00
Cured beef and comte cheese sandwich
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Zamburiñas a la brasa (5 unidades)
19.95
Grilled scallops
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Foie a la brasa con mermelada de higos
21.00
Grilled foie gras with fig jam
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Boletus a la brasa con yema de huevo
19.95
Grilled boletus mushrooms with egg yolk
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mollejas de ternera a la brasa
21.50
Grilled beef sweetbreads
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ABRIRBOCA
Pimientos rojos asados a la brasavegan, vegetarian
9.95
Grilled red peppers
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pimientos asados a la brasa con huevo frito y gambones al ajillo
15.95
Grilled peppers with fried egg and garlic prawns
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Berenjenas a la brasa con alioli ligero de leche de ovejavegetarian
12.95
Grilled eggplant with sheep milk alioli
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Flores de alcachofas con jamón ibérico
15.95
Artichoke flowers with Iberian ham
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Ensalada de tomate con ventrescapescatarian
14.50
Tomato salad with tuna belly
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Croquetas de jamón y boletus
14.95
Ham and boletus croquettes
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Huevos rotos con jamón ibérico
16.50
Broken eggs with Iberian ham
estimat≈ 620 kcal35 g karbo
Huevos rotos con foie a la brasa
22.00
Broken eggs with grilled foie gras
estimat≈ 750 kcal35 g karbo
Chistorra de Arbizu a la parrilla
8.50
Grilled Chistorra sausage
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Morcilla de Burgos a la brasa
7.95
Grilled Burgos blood sausage
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Steak tartar de chuleta con huevo
14.95
Steak tartar with egg
estimat≈ 340 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jamón ibérico de 75% bellota
28.00
Iberian ham (75% acorn fed)
estimat≈ 320 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ALAPARRILLA A LA BRASA
Pollo de corral con patatas fritas
19.95
Free-range chicken with fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Merluza del Cantábrico a la bilbaina y a la brasapescatarian
29.00
Cantabrian hake Bilbaina style
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CARNES Y CHULETAS A LA BRASA
Entraña de vaca vieja con patatas
20.95
Old cow flank steak with potatoes
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Solomillo a la parrilla con salsa Roquefort
29.95
Grilled sirloin with Roquefort sauce
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Solomillo con foie a la brasa y salsa Pedro Ximénez
34.00
Sirloin with grilled foie gras and Pedro Ximenez sauce
estimat≈ 880 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Entrecote de lomo bajo Simmenthal (350 g.)
39.50
Simmenthal lower loin entrecote
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chuleta de vaca vieja (importación o nacional, con 25 días de maduración)
59.95
Aged old cow ribeye
estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Chuleta de Rubia Gallega (nacional, con 30 días de maduración)
80.95
Aged Rubia Gallega ribeye
estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Chuleta de Angus (Nacional con 25-30 días de maduración)
99.95
Aged Angus ribeye
estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Chuleta de Buey auténtico (Nacional con 30 días de maduración)
129.00
Aged authentic ox ribeye
estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig
POSTRESARTESANOS
Brotes de brownie
9.95
Brownie bites
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Banoffee
9.95
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28
Tarta de queso gluten freegluten_free
9.95
Gluten-free cheesecake
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
MENÚ Chuleta PARA COMPARTIR
Ensalada de tomate de temporada con ventrescapescatarian
Seasonal tomato salad with tuna belly
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Chistorra de Arbizu y morcilla a la parrilla
Grilled Chistorra and blood sausage
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croqueta de jamón o boletus
Ham or boletus croquette
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Chuleta vasca a la brasa con patatas fritas
Grilled Basque ribeye with fries
estimat≈ 1100 kcal45 g karbo
Tarta de queso artesana y una bebida a elegir
Artisan cheesecake and drink
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 23
MENÚ Chuleta
49.95
Ribeye Menu
estimat≈ 1800 kcal80 g karbotung 20
PRUEBA LA CHULETA DE "RUBIA GALLEGA" con 30 días de maduración
10.00
Aged Rubia Gallega ribeye
estimat≈ 920 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

24veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har grillede røde paprikaer og grillede auberginer med aioli. Resten av utvalget består hovedsakelig av kjøtt og fisk.

2 vegetariske og 1 veganske retter av 37

78dia
scoreestimat

Grillet kjøtt og sjømat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Grillet kjøtt og fisk er gode valg.

27 diabetesvennlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle de Padilla 56, 28006 MADRID
Åpningstider
man13:00–00:00
tir13:00–00:00
ons—
tor13:00–00:00
fre13:00–00:30
lør13:00–00:30
søn13:00–17:00
Kontakt
+910965535
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laparrilladesalamanca.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier La Parrilla de Salamanca? Gjør krav på stedet ditt.