tilbake til søk

Horno de Juan

Lope de Rueda 4, 28009 Madrid

åpningstider er ikke kjent ennå

Spanish€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menú Nº 1
Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Nueces al Módenavegetarian
Goat Cheese, Apple and Walnut Salad with Modena Vinegar
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Habitas baby y Trigueros salteado con Ibérico
Sautéed Baby Broad Beans and Black Eyed Peas with Iberian Pork
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Croquetas Caseras de Jamón
Homemade Ham Croquettes
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Muslo de Pato en Confit Crujiente
Crispy Duck Confit Leg
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Hojaldre de Crema con Chocolate Calientevegetarian
Cream Puff with Hot Chocolate
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Menú Nº 1
52.00
Menu No. 1
estimat≈ 1850 kcal103 g karbotung 33
Menú Nº 2
Ensalada Templada de Salmón y Bacalao con Virgen Extrapescatarian
Warm Salmon and Cod Salad
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Morcilla de Burgos
Burgos Blood Sausage
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Picadillo de Pueblo
Village Style Minced Meat
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cochinillo de Segovia asado en horno de leña
Roasted Suckling Pig from Segovia — (MARCA DE GARANTÍA PROCOSE)
estimat≈ 780 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ponche Segoviano de Yema y Mazapánvegetarian
Segovian Punch with Egg Yolk and Marzipan
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30
Menú Nº 2
63.00
Menu No. 2
estimat≈ 2010 kcal82 g karbotung 28
Menú Nº 3
Surtido de Ibéricos de Bellota
Assorted Acorn-fed Iberian Meats
estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Cogollos de Tudela con Ventrescapescatarian
Tudela Lettuce with Tuna Belly
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Queso de Cabra sobre Cebolla Caramelizadavegetarian
Goat Cheese on Caramelized Onion
estimat≈ 310 kcal18 g karbo
Hojaldre Caliente con Setas, Gambas y Salmón
Hot Pastry with Mushrooms, Shrimp and Salmon
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Lechazo asado en horno de leña
Roasted Suckling Lamb
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Chuletón de Vaca Rubia
Rubia Beef Ribeye Steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chipirones a la Parrilla sobre Lecho de Setaspescatarian
Grilled Baby Squid on Mushroom Bed
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hojaldre de la Casa con Crema y Chocolate Calientevegetarian
House Pastry with Cream and Hot Chocolate
estimat≈ 580 kcal58 g karbotung 29
Menú Nº 3
68.00
Menu No. 3
estimat≈ 2200 kcal120 g karbotung 33
Menú Nº 4
Jamón ibérico bellota corte a cuchillo
Hand-cut Acorn-fed Iberian Ham
estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomate Kumato con Anchoas de Santoña en Salazónpescatarian
Kumato Tomato with Santoña Anchovies
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Salteado de Setas con Ibérico
Sautéed Mushrooms with Iberian Pork
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
Suckling Lamb Sweetbreads with Garlic
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Solomillo de Ternera con Boletus y Foie al Oporto
Beef Tenderloin with Porcini and Foie Gras
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sorbete de limón con Cava y Vodkavegetarian
Lemon Sorbet with Cava and Vodka
estimat≈ 180 kcal22 g karbotung 39
Menú Nº 4
85.00
Menu No. 4
estimat≈ 2400 kcal130 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Ensalada de Queso de Cabra eller Queso de Cabra på karamellisert løk. Det finnes desserter som Ponche Segoviano. Andre i følget kan spise Cochinillo de Segovia.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 28

77dia
scoreestimat

Kjøttrike retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr proteinrike valg som Chuletón de Vaca Rubia og stekt patrichlår. Flere av hovedrettene har lavt karbohydratinnhold.

18 diabetesvennlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Lope de Rueda 4, 28009 Madrid
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34915756916 ldr@hornodejuan.net
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornodejuan.net/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier Horno de Juan? Gjør krav på stedet ditt.