Ta - Madrid, C. de Claudio Coello

C. de Claudio Coello, 114, 28006 Madrid

åpningstider er ikke kjent ennå

Japanese

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MATSURI

Ostra en panko con salsa ponzu

Panko oyster with ponzu sauce — Molusco, soja

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Toro con yema de huevo de codorniz y trufa

Toro with quail egg and truffle — Pescado, huevo, soja, mostaza

estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Sashimi de carabinero con su cabeza asada

Scarlet shrimp sashimi with roasted head — crustáceos

estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Usuzukuri: Corte fino de pescado blanco de escama

Usuzukuri white fish — Pescado, soja

estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Hirazukuri: Corte tradicional de pescados grasos 6 piezas

Hirazukuri fatty fish — Pescado, soja

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Selección de 6 piezas de nigiris*

Nigiri selection — Pescado

estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 70

Gindara

Gindara black cod with miso — Bacalao negro con miso, tirabeques y espárragos

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Pase opcional: Wagyu

Wagyu beef robata — Ternera japonesa a la robata con wasabi fresco y chips de ajo

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

ENTRANTES CALIENTES

Ostra en panko

Panko oyster — Molusco, soja, gluten

estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Sopa miso con tofu, alga wakame y cebolleta fresca

Miso soup with tofu — Soja

estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Edamame con escamas de sal (V)vegetarian

Edamame with salt — Soja

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Edamame salteado con ajo y salsa picante casera (V)vegetarian

Sautéed edamame with garlic and spicy sauce — Soja, ajo

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Langostinos con kimchi

Langoustines with kimchi — Huevo, crustáceos, sésamo, cereales

estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 77

ENTRANTES FRÍOS

Ostra al natural

Natural oyster — Molusjo

estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Ostra con ponzu

Oyster with ponzu — Molusco, soja

estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Tsukemono: Verduritas encurtidas (V)vegetarian

Tsukemono pickled vegetables — Sulfitos

estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Ensalada de alga wakame

Wakame seaweed salad — Sésamo, gluten

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Ensalada de espinacas con vinagreta de sésamo

Spinach salad with sesame vinaigrette — Sésamo, huevo

estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Ensalada de langostinos en tempura

Tempura shrimp salad — Huevo, sésamo, cereales

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Sashimi de carabinero

Scarlet shrimp sashimi — según mercado

estimat≈ 130 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79

TARTAR

Tartar de salmón con ikura, wakame y aguacate

Salmon tartar with ikura and avocado — Pescado, huevo, soja, sésamo

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tartar de atún con aguacate, tobiko, alga nori y alga sumiso

Tuna tartar with avocado and tobiko — Pescado, huevo, soja

estimat≈ 280 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tartar de atún picante

Spicy tuna tartar — Pescado, soja, ajo

estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tartar de toro con trufa y yema de huevo de codorniz

Toro tartar with truffle and quail egg — Pescado, huevo, soja, mostaza

estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

TATAKI

Tataki de salmón

Salmon tataki — Pescado, sésamo

estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tataki de atún

Tuna tataki — Pescado, sésamo

estimat≈ 200 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79

TEMAKI

Temaki de salmón

Salmon temaki — Pescado, huevo

estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Temaki de negitoro

Negitoro temaki — Pescado

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Temaki de atún picante

Spicy tuna temaki — Pescado, ajo

estimat≈ 270 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Temaki de cangrejo

Crab temaki — Crustáceo, huevo

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Temaki soft shell crab

Soft shell crab temaki — Crustáceo, huevo, gluten

estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennlig

SASHIMI HIRAZUKURI

Salmón

Salmon sashimi — Pescado

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Pez limón

Monkfish sashimi — Pescado

estimat≈ 140 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Calamar

Squid sashimi — Pescado, huevo

estimat≈ 130 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Toro

Toro sashimi — Pescado, soja

estimat≈ 250 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Toro Moriawase

Toro Moriawase sashimi — Pescado, soja

estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SASHIMI USUZUKURI

Atún

Tuna sashimi — Pescado

estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Pez mantequilla

Butterfish sashimi — Pescado

estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Aburi de toro

Aburi toro sashimi — Pescado

estimat≈ 280 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Atún, trufa y soja tratada y kimuchi

Tuna sashimi with truffle and kimuchi — Pescado, soja

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Tiradito de Toro, wasabi y Ponzu

Toro tiradito with wasabi and ponzu — Pescado, soja

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salmón, ají amarillo

Salmon sashimi with ají amarillo — Pescado, soja, huevo, ajo

estimat≈ 160 kcal5 g karbodiabetesvennlig

NIGIRIS FRÍOS

Steak tartar P.M

Steak tartar nigiri — Soja, huevo

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Atún picante

Spicy tuna nigiri — Pescado, ajo

estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Atún ahumado & kimchi

Smoked tuna and kimchi nigiri — Pescado, soja, ajo

estimat≈ 200 kcal23 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Lubina

Sea bass nigiri — Pescado

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Negitoro

Negitoro nigiri — Pescado

estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Boletus y trufa

Boletus and truffle nigiri — Pescado

estimat≈ 230 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Toro con caviar

Toro and caviar nigiri — Pescado, huevo

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Salmón, ají

Salmon and ají nigiri — Pescado, soja, ajo

estimat≈ 200 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

NIGIRIS CALIENTES

Aburi de salmón

Aburi Salmon Nigiri — Pescado

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Anguila

Eel Nigiri — Pescado, soja

estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Huevo con trufa

Truffle Egg Nigiri — Huevo

estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Wagyu con huevo

Wagyu and Egg Nigiri — Huevo, soja, sésamo

estimat≈ 280 kcal23 g karbodiabetesvennlig

Foie-gras

Foie Gras Nigiri — Soja

estimat≈ 310 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Salmonete y miso

Red Mullet and Miso Nigiri — Pescado, soja

estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Wagyu

Wagyu Nigiri — Soja, sésamo

estimat≈ 270 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Vieira con plancton

Scallop and Plankton Nigiri — Molusco, soja, lácteos

estimat≈ 220 kcal23 g karbodiabetesvennligbalansert 70

ROLLS

Salmón (Hosomaki)

Salmon Hosomaki — Pescado

estimat≈ 240 kcal32 g karbobalansert 70

Atún o atún picante (Hosomaki)

Tuna Hosomaki — Pescado, ajo

estimat≈ 230 kcal32 g karbo

Negitoro (Hosomaki)

Negitoro Hosomaki — Pescado

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

FUTOMAKI Estilo tradicional japonés

Traditional Futomaki — Huevo, soja

estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 73

Salmón estilo California (Futomaki)

Salmon California Futomaki — Pescado, huevo, sésamo

estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 67

California roll de salmón, aguacate y pepino

Salmon California Roll — Sésamo, pescado, huevo, gluten

estimat≈ 460 kcal50 g karbobalansert 67

California roll de atún, aguacate y pepino

Tuna California Roll — Sésamo, pescado, huevo, gluten

estimat≈ 440 kcal50 g karbobalansert 67

California roll de centollo e iceberg

Brown Crab California Roll — Crustáceo, huevo, gluten

estimat≈ 430 kcal50 g karbobalansert 67

California roll de anguila

Eel California Roll — Pescado, soja, sésamo

estimat≈ 510 kcal55 g karbobalansert 67

Tempura roll de langostinos y espárragos con salsa Kimuchi

Shrimp and Asparagus Tempura Roll — Crustáceo, huevo, cereales, ajo

estimat≈ 580 kcal60 g karbo

Soft shell crab roll

Crustáceo, huevo, cereales, gluten, ajo

estimat≈ 610 kcal58 g karbo

GYOZAS

Tori gyoza: empanadillas japonesas de pollo

Chicken Gyoza — Cereales, ajo, sésamo, sulfitos

estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 67

Niku gyoza: empanadillas japonesas de carne de cerdo

Pork Gyoza — Cereales, ajo, sésamo, sulfitos

estimat≈ 310 kcal30 g karbobalansert 67

Ebi gyoza: empanadillas japonesas de gamba

Shrimp Gyoza — Cereales, sésamo, sulfitos

estimat≈ 260 kcal30 g karbobalansert 73

TEMPURA

Tempura de verdura (V)vegetarian

Vegetable Tempura — Cereales

estimat≈ 350 kcal35 g karbobalansert 65

Tempura de langostinos (6 uds.)

Shrimp Tempura — Crustáceos, cereales

estimat≈ 420 kcal30 g karbo

Tempura moriawase (langostinos y verduras)

Mixed Tempura — Crustáceos, cereales

estimat≈ 480 kcal40 g karbo

PESCADO

Teppan yaki de salmón y verduras con salsa teriyaki

Salmon Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo

estimat≈ 520 kcal30 g karbobalansert 73

Teppan yaki de atún y verduras con salsa teriyaki

Tuna Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo

estimat≈ 480 kcal30 g karbobalansert 79

Teppan yaki de lubina y verduras con salsa teriyaki

Sea Bass Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo

estimat≈ 450 kcal30 g karbobalansert 79

Gindara: bacalao negro con miso, tirabeques y shimeji

Black Cod with Miso — Pescado, soja

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

CARNE

Teppan yaki de magret de pato y verduras con salsa teriyaki

Duck Breast Teppanyaki — Soja, sésamo

estimat≈ 620 kcal30 g karbobalansert 73

Teppan yaki de ternera y verduras con salsa teriyaki

Beef Teppanyaki — Soja, sésamo

estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 73

Teppan yaki de solomillo y verduras con salsa teriyaki

Sirloin Teppanyaki — Soja, sésamo

estimat≈ 600 kcal25 g karbobalansert 73

Wagyu 100gr.

Wagyu Beef

estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennlig

YAKISOBAS

Tori yakisoba: noodles salteados con verdura y pollo

Chicken Yakisoba — Cereales, soja, sésamo

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Ebi yakisoba: noodles salteados con verdura y langostinos

Shrimp Yakisoba — Cereales, soja, sésamo

estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 77

Gyûniku yakisoba: noodles salteados con verdura y solomillo de ternera

Beef Yakisoba — Cereales, soja, sésamo

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

POSTRES

Yukimi (2 uds)

Yukimi Dessert — Huevo, lácteos

estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33

Marfil pasión: cremoso de fruta de la pasión y chocolate blanco

Passion Fruit and White Chocolate Cream — Cereales, lácteos

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

Yuzu Moon: Chocolate blanco, mousse de yuzu, bizcocho de naranja, sake y takara

Yuzu Moon — Cereales

estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 29

Chokorêto: Chocolate en diferentes texturas

Chocolate Dessert — Huevo, lácteos, cereales

estimat≈ 600 kcal45 g karbotung 32

Matcha: Cremoso de té verde con base de almendra, acompañado de mango y frutos rojos

Matcha Green Tea Cream — Huevos, lácteos, frutos secos, cereales

estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33

ESPECIALIDAD POR ENCARGO

Ramen

Lácteos, soja, pescado

estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 73

Shabushabu de ternera nacional y cerdo

Beef and Pork Shabu-shabu — Soja, pescado

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Shabushabu de Wagyu 100gr.

Wagyu Shabu-shabu

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Sukiyaki de ternera nacional

Beef Sukiyaki — Soja, huevo, pescado

estimat≈ 700 kcal25 g karbobalansert 65

Sukiyaki de Wagyu 100gr.

Wagyu Sukiyaki

estimat≈ 750 kcal25 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

29veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Utvalget er begrenset til forretter som edamame, tsukemono og grønnsakstempura. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 96

74dia
scoreestimat

Japansk matopplevelse

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Sashimi og Wagyu er gode valg.

61 diabetesvennlige · 96 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: C. de Claudio Coello, 114, 28006 Madrid
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +34913083711
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetakumi.com/
Post: fullstendighet 50 %, sikkerhet 79 %

Eier Ta - Madrid, C. de Claudio Coello? Gjør krav på stedet ditt.